今日の給食
投稿日時 : 2019/09/17
abiko2
カテゴリ:
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カテゴリ: 〇今日の献立
牛乳
マーボー豆腐丼
バンサンスウ
フルーツ杏仁豆腐
今日は豆腐をたっぷり60kgも使ったマーボー豆腐丼です。にんにくとしょうがを炒める際に長ねぎも入れることで、ねぎの風味が油に移りコクや風味が増すようにしています。
〇食材の生産地
| 米 | 我孫子市 |
| 豚ひき肉 | 茨城県 |
| にら | 茨城県 |
| にんじん | 北海道 |
| 長ねぎ | 青森県 |
| 干し椎茸 | 岩手県 |
| にんにく | 青森県 |
| しょうが | 高知県 |
| きゅうり | 岩手県 |
| もやし | 福島県 |
| キャベツ | 長野県 |
| こまつな | 千葉県 |
| みかん | 愛知県、静岡県、和歌山県 |
| パイナップル | タイ |
| 黄桃 | ギリシャ |
