今日の給食

今日の給食

6月14日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 みそピーナツ 鰯のさんが焼き キャベツのおかか和え かぶのみそ汁 びわゼリー

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
鶏肉 千葉
いわし 千葉
たまご 千葉
わかめ 三陸
にんじん 千葉
小松菜 茨城
ねぎ 茨城
キャベツ 茨城
かぶ 青森

 明日6月15日は千葉県民の日です。千葉県は「食の宝庫」です。三方を海に囲まれ黒潮の影響を受けた温暖な気候と豊かな土地資源を活かして、米や野菜や果物など、多くの農産物が生産されています。また、様々な水産物にもめぐまれています。

6月12日(月)の給食

<今日の給食>
牛乳 煮干し トマトスパゲティー ツナと大豆のサラダ 黒ごまスコーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
いか 北太平洋 
鶏肉 千葉
大豆 富山
たまご 千葉
にんじん 千葉
ピーマン 茨城
トマト 茨城
玉ねぎ 香川
キャベツ 茨城
きゅうり 茨城

 今日のデザートは黒ごまを使ったスコーンです。ごまは「食べる薬」と言われるくらい、すぐれた栄養食品です。

6月9日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し チキンカレーライス いかくんサラダ アメリカンチェリー

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 千葉
にんじん 千葉
玉ねぎ 我孫子
かぶ 青森
きゅうり 我孫子 
キャベツ 我孫子
じゃがいも 長崎
アメリカンチェリー アメリカ

 今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜を給食で使用しています。

6月8日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 まめまめみそ豆 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 千葉
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
小松菜 茨城
大根 青森
ごぼう 青森
キャベツ 茨城
えのきだけ 長野
じゃがいも 長崎

 大豆は畑の肉といわれるほど、からだに必要なたんぱく質や脂質をたくさん含む栄養価の高い食品です。大豆はさまざまな食品や調味料に加工して食べられています。まめまめみそ豆は、大豆と、大豆の加工品の高野豆腐とみそ、しょうゆを使って作っています。

6月7日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さばのトウバンジャン焼き もやしのナムル コーン卵スープ パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
さば アイスランド
鶏肉 千葉
たまご 栃木
にんじん 千葉 
小松菜 千葉
パセリ 長野
ねぎ 茨城
もやし 栃木
コーン 北海道
玉ねぎ 佐賀
パイナップル フィリピン

 パイナップルには、たんぱく質分解酵素が含まれています。肉と一緒につけてしばらく置いておくと肉のたんぱく質が分解されて肉が柔らかくなる効果があります。

6月6日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 五目たまご焼き わかめとツナのあえ物 田舎汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
たまご 千葉
鶏肉 千葉
ひじき 韓国
わかめ 韓国
にんじん 千葉 
こねぎ 福岡
小松菜 千葉
玉ねぎ 佐賀
キャベツ 茨城
大根 青森
ねぎ 茨城
えのきだけ 長野
オレンジ アメリカ
じゃがいも 長崎

 たまごはビタミンCを除く、すべての栄養素がバランスよく含まれた、完全栄養食品です。

6月5日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ホットロールサンド マセドアンサラダ パンプキンポタージュ キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
にんじん 千葉
かぼちゃ ほか移動
パセリ 香川
きゅうり 茨城
コーン タイ
玉ねぎ 佐賀
じゃがいも 長崎
キウイフルーツ ニュージーランド

 ホットロールサンドは、パンに、ハムとチーズとケチャップをのせて巻いて焼きました。

6月2日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し するめ入り混ぜごはん ししゃもの南蛮漬け くきわかめのきんぴら 根菜汁 ドライプルーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
さきいか 北海道
豚肉 茨城
ししゃも ノルウェー
茎わかめ 三陸 
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
ピーマン 茨城
小松菜 千葉
玉ねぎ 佐賀
ごぼう 青森
大根 青森
ねぎ 茨城
じゃがいも 長崎

 6月4日から10日は「歯と口の健康週間」です。歯は食べ物をかみくだく大切な役割があり、よくかんで食べると体によいことがたくさんあります。今日は、するめやししゃも、くきわかめなどかみごたえのある食材を使用した献立にしました。

6月1日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豆腐のうま煮丼 華風あえ にらたまスープ きなこ大豆

