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今日のできごと
運動会に向けて④
今日は、全校生で盆踊りや団体種目の練習を行いました。
昨日とは変わって天気もよく、あたたかい中での練習でした。
本番に向け、やる気がますます高まっています。
盆踊りの練習では、婦人会の皆様に振り付けを教えていただきました。
手作りハンバーグができるまで
今日の給食
・食パン 牛乳 手ごねハンバーグデミグラスソース シルバーサラダ コンソメスープ
今日のハンバーグは、調理員さんが丁寧にこねて、ひとつひとつ成形しました。