これまでの給食

2019年6月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
スパゲッティナポリタン
ツナとコーンのサラダ
米粉バナナケーキ

 二小の給食では、ケーキやパンに米粉をよく使っています。その理由は、米粉はお米を粉にしたものなので、お米に含まれる炭水化物やビタミン、ミネラルなどの栄養素を摂ることができるからです。また、小麦粉と比べて水分を吸収しやすいので、時間が経ってもパサつきにくく、しっとりもちもちした食感に仕上がります。
 今日のケーキは、バナナ以外にもチョコチップやアーモンドを入れています。

 米 千葉県我孫子
 豚ひき肉 宮崎県
 ピーマン 茨城県 
 たまねぎ 千葉県
 にんじん 千葉県
 にんにく 青森県
 きゅうり 岩手県
 しょうが 高知県
 キャベツ 千葉県
 アーモンド アメリカ