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
鶏肉 千葉
大豆 青森
にんじん 千葉
チンゲン菜 茨城
小松菜 千葉
にら 栃木
玉ねぎ 佐賀
しめじ 長野
もやし 長野
きゅうり 栃木
ねぎ 茨城

6月は「食育月間」です。毎月19日は食育の日です。「食べること」は私たちのからだと心を育む基本です。「食育」とは、子どものころから「食」の大切さや正しい知識を学んで自分で考えて、健全で豊かな食生活を送れるようにするための教えです。

5月31日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し そぼろご飯 さけのみそマヨネーズ焼き アーモンドあえ 冬瓜のみそ汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 岩手
卵 千葉
鮭 北海道
わかめ 三陸
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
パセリ 千葉
小松菜 千葉
玉ねぎ 佐賀
キャベツ 千葉
もやし 栃木
冬瓜 愛知
えのきだけ 長野
オレンジ アメリカ

 鮭は身の色が赤く見えるため、赤身の魚と思われがちですが、白身の魚に分類されています。身が赤く見えるのは、エビやカニにも含まれるカロテノイド系色素のアスタキサンチンが含まれているためです。

5月30日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し スープスパゲティ ひじきとキャベツのサラダ バナナケーキ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
たまご 千葉
ひじき 韓国
にんじん 千葉
ピーマン 茨城
玉ねぎ 愛知
エリンギ 長野
キャベツ 千葉
バナナ フィリピン

 今日は手作りバナナケーキです。布佐中学校では、原材料がはっきりしている、安全、安心なものを食べてもらいたいとの思いから、ケーキ、ぎょうざ、ハンバーグなど、いろいろな料理を手作りしています。

5月29日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 手作りじゃこふりかけ 生揚げと野菜の煮物 キャベツのみそ汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
豚肉 茨城
しらす干し 瀬戸内
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
玉ねぎ 愛知
たけのこ 九州
干し椎茸 九州
キャベツ 愛知
えのきだけ 長野
グレープフルーツ アメリカ

5月26日の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 キャベツのハンバーグ タラじゃがサラダ 豆腐のみそ汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
豚肉 茨城
たまご 千葉
たらこ ロシア
わかめ 三陸
にんじん 千葉
パセリ 千葉
キャベツ 愛知
玉ねぎ 愛知
コーン タイ
じゃがいも 長崎
オレンジ アメリカ

 今日は手作りハンバーグです。

5月25日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 鰹のピーナツみそがらめ コーン入りおひたし 豚汁 甘夏

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
かつお 宮城
大豆 富山
豚肉 茨城
小松菜 千葉
にんじん 千葉
もやし 栃木
コーン タイ
ごぼう 青森
だいこん 千葉
ねぎ 千葉
甘夏 熊本
じゃがいも 長崎

 春先に黒潮にのってやったくる鰹は、脂が少なくさっぱりした味です

5月24日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し フレンチトースト ポトフ アスパラサラダ 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
たまご 千葉
豚肉 茨城
にんじん 千葉
パセリ 千葉
アスパラガス 栃木
玉ねぎ 愛知
かぶ 千葉
キャベツ 愛知
セロリ― 茨城
コーン タイ
じゃがいも 長崎
冷凍みかん 愛媛

 今日は今が旬のアスパラガスを使ったサラダです。

5月23日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ホキのタルタルソース焼き 和風サラダ お講汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
ホキ ニュージーランド
パセリ 千葉
にんじん 千葉
小松菜 千葉
玉ねぎ 愛知
キャベツ 千葉
きゅうり 茨城
もやし 栃木
大根 千葉
ねぎ 千葉
じゃがいも 長崎
グレープフルーツ アメリカ

 グレープフルーツがなぜ「グレープ」という名前なのかというと、ぶどうの房のように、1本の枝にたくさんの実をつけるからだそうです。

5月22日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 五目チャーハン 手作りぎょうざ たまごスープ ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
豚肉 茨城
鶏肉 青森
たまご 栃木 千葉
にんじん 千葉
にら 千葉
ねぎ 千葉
キャベツ 千葉
コーン 北海道
玉ねぎ 愛知

