2019年10月の記事一覧
今日の給食
〇今日の献立
牛乳
コスタリカライス
ポテトサラダ
いりこアーモンド
オレンジ
今日は午後になかよし活動があるため、子ども達が食べやすい献立にしました。
コスタリカライスは、中央アメリカにあるコスタリカという国をイメージして作られた料理です。コスタリカでは、豆やスパイスを使った料理多いので、今日は大豆、レンズ豆、白花豆の3種類の豆と、とうがらしを使いました。
家庭で食べる機会が少ない豆も、ケチャップやデミグラスソースの味で食べやすかったかなと思います。
〇食材の生産地
米 | 我孫子市 |
鶏もも肉 | 宮崎県 |
大豆 | 北海道 |
レンズ豆 | アメリカ |
白花豆 | 北海道 |
たまねぎ | 北海道 |
にんじん | 北海道 |
赤ピーマン | オランダ |
黄ピーマン | オランダ |
マッシュルーム | 岡山県 |
グリンピース | ハンガリー |
じゃがいも | 北海道 |
きゅうり | 埼玉県 |
にぼし | 瀬戸内海 |
アーモンド | アメリカ |
オレンジ | アメリカ |