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2018年12月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/12  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
ごはん
わかさぎフライ
肉じゃが
はくさいのみそ汁
早香（はやか）

　今日の魚は、「わかさぎ」です。わかさぎは、川や湖に住む、冬が旬の小さな魚です。氷が張っている湖に穴を開けてつり糸をたらす、「わかさぎのあなづり」が有名です。わかさぎは頭からまるごと食べられるので、骨を丈夫にするカルシウムをたっぷりとれます。
　また、今日のデザートの早香（はやか）は、温州みかんとぽんかんを組み合わせてできた新しい品種です。ぽんかんのいい香りと温州みかんのジューシー感、それぞれのよいところを持っています。「すっぱくないみかん」といわれているので、オレンジなどのかんきつ類が苦手な子どもでも食べやすかったかもしれません。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚もも肉茨城県
 じゃがいも北海道
 たまねぎ北海道
 さやいんげんタイ 
 にんじん千葉県
 えのきたけ長野県 
 もやし栃木県 
 はくさい茨城県 
 こまつな千葉県 
 早香熊本県、長崎県