今日のぎょうざは手作りです。みじん切りにした野菜とひき肉を混ぜて、約300個、ひとつひとつぎょうざの皮で包みます。

5月19日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し グリーンピースご飯 擬製豆腐 ごま酢あえ じゃがいもとわかめのみそ汁 メロン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
鶏肉 岩手
卵 千葉
わかめ 三陸
にんじん 千葉
小松菜 我孫子
グリーンピース 福岡
ねぎ 我孫子
キャベツ 我孫子
もやし 栃木
玉ねぎ 我孫子
じゃがいも 長崎
メロン 茨城

今日はあびこ産野菜の日です。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのキャベツとねぎ、久寺家の日暮啓子さんの小松菜、中里の中野啓子さんのたまねぎを使用しています。

5月18日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 酢鶏 わかめスープ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 岩手
豚肉 茨城
たまご 栃木
わかめ 三陸
にんじん 千葉
ピーマン 茨城
小松菜 千葉
玉ねぎ 愛知
たけのこ 九州
コーン 北海道
じゃがいも 長崎
オレンジ アメリカ

 給食で毎日出している牛乳と煮干しには、カルシウムがたっぷり含まれています。

5月17日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し カレーライス おかひじきのサラダ 福神漬け キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
豚肉 茨城
にんじん 千葉
おかひじき 山形
玉ねぎ 愛知
グリーンピース ニュージーランド
もやし 栃木
キャベツ 千葉
じゃがいも 長崎
キウイフルーツ ニュージーランド

 本日給食試食会を行いました。21名の保護者の方に参加いただきました。布佐中学校の給食の紹介と、朝食についてのお話をさせていただきました。お忙しい中、ご参加くださいましてありがとうございました。

5月16日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・上海焼きそば・小芋のから揚げ・ツナサラダ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
えび ミャンマー
いか 青森
豚肉 茨城
にんじん 徳島
キャベツ 千葉
玉ねぎ 愛知
ねぎ 千葉
たけのこ 九州
きゅうり 茨城
コーン タイ
もやし 栃木
じゃがいも 長崎
バナナ フィリピン

今日は、今が旬の新じゃがいもを使ったから揚げです。

5月15日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのソース煮・三色あえ・田舎汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
さば ノルウェー
たまご 
小松菜
にんじん
キャベツ 千葉
もやし 栃木
だいこん 千葉
ねぎ 千葉
えのきだけ 長野
じゃがいも 長崎
グレープフルーツ アメリカ

5月12日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ナッツトースト あさりのチャウダー フレンチサラダ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
あさり 熊本
にんじん 徳島
エリンギ 長野
玉ねぎ 愛知
コーン タイ
キャベツ 千葉
きゅうり 茨城
グリーンピース ニュージーランド
じゃがいも 長野
オレンジ アメリカ

 あさりには、成長期に大切な栄養素の鉄が多く含まれています。鉄が不足すると、貧血が起こったり、疲れやすくなったりします。

5月11日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ししゃものごま焼き 豚肉と野菜のみそドレサラダ 根菜汁 ドライプルーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
豚肉 茨城
ししゃも ノルウェー
にんじん 徳島
小松菜 千葉
キャベツ 千葉
きゅうり 茨城
もやし 栃木
ごぼう 青森
大根 茨城
れんこん 茨城
ねぎ 千葉
じゃがいも 長崎

11日はお箸の日です。お箸の持ち方を確認しましょう。

5月10日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 中華丼 豆腐とキャベツのピリ辛スープ 黒糖ピーナツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
豚肉 茨城
えび ミャンマー
鶏肉 北海道
チンゲン菜 茨城
にんじん 徳島
小松菜 千葉
玉ねぎ 愛知
白菜 茨城
たけのこ 九州
ねぎ 千葉 
キャベツ 千葉

ピーナツは南米産のマメ科の作物です。食物繊維、ビタミンやカルシウム、マグネシウム、鉄といったミネラルを豊富に含んでいます。

5月9日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ターメリックライス チリコンカーネ ごまドレサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
大豆 北海道
豚肉 茨城
にんじん 徳島
玉ねぎ 佐賀
きゅうり 茨城
グリーンピース ニュージーランド
もやし 栃木
キャベツ 千葉
グレープフルーツ アメリカ

チリコンカーネは、水で戻した豆を柔らかくなるまで煮て、ひき肉や玉ねぎ、トマト、チリパウダーを加えて煮込みます。給食では大豆をたっぷり使って作ります。

5月8日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ひじきとれんこんのつくね もやしと油揚げのあえ物 小松菜のみそ汁 甘夏

