今日の給食

今日の給食

10月16日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し シーフードピラフ ミートオムレツ ミネストローネ りんご

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
いか 青森
あさり 熊本
たまご 千葉
鶏肉 青森
にんじん 北海道
パセリ 千葉
玉葱 北海道
コーン ニュージーランド
セロリ― 長野
りんご 岩手
じゃがいも 北海道

 ミネストローネは、トマトを使ったイタリアの野菜スープです。

10月13日(金)の給食

<今日の給食>
牛乳 煮干し ひじきご飯 鮭の紅葉焼き ごま酢和え わかめとえのきのみそ汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 鳥取
鮭 北海道・三陸
わかめ 三陸
にんじん 北海道
小松菜 千葉
キャベツ 群馬
もやし 栃木
ねぎ 岩手
えのきだけ 長野
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日は鮭の紅葉焼きです。

10月12日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し チキンカレーライス わかめサラダ りんご

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 鳥取
わかめ 瀬戸内
にんじん 北海道
玉葱  北海道
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
もやし 栃木
りんご 岩手

 りんごは昔から「一日一個で医者いらず」と言われて、いろいろな国で食べられてきました。

10月11日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 ご飯 ししゃものごま焼き わかめとツナの和え物 田舎汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
ししゃも ノルウェー
わかめ 韓国
こまつな 千葉
にんじん 北海道
キャベツ 群馬
大根 北海道
ねぎ 岩手
えのきだけ 長野
じゃがいも 北海道
オレンジ オーストラリア

 今日ははしの日です。はしを正しく持って使うと、料理が食べやすくなり、見た目にも美しくなります。

10月10日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し スープスパゲティ ひじきのごまネーズサラダ 手作りブルーベリーマフィン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
たまご 千葉
ひじき 韓国
にんじん 北海道
ピーマン 茨城
玉葱 北海道
エリンギ 長野
キャベツ 群馬
ブルーベリー アメリカ カナダ

 今日10月10日は目の愛護デーです。ブルーベリーには、疲れ目に効果がある、アントシアニンが含まれています。

10月6日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 丸パン 手作りさつまいもコロッケ ボイルキャベツ 野菜スープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 青森
たまご 千葉
にんじん 北海道
小松菜 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
セロリ― 長野
さつまいも 千葉
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日は、今が旬のさつまいもを使ったコロッケです。給食室で手作りしました。

10月5日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さんまの梅煮 白菜のおかか和え 里芋とわかめのみそ汁 柿

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
さんま 北海道
わかめ 三陸
小松菜 千葉
にんじん 北海道
ねぎ 岩手
白菜 長野
玉葱 北海道
里芋 千葉
柿 和歌山

 給食のお米は10月から新米になりました。新米は水分が多くねばりがあり、白くつやつやしているのが特徴です。給食のお米は我孫子産のコシヒカリを使用しています。

10月4日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豆腐とえびの中華炒め丼 春雨スープ 手作りスイートポテト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
鶏肉 鳥取
たまご 千葉
にんじん 北海道
さやいんげん 北海道
こまつな 千葉
白菜 長野
玉葱 北海道
ねぎ 岩手
もやし 栃木
さつまいも 千葉

 今日のデザートは旬のさつま芋を使ったスイートポテトです。給食室で手作りしています。

10月3日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 里芋としらすご飯 擬製豆腐 コーン入りおひたし 白玉だんご汁 十五夜デザート

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 青森
たまご 千葉
しらす 静岡
里芋 千葉
にんじん 北海道
こまつな 我孫子 千葉
ねぎ 我孫子
もやし 栃木
コーン タイ
大根 北海道
玉葱 北海道

 明日10/4は十五夜です。昔から、秋は一年のうちで最も月がきれいな季節と言われてきました。十五夜には、月見だんご、里芋、旬の果物、ススキなどをお供えし、お月見をする風習があります。

