〇今日の献立

牛乳

ソース焼きそば

えび入り中華スープ

じゃがまる

抹茶大豆

 　じゃがまるは、じゃがいもにホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせた衣をつけて揚げたアメリカンドッグのような料理です。じゃがいものほくほく感と衣の甘さがおいしく、とても人気でした。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

たらのみそマヨ焼き

大豆の五目煮

じゃがいもとえのきのみそ汁

バナナ

 　今日の魚はたらです。たらは脂肪が少なく淡泊な味わいなので、今日はマヨネーズや白みそを使ったソースをかけてオーブンで焼きました。ご飯によく合うと好評でした。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

マーボー豆腐丼

バンサンスウ

フルーツ杏仁豆腐

　今日は豆腐をたっぷり60kgも使ったマーボー豆腐丼です。にんにくとしょうがを炒める際に長ねぎも入れることで、ねぎの風味が油に移りコクや風味が増すようにしています。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

里芋とじゃこのごはん

きびなごフライ

もやしのカレーサラダ

お講汁

お月見きなこだんご

　今日は十五夜です。十五夜は１年の中で１番月が美しい日とされていて、昔からお月見が行われてきました。また、十五夜の日には、その年に初めてとれた里芋や月に見立てたお団子をお供えして、今年も作物がたくさんとれたことに感謝をします。

　今日はお月見献立として、里芋やしめじなど秋の味覚をたっぷり使ったごはんと、きなこのお団子を出しました。空は曇っていますが、給食で十五夜を感じてもらえたらと思います。

〇食材の生産地

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

鶏肉とごぼうのつくね

五目炒め

じゃがいもとなめこのみそ汁

オレンジ

　今日のみそ汁には、なめこが入っています。なめこのぬめりには保水力があり、鼻やのどの粘膜を保護して風邪を予防してくれます。また、消化吸収を促進したり疲労回復効果もあります。最近体調を崩してしまう子が増えてきているので、しっかり食べて元気に過ごしてもらえたらと思います。

〇食材の生産地