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
鶏肉 北海道
たまご 千葉
ひじき 韓国
にんじん 徳島
小松菜 千葉
ねぎ 千葉
れんこん 茨城
もやし 栃木
キャベツ 千葉
しめじ 長野
えのきだけ 長野
甘夏 熊本

今日はれんこん入りのつくねです。れんこんには、体の調子をととのえるビタミンCや食物せんいがたくさん含まれています。

5月2日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ちらし寿司 千草焼き 若竹汁 我孫子産米粉の柏もち

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
たまご 千葉
鶏肉 鳥取
わかめ 三陸
にんじん 徳島
さやいんげん 沖縄
あさつき 静岡
小松菜 千葉
たけのこ 九州
干し椎茸 九州
かんぴょう 栃木
れんこん 茨城
たまねぎ 佐賀

 5月5日は子どもの日です。端午の節句ともいいます。新しい芽が出るまで古い葉が落ちないかしわの木のように、親から子、孫へと命がつながることを願ってかしわもちを食べる習慣があります。今日は我孫子産のかしわもちを食べてお祝いをしました。

5月1日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ビビンバ トック オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 栃木
小松菜 千葉
にんじん 徳島
干しぜんまい 国産
大豆もやし 栃木
もやし 栃木
大根 千葉
ねぎ 千葉
オレンジ アメリカ

 ビビンバは韓国料理のひとつで、本来はビビムパフといいますが、日本では、ビビンバと言われることの方が多いです。「ビビム」は混ぜる。「パフ」はご飯の意味があります。韓国風混ぜごはんのことです。

4月28日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コスタリカライス・フレンチサラダ・いりこナッツ・フルーツのヨーグルトあえ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
大豆 千葉
豚肉 宮崎
にんじん 徳島
ピーマン 茨城
パプリカ オランダ
玉ねぎ 北海道
エリンギ 長野
コーン タイ 
キャベツ 神奈川
きゅうり 茨城
バナナ フィリピン
みかん 国産

 コスタリカは、中央アメリカ南部に位置する国です。

4月27日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 山菜おこわ ホキの玉ねぎソースかけ みそポテトサラダ わかめとえのきのみそ汁 バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
鶏肉 宮崎
ホキ ニュージーランド
わかめ 三陸産
にんじん 徳島
しめじ 長野
ごぼう 青森
玉ねぎ 北海道
ねぎ 埼玉
きゅうり 茨城
えのきだけ 長野
コーン タイ
じゃがいも 鹿児島
バナナ フィリピン

 山菜は野山に自然に生えている食べられる植物のことです。今日は、わらびやふきを使ったおこわを作りました。

4月26日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・キムチチャーハン・春巻き・チンゲン菜と豆腐のスープ・いりこナッツ・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
豚肉 茨城
卵 千葉
鶏肉 宮崎
にんじん 徳島
ピーマン 茨城
にら 栃木
チンゲン菜 茨城
ねぎ 埼玉
もやし 栃木
たけのこ 熊本
ピーナツ アルゼンチン
パイナップル フィリピン

 給食の春巻きは手作りです。今日は豚肉、たけのこ、春雨など、たくさんの具材が入っています。形よくしあがるように、調理員さんが1本1本丁寧に巻いてくれました。

4月25日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 シナモンセサミトースト ひじきとキャベツのサラダ ポトフ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
豚肉 青森 山形
ひじき 韓国
にんじん 徳島
パセリ 香川
玉ねぎ 北海道
かぶ 千葉
キャベツ 千葉
セロリ 静岡
じゃがいも 鹿児島
グレープフルーツ アメリカ

 セサミとはごまのことです。ごまは毎日でも食べたい健康食品です。

4月24日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 ゆかりごはん ししゃもの彩り揚げ ごま酢和え 豚汁 河内晩柑 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
卵 千葉
ししゃも ノルウェー
にんじん 徳島
小松菜 千葉
キャベツ 神奈川
もやし 栃木
ねぎ 埼玉
ごぼう 青森
だいこん 茨城
じゃがいも 鹿児島
河内晩柑 愛媛

 ししゃもは、カルシウム、鉄、ビタミンをたくさん含んでいます。内臓に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれるので、頭からまるごと食べましょう。