10月2日の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ターメリックライス 鶏肉のクリームソース キャベツスープ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 岩手
にんじん 北海道
こまつな 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
マッシュルーム ヨーロッパ
コーン ニュージーランド
オレンジ オーストラリア

9月29日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 レバーと根菜のみそがらめ くきわかめのきんぴら にらたま汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
レバー 茨城
鶏肉 宮崎
豚肉 茨城
たまご 栃木
くきわかめ 三陸
にんじん 北海道
にら 茨城
れんこん 茨城
ごぼう 青森
干し椎茸 九州
ねぎ 山形
グレープフルーツ 南アフリカ

 レバーには成長期に必要な鉄がたっぷり含まれています。鉄は成長期に必要な栄養素です。

10月28日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 焼肉チャーハン 手作りしゅうまい 春雨スープ ぶどう

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
チンゲン菜 静岡
ねぎ 山形
玉葱 北海道
干し椎茸 九州
もやし 栃木
ぶどう(巨峰) 山梨

 甘味と果汁たっぷりのぶどうは、果糖とブドウ糖が主成分なので、疲れたときに食べると回復が早くなるといわれています。ぶどうの皮にはポリフェノールの一種のアントシアニンが多く、疲れ目効果があります。

9月27日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ししゃものごまフライ 和風サラダ さつま汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
たまご 千葉
豚肉 茨城
ししゃも ノルウェー
にんじん 北海道
キャベツ 茨城
きゅうり 茨城
もやし 栃木
ごぼう 青森
大根 北海道
ねぎ 山形
さつまいも 千葉
オレンジ オーストラリア

 カルシウムは成長期に必要な栄養素です。牛乳や煮干し、ししゃもにはカルシウムがたっぷり含まれています。

9月26日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 米粉パン りんごジャム ラザニア 野菜スープ ひじきとキャベツのサラダ ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
ひじき 韓国
にんじん 北海道
パセリ 長野
玉葱 北海道
セロリ― 長野
エリンギ 長野
キャベツ 群馬

 今日は小麦粉に我孫子産の米粉を混ぜた米粉ぱんです。

9月25日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ホキの玉ねぎソース みそポテトサラダ 豆腐のみそ汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
ほき ニュージーランド
わかめ 三陸
にんじん 北海道
玉葱 北海道
きゅうり 茨城
コーン タイ
ねぎ 山形
じゃがいも 北海道
梨 千葉

 今日のデザートは千葉県産の梨です。千葉県は、梨の栽培面積、収穫量、産出額が日本一です。

9月22日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 カレーコロッケ ごまドレサラダ 小松菜のみそ汁 プルーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
たまご 千葉
にんじん 北海道
小松菜 千葉
玉葱 北海道
もやし 栃木
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
ねぎ 山形
えのきだけ 長野
じゃがいも 北海道
プルーン 北海道

 就職体験最終日です。今日はコロッケを作ってくれました。

9月21日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 千草焼き もやしと油揚げのあえもの 我孫子産米粉のだんご汁 バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 宮崎
卵 千葉
にんじん 北海道
あさつき 北海道
小松菜 千葉
玉葱 北海道
もやし 栃木
キャベツ 群馬
しめじ 長野
大根 北海道
バナナ フィリピン

 職業体験2日目です。今日は2年生に米粉だんご汁のだんごを作ってもらいました。

9月20日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ナッツトースト あさりのチャウダー フレンチサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
あさり 熊本
にんじん 北海道
グリーンピース ニュージーランド
エリンギ 長野
玉葱 北海道
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日から3日間、布佐中の2年生が就職体験で調理員さんと一緒に給食をつくってくれます。

9月19日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 鮭のポテトチーズ焼き ピーナツあえ むらくも汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
鮭 北海道 三陸 
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
パセリ 長野
小松菜 千葉
にんじん 北海道
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
もやし 栃木
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
じゃがいも 我孫子


 今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。今日の献立の中で、古川鉄夫さんのじゃがいも、斉藤正江さんのねぎを使用しています。

