これまでの給食

2019年10月の記事一覧

今日の給食

〇今日の献立

牛乳

ごはん

おからハンバーグきのこソースがけ

粉ふきいも

コーン入り野菜スープ

パイナップル

 今日のハンバーグには「おから」が入っています。おからとは、大豆をしぼって豆乳を作ったときに残るかすのことです。しかし、かすといってもおなかをきれいにする食物せんいや、骨を強くするカルシウムがたっぷり入っている、栄養満点な食べ物です。おからを入れると食感が少しパサつくので、きのこたっぷりのデミグラスソースをかけました。

 

 

〇食材の生産地

我孫子市
豚ひき肉 宮崎県
鶏もも肉 宮崎県
たまご 千葉県
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
ぶなしめじ 長野県
マッシュルーム 岡山県
じゃがいも 北海道
キャベツ 群馬県
こまつな 千葉県
パイナップル フィリピン