4月21日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 ご飯 手作りカレーコロッケ キャベツとりんごのサラダ 小松菜のみそ汁 ドライプルーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
豚肉 茨城 
たまご 千葉
にんじん 徳島
小松菜 千葉
玉ねぎ 北海道
りんご 青森
きゅうり 茨城
ねぎ 埼玉
キャベツ 神奈川
えのきだけ 長野
じゃがいも 鹿児島

 カレーコロッケは給食の人気メニューです。給食室でひとつひとつ丁寧に手作りしています。

4月19日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・じゃがいものカリカリサラダ・いりこナッツ・手作り抹茶ケーキ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
えび インドネシア
たまご 千葉
にんじん 徳島
玉ねぎ 北海道
しめじ 青森
キャベツ 神奈川
きゅうり 茨城
もやし 栃木
じゃがいも 鹿児島
煮干し 瀬戸内産
ピーナツ アルゼンチン

 「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをきちんとしましょう!

4月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 ごはん まめまめみそ豆 鶏肉と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
大豆 千葉
鶏肉 岩手
にんじん 徳島
いんげん 千葉
こまつな 我孫子
大根 我孫子
ごぼう 青森
キャベツ 神奈川
えのきだけ 長野
じゃがいも 鹿児島

 今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、新木の小川政子さんの大根、久寺家の森茂さんの小松菜を使用しています。


バナナ

4月17日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 ごはん 手作り青菜ふりかけ さけのポテトチーズ焼き 和風サラダ むらくも汁 甘夏

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
さけ
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
ちりめんじゃこ 瀬戸内
こまつな 千葉
パセリ 香川
にんじん 徳島
玉ねぎ 北海道
キャベツ 神奈川
きゅうり 茨城
もやし 栃木
ねぎ 埼玉
えのきだけ 長野
じゃがいも 鹿児島
甘夏 熊本

 甘夏みかんは、今が旬の、九州など、主に南の地域で栽培されている果物です。

4月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 菜の花ごはん 鰆のゆずみそ焼き ひじきの五目煮 けんちん汁 清美オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
たまご 千葉
さわら 韓国
大豆 千葉
鶏肉 宮崎
ひじき 韓国
にんじん 徳島
菜の花 栃木
いんげん 長崎
小松菜 千葉
ごぼう 青森
だいこん 千葉
ねぎ 埼玉
里芋 埼玉
清見オレンジ 愛媛

 菜の花ごはんの菜の花は黄色い花を咲かせる春の代表的な花です。

4月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・かきたまうどん・わかめとツナのあえもの・いりこナッツ・手作り桜と小豆のケーキ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
鶏肉 宮崎
たまご 千葉
わかめ 韓国
にんじん 徳島
こまつな 千葉
干し椎茸 九州
ねぎ 埼玉
玉ねぎ 北海道
キャベツ 愛知

 今日は桜の塩漬けを加え、桜の香りが春らしい手作りケーキです。

4月12日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・シーフードピラフ・スペインオムレツ・ミネストローネ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 千葉県(我孫子)
えび インドネシア
いか 北太平洋
あさり 熊本
卵 千葉
にんじん 徳島
ピーマン 茨城
パプリカ 韓国
パセリ 香川
玉ねぎ 北海道
コーン タイ
セロリ 静岡
グリーンピース ニュージーランド
じゃがいも 北海道
キウイフルーツ 和歌山

4月11日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・たけのこごはん・さばの有馬焼き・ピーナツ和え・米粉だんご汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 千葉県(我孫子)
鶏肉 宮崎
さば ノルウェー
にんじん 徳島
いんげん 長崎
小松菜 千葉
たけのこ 九州
キャベツ 愛知
もやし 栃木
大根 茨城
玉ねぎ 北海道
白菜 茨城
里芋 埼玉

 今日は旬のたけのこを使い、たけのこごはんを作りました。

4月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・ポークカレーライス・福神漬け・海藻サラダ・お祝いクレープ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 千葉県(我孫子)
豚肉 山形
にんじん 徳島
玉ねぎ 北海道
キャベツ 茨城
きゅうり 茨城
もやし 栃木
じゃがいも 鹿児島

 今日から1年生の給食がはじまります!