9月15日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ビビンバ トック きなこくるみ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
小松菜 千葉
にんじん 北海道
チンゲン菜 茨城
大豆もやし 栃木
大根 北海道
もやし 栃木
ねぎ 山形
干し椎茸 九州
くるみ アメリカ

 トックは韓国のおもちです。日本のおもちはもち米からできていますが、トックはうるち米からできているので日本のおもちとは違い、粘りや伸びは少なく、歯切れが良いのがとくちょうです。

 

9月14日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 手作り青菜ふりかけ 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
ちりめんじゃこ 瀬戸内
小松菜 千葉
にんじん 北海道
さやいんげん 青森
大根 北海道
ごぼう 茨城
キャベツ 群馬
じゃがいも 北海道
冷凍みかん 熊本 徳島 香川

 給食ではふりかけも手作りです。今日のふりかけは、小松菜、ちりめんじゃこ、かつお節、わかめ、ごまを使って作りました。

9月13日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し スパゲティミートソース ツナと大豆のサラダ 手作りりんごとくるみの米粉ケーキ 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
パセリ 長野
にんじん 北海道
トマト 青森
玉葱 北海道
マッシュルーム オランダ
なす 栃木
キャベツ 群馬
かぶ 千葉
きゅうり 岩手
くるみ アメリカ

 今日のケーキは小麦粉を使わず、我孫子産の米粉を使って作ったケーキです。

9月12日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 子ぎつねごはん さばの有馬焼 三色あえ お講汁 オレンジ 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
さば アイスランド
にんじん 北海道
小松菜 千葉
枝豆 北海道
キャベツ 群馬
大根 北海道
ねぎ 山形
じゃがいも 北海道
オレンジ 南アフリカ

9月8日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し カレーライス 福神漬け ツナサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
にんじん 北海道
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
コーン タイ
もやし 栃木
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ 南アフリカ

 スポーツをしている人の食事で気をつけることは、1日3食、主食・主菜・副菜・汁物・果物・牛乳のそろった食事をすることが基本だとされています。

9月7日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し さんまの蒲焼き丼 ごま和え 根菜汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
小松菜 千葉
にんじん 北海道
もやし 栃木
キャベツ 群馬
ごぼう 群馬
大根 北海道
ねぎ 山形
じゃがいも 北海道
梨 千葉

 スポーツをするために食事は大切です。基礎体力をつけるためには、しっかり運動して、栄養をとり、しっかいり睡眠をとることが基本です。

9月6日(水)

<今日の献立>
牛乳 いりこナッツ コスタリカライス フレンチサラダ ヨーグルトあえ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
ピーマン 茨城
パプリカ オランダ
玉葱 北海道
エリンギ 長野
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
黄桃缶 ギリシア
パインアップル缶 インドネシア
バナナ フィリピン
みかん 国産

9月5日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ささみのレモンソース ごぼうサラダ わかめとえのきのみそ汁

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 岩手
わかめ 三陸
にんじん 北海道
ごぼう 茨城
きゅうり 岩手
キャベツ 群馬
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
オレンジ 南アフリカ

 今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。

9月4日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し マーボー丼 中華わかめスープ バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
わかめ 三陸
にんじん 北海道
にら 栃木
チンゲン菜 茨城
ねぎ 山形
コーン ニュージーランド
バナナ フィリピン

2学期の給食がはじまりました!
体育祭の練習もはじまりました。練習に充実して取り組むためには、体調をととのえておくことが大切です。早寝・早起き・朝ごはんで元気に生活しましょう!

