これまでの給食

2019年5月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
ソース焼きそば
春巻き
かきたまスープ
いりこ
ひとくちももゼリー

 今日は、給食室手作りの春巻きです。春巻きは、中国の料理で、もともとは春に新しく芽が出た野菜を皮で包んで食べたところから「春巻き」という名前になったといわれています。今日は豚肉、春雨、じゃがいも、たけのこ、ねぎ、にんじんなどを入れて具だくさんにしました。調理員さんの絶妙な加減で、パリッとおいしく仕上がりました。



〇食材の生産地

 米 千葉県我孫子
 豚もも肉 茨城県
 鶏もも肉 岩手県
 たまご 千葉県
 にんじん 徳島県
 キャベツ 神奈川県
 しょうが 高知県
 たまねぎ 佐賀県
 たけのこ 熊本県
 チンゲンサイ 茨城県 
 じゃがいも 鹿児島県
 長ねぎ 千葉県
 もやし 栃木県  
 かえりにぼし 瀬戸内海
 紅しょうが 千葉県
 あおのり 徳島県