2014年4月の記事一覧

ご飯　　春巻き　　春雨サラダ　　麻婆豆腐　　牛乳

麻婆豆腐の中に入っているにらは、栄養価が高く、

スタミナがつく食材として利用されています。

にらの栄養はベータカロチンやビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシウム、リン、鉄などが多く含まれています。

にらの独特のにおい成分はビタミンＢ１と結合して疲れをとるそうです。

にらがたっぷり入った麻婆豆腐をご飯にかけて、

今日もおいしくいただきました。