7月19日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 夏野菜カレーライス フレンチサラダ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 千葉 茨城
にんじん 青森
かぼちゃ 千葉
ピーマン 茨城
トマト 千葉
玉ねぎ 兵庫
なす 千葉
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
オレンジ アメリカ

1学期給食最終日
 今日は1学期最後の給食です。1学期間、給食運営にご理解ご協力くださいましてありがとうございました。2学期の給食は9月4日(月)からはじまります。

7月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 鶏ごぼうご飯 ひじき入り卵焼き 切干大根のハリハリ漬け 冬瓜のみそ汁 すいか

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉
卵 千葉
ひじき 韓国
わかめ 三陸
にんじん 青森
いんげん 千葉
こねぎ 静岡
ごぼう 群馬
干し椎茸 九州
玉ねぎ 栃木
切干大根 宮崎 
きゅうり 岩手
冬瓜 愛知
えのきだけ 長野
すいか 千葉

 冬瓜は、夏が旬の野菜です。きゅうりやゴーヤと同じウリ科の植物でカリウムを多く含んでいます。カリウムは利尿作用があり、余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きがあります。

7月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さばのユーリンチソースがけ ごまあえ キムチ入り豚汁 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
さば ノルウェー
豚肉 千葉 茨城
小松菜 茨城
にんじん 青森
もやし 栃木
キャベツ 群馬
ねぎ 千葉
ごぼう 群馬
大根 北海道
じゃがいも 茨城

 油淋鶏は中国料理のひとつで、鶏のからあげに酢としょうゆに長ねぎのみじんぎりを加えたたれをからめて食べます。今日はさばのから揚げに、油淋鶏のソースをかけました。

7月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ピザトースト アーモンドサラダ アルファベットスープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
ピーマン 茨城
にんじん 千葉
小松菜 茨城
玉ねぎ 栃木
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
もやし 栃木
じゃがいも 千葉
グレープフルーツ 南アフリカ

 夏を元気にすごす食生活のポイントは、1日3食、決まった時間に栄養バランスのとれた食事をとることが大切です。特に朝ごはんはしっかり食べるようにしましょう。冷たいもののとりすぎに注意することと、水分補給をしっかりしましょう。

7月12日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 きゅうりの変わり漬け 大豆入り肉じゃが わかめとえのきのみそ汁 ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
大豆 北海道
豚肉 千葉 茨城
わかめ 三陸
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
きゅうり 岩手
玉ねぎ 栃木
ねぎ 茨城
えのきだけ 長野
じゃがいも 茨城

 きゅうりには、水分やカリウムなどが多く入っています。サラダや酢の物、炒め物などで食べられます。

7月11日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 枝豆ご飯 ししゃもの磯辺揚げ 三色和え キャベツのみそ汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
卵 千葉
ししゃも ノルウェー
小松菜 埼玉 
にんじん 千葉
枝豆 北海道
キャベツ 群馬
えのきだけ 長野
オレンジ アメリカ

 今日は「はしの日」です。正しいはしの持ち方を意識して食べ、習慣づけましょう。

7月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豆腐のオイスターソース炒め丼 トマトと卵のスープ 抹茶きな粉カシューナッツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 千葉 茨城
卵 栃木
にんじん 千葉
さやいんげん 群馬
トマト 千葉
小松菜 千葉
玉ねぎ 香川
カシューナッツ インド

 トマトは1年中出回っていますが、旬は夏です。リコピンやビタミンCが豊富に含まれています。

7月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ちらし寿司 すましそうめん汁 サイダーポンチ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 宮崎
にんじん 我孫子
いんげん 千葉
オクラ 鹿児島
ごぼう 群馬
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
パイナップル インドネシア
黄桃 ギリシャ
りんご 国産

 今日は七夕です。給食では七夕そうめん汁をつくりました。そうめんを天の川に見立て、オクラと星形のかまぼこで星空をイメージしています。

7月6日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ジャージャー麺 チンゲン菜と豆腐のスープ 黒糖クッキー

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
豚肉 千葉 茨城
鶏肉 宮崎
にんじん 千葉
チンゲン菜 茨城
きゅうり 岩手
もやし 栃木
玉ねぎ 栃木
たけのこ 熊本
ねぎ 茨城
干し椎茸 九州
くるみ アメリカ