4月6日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 マーボー丼・ナムル・春雨スープ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 千葉県(我孫子)
豚肉(茨城)
にんじん(徳島)
にら(茨城)
小松菜(千葉)
干し椎茸(九州)
ねぎ(埼玉)
キャベツ(愛知)
もやし(栃木)
バナナ(フィリピン)

 今日から1学期の給食が始まります。新しく本校栄養士に着任しました菅野と申します。栄養たっぷりでおいしい給食をつくっていきたいと思います。今年度も、給食運営へのご理解、ご協力よろしくお願いいたします。

3月23日(木)


今年度給食最終日!…今年度の給食も今日で最後になります。今年度も布佐中学校の給食運営にご理解ご協力、ありがとうございました。最終日は人気メニューのひとつ、中華丼!最後まで心を込めて作りました。

牛乳 中華丼 チンゲン菜と豆腐のスープ いりこナッツ フルーツのヨーグルト和え

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県(我孫子)
豚肉…千葉県、茨城県
いか にんにく…青森県
えび…インドネシア
チンゲン菜…茨城県
にんじん…鹿児島県
玉ねぎ…北海道
白菜…兵庫県
たけのこ…熊本県
うずらの卵缶…愛知県、静岡県、岡山県
ねぎ…千葉県
しょうが…高知県
鶏肉…宮崎県
豆腐(大豆)…長野県、カナダ
パイン缶…インドネシア
もも缶…ギリシア
バナナ…フィリピン
みかん缶…神奈川県
煮干し…瀬戸内海
カシューナッツ…インド 

3月22日(火)


牛乳 コスタリカライス フレンチサラダ じゃがいものポタージュスープ いちご
*グレープフルーツがいちごに変更になりました。

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県(我孫子)
大豆 パセリ いちご…千葉県
鶏肉…岩手県
玉ねぎ じゃがいも…北海道
にんじん…鹿児島県
ピーマン きゅうり…茨城県
パプリカ…ニュージーランド
にんにく…青森県
しょうが…高知県
トマト缶…イタリア
とうもろこし缶…タイ
キャベツ…愛知県
セロリ…静岡県

3月21日(火)


牛乳 ごはん さけのみそマヨ焼き ほうれん草の白和え 米粉だんご汁 もものタルト
*バナナがもものタルトに変更になりました。

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 米粉…千葉県(我孫子)
さけ…チリ
玉ねぎ…北海道
パセリ ほうれん草 小松菜 だいこん…千葉県
にんじん…鹿児島
えのきたけ しめじ…長野県
豆腐(大豆)…長野県、カナダ
鶏肉…宮城県
白菜…兵庫県

3月17日(金)


牛乳 ごはん 手作り昆布ふりかけ ししゃもの南蛮漬け みそポテトサラダ 小松菜のみそ汁 清見オレンジ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県(我孫子)
塩昆布 玉ねぎ じゃがいも…北海道
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
ししゃも…アイスランド
にんじん…鹿児島県
ピーマン…宮崎県
きゅうり…茨城県
とうもろこし缶…タイ
ツナ…中西部太平洋等
ねぎ 小松菜…千葉県
油揚げ(大豆)…長野県、カナダ
わかめ…三陸
清見オレンジ…和歌山県

3月16日(木)


牛乳 ごはん まめまめみそ豆 韓国風肉じゃが にらたま汁 タロッコ
*はるかがタロッコに変更になりました。

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県(我孫子)
大豆 ねぎ…千葉県
豚肉…千葉県、茨城県
じゃがいも 玉ねぎ…北海道
にんじん…鹿児島県
にんにく…青森県
あさつき…静岡県
さやいんげん…沖縄県
鶏肉…宮崎県
豆腐(大豆)…長野県、カナダ
たまご…栃木県
にら…茨城県
タロッコ…愛媛県

3月15日(水)


牛乳 スパゲティナポリタン ひじきとキャベツのサラダ いりこナッツ りんごとくるみのケーキ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
スパゲティ(小麦粉)…カナダ
玉ねぎ…北海道
にんじん…鹿児島県
エリンギ…長野県
ピーマン宮崎県
パプリカ 乾燥ひじき…韓国
キャベツ…愛知県
りんご…青森県
くるみ アーモンド…アメリカ
たまご…千葉県
小麦粉…アメリカ他
煮干し…瀬戸内海