2017年3月の記事一覧
上海の家庭料理を作ってみよう!part4
3月16日、武里東公民館にて
「上海の家庭料理を作ってみよう!part4」を行いました。
この「上海の家庭料理を作ってみよう」は毎回定員を超える申込みのある
人気事業です。
今回は、「麻婆茄子」と「玉子とトマトのスープ」を作りました。
最初に玉子とトマトのスープから調理スタート。
みんなで先生の机にあつまって、手順などを説明し
その後、各班に分かれて調理しました。
レシピに載っていること以外にも、ちょっとしたコツなどを
伝授していただきました。
トマトをスープに…日本では馴染みのない組み合わせですが
トマトを炒めるとまろやかになってとっても美味しいんです!
みなさん、和気藹々と楽しそうに調理していました^^
スープのあとは麻婆茄子の調理。
入れる調味料の種類は多いですが
料理を始める前にきちんと準備をしておけば意外と簡単です!
麻婆茄子も、普段家庭で作るときより一手間加えることで
格段に美味しくなりました!!
調理の後はみんなでいただきまーす♪
(待ちきれなくて完成写真を撮り忘れて食べてしまいました^^;)
簡単に本格的な味が出来て
みなさん大満足となりました^^
「上海の家庭料理を作ってみよう!part4」を行いました。
この「上海の家庭料理を作ってみよう」は毎回定員を超える申込みのある
人気事業です。
今回は、「麻婆茄子」と「玉子とトマトのスープ」を作りました。
最初に玉子とトマトのスープから調理スタート。
みんなで先生の机にあつまって、手順などを説明し
その後、各班に分かれて調理しました。
レシピに載っていること以外にも、ちょっとしたコツなどを
伝授していただきました。
トマトをスープに…日本では馴染みのない組み合わせですが
トマトを炒めるとまろやかになってとっても美味しいんです!
みなさん、和気藹々と楽しそうに調理していました^^
スープのあとは麻婆茄子の調理。
入れる調味料の種類は多いですが
料理を始める前にきちんと準備をしておけば意外と簡単です!
麻婆茄子も、普段家庭で作るときより一手間加えることで
格段に美味しくなりました!!
調理の後はみんなでいただきまーす♪
(待ちきれなくて完成写真を撮り忘れて食べてしまいました^^;)
簡単に本格的な味が出来て
みなさん大満足となりました^^
公民館だより 3月号
こんにちは、武里東公民館です。
公民館だより3月号が完成しました。
3月号では、毎月恒例のたけさとカフェ・オレンジカフェ・パソコン教室の他に
子育て広場・飾り巻きずし作り・携帯電話サロンなど
楽しい事業を掲載していますので、ぜひ隅々までご覧頂き
ご参加ください。
公民館だよりたけさと 3月号は→こちらだよりH29-3.pdf