 ジャージャー麺は中国の東北部、旧満州の家庭料理です。麺に肉みそと野菜をかけて食べます。

7月5日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し わかめご飯 ホキのガーリックマヨネーズ焼き 小松菜のくるみ和え お講汁 バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
ホキ ニュージーランド
パセリ 千葉
小松菜 茨城
にんじん 千葉
キャベツ 群馬
もやし 栃木
大根 青森
ねぎ 茨城
じゃがいも 千葉
バナナ フィリピン

 わたしたちの体は、暑さや運動などで体温が上がると汗をかいて体温が上がりすぎないように調整しています。汗をかいて失われた水分を補給しないままでいると脱水状態になってしまいます。こまめな水分補給で脱水を防ぎましょう!

7月4日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し メキシカンライス ベーコンとズッキーニのキッシュ キャベツスープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
卵 千葉
にんじん 千葉
ピーマン 茨城
パプリカ 韓国
小松菜 茨城
玉ねぎ 栃木
コーン 北海道
エリンギ 長野
キャベツ 茨城
ズッキーニ 長野
じゃがいも 千葉
グレープフルーツ 南アフリカ

 今が旬のズッキーニは、皮が濃い緑色で、姿はきゅうり、食感はなすに似ていますが、ヘポかぼちゃの一種です。

7月3日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 鮭の塩焼き なすの肉みそ炒め 小松菜のすまし汁 パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鮭 北海道
豚肉 千葉・茨城
鶏肉 岩手
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
小松菜 茨城
なす 千葉
ねぎ 茨城
えのきだけ 長野
パイナップル フィリピン

 7月に入り、日増しに暑さが厳しくなってきました。熱中症になると、めまいや立ちくらみ、吐き気などの症状のほかに重症になると意識障害なども引き起こします。暑い日に屋外で活動するときはこまめに休憩をし、しっかり水分補給をしましょう。

6月30日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 五目豆ご飯 炒り鶏 豆腐のみそ汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 千葉
大豆 富山
わかめ 三陸
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
ごぼう 群馬
ねぎ 茨城
たけのこ 九州
れんこん 熊本
じゃがいも 茨城
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日のごはんは、大豆を使った五目豆ごはんです。ダイズが大豆と呼ばれるようになったのは、「大きい豆」ではなく、「大切な豆」であるからだそうです。

6月29日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し セルフチリドッグ シャキシャキポテトサラダ チーズスープ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
にんじん 千葉
小松菜 茨城
ピーマン 岩手 
玉ねぎ 香川
きゅうり 宮城
セロリ― 長野
キャベツ 茨城
オレンジ アメリカ
じゃがいも 熊本

 チリはチリソースのことで、唐辛子の入った辛いトマトソースのことを言います。今日のチリソースは、みじん切りにした野菜と、肉、ひよこまめをトマトソースで煮て唐辛子を加えました。

6月28日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さんまの梅煮 ピーナツあえ 大根のみそ汁 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
さんま 宮城
小松菜 茨城
にんじん 千葉
ねぎ 茨城
キャベツ 茨城
もやし 栃木
大根 青森
えのきだけ 長野
冷凍みかん 愛媛

 今日は和食の献立です。「和食:日本人の伝統的な食文化」は、2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。和食は季節の新鮮な食材が使われ、「一汁三菜」を基本とした栄養バランスのよい食事で健康長寿に役立っています。また、季節感があったり、正月などの年中行事とも密接なかかわりがあります。

6月27日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 カシューナッツとじゃがいもと鶏肉の炒め物 大根とかにかまのスープ バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 千葉
たまご 栃木
にんじん 千葉
ピーマン 岩手
パプリカ オランダ
小松菜 千葉
干し椎茸 九州
たけのこ 九州
ねぎ 茨城
大根 青森
じゃがいも 茨城
バナナ フィリピン

