これまでの給食

2018年12月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
セルフツナサンド
白いんげん豆のミネストローネ
花野菜サラダ
キウイフルーツ

 今日のパンはセルフツナサンドです。ツナやたまねぎ、きゅうり、キャベツなどで作った具材をパンにはさんで食べます。
 花野菜サラダの「花野菜」とは、ブロッコリーやカリフラワーなど、植物の花のつぼみの部分を食べる野菜のことをいいます。ブロッコリーもカリフラワーも冬が旬の野菜で、風邪予防に効果的なビタミンCもたっぷりなので出しました。カリフラワーは苦手な子どもが多いので、ハムやたまごなど子どもに好まれやすい食材といっしょにサラダにしたところ、「おいしい!」と言ってくれる子が多くいました。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚もも肉茨城県
 たまご千葉県 
 じゃがいも北海道
 たまねぎ北海道
 きゅうり埼玉県
 にんじん千葉県
 キャベツ千葉県 
 にんにく青森県 
 しょうが高知県 
 キウイフルーツニュージーランド