 今日はカシューナッツを使った炒め物です。カシューナッツは、花の根本にある花托部分の先端にできる果実の種の仁を食用にしたものです。成長期に大切な栄養素の鉄や、おなかをきれいにする食物繊維を多く含んでいます。

6月26日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 手作りじゃこふりかけ 豚肉と大根のみそ煮 米粉だんご汁 ヨーグルト 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
鶏肉 千葉
しらす干し 瀬戸内
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
小松菜 千葉
大根 青森
ごぼう 群馬
干し椎茸 九州
玉ねぎ 香川
じゃが芋 茨城
米粉 我孫子

 今日は米粉を使っただんご汁です。米粉は、ごはんと同じ我孫子産のお米を使用しています。米粉に豆腐を混ぜてだんごにしました。

6月23日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し えびピラフ ツナオムレツ 野菜スープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
えび ミャンマー
たまご 千葉
豚肉 茨城
にんじん 千葉
パセリ 長野
小松菜 千葉
玉ねぎ 我孫子 愛媛
コーン 北海道
マッシュルーム オランダ
キャベツ 我孫子
グレープフルーツ アメリカ

 今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜を使いました。今日の献立の中で、久寺家の成島誠さんの玉ねぎ、都部の香取典男さんのきゃべつを使用しています。

6月22日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 豚肉とごぼうのつくね ひじきのマリネ キャベツのみそ汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉
鶏肉
大豆
たまご
ひじき 韓国
にんじん 千葉
小松菜 千葉
ごぼう 群馬
きゅうり 茨城
玉ねぎ 愛媛
キャベツ 茨城
えのきだけ 長野
オレンジ アメリカ

 今日は豚肉とごぼうを使ったつくねです。ごぼうの切り口を大きく拡大していくと、網の目のような構造が見えます。これが食物繊維です。食物繊維は消化ができないため、エネルギー源にはなりませんが、わたしたちの体の中でさまざまなよい働きがあります。

6月21日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 冷やしごまダレうどん じゃが芋のきんぴら いりこナッツ おからドーナツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
鶏肉 千葉
たまご 千葉
わかめ 韓国
にんじん 千葉
こねぎ 福岡
さやいんげん 千葉
ねぎ 茨城
きゅうり 茨城
もやし 栃木
じゃがいも 熊本
アーモンド アメリカ 

 おからは食物繊維をたっぷり含んでいて、腸内のそうじをしてくれます。また、大豆のカルシウム、たんぱく質も残っています。

6月20日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 鮭のナッツフライ 和風サラダ むらくも汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鮭 北海道 三陸
たまご 千葉
鶏肉 千葉
にんじん 千葉
小松菜 千葉
キャベツ 茨城
きゅうり 茨城
もやし 栃木
ねぎ 茨城
えのきだけ 長野
グレープフルーツ アメリカ

 「いただきます」の「いただく」は、「食べる」「もらう」の謙譲語で、感謝の気持ちが込められた言葉です。「いただきます」には、料理を作ってくれた人、配膳をしてくれた人など、その食事に携わってくれた人や、肉、魚、野菜などの生き物への感謝の気持ちです。

6月19日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豚キムチ丼 ワンタンスープ フルーツのヨーグルトあえ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
にんじん 千葉
にら 栃木
チンゲン菜 茨城
小松菜 千葉
大豆もやし 栃木
玉ねぎ 愛媛
ねぎ 茨城
もやし 栃木
キャベツ 茨城
パインアップル インドネシア
黄桃 ギリシア
バナナ フィリピン

 早寝早起きをして、しっかりと朝ご飯を食べる習慣は、健やかな成長や元気に毎日を過ごすためにとても大切です。規則正しい生活を送るためには、早起きの習慣をつけるようにすると、夜は早く眠れるようになります。日中は思い切り活動をして、朝は栄養バランスのよい朝ご飯をよくかんで食べると、体が目覚めて授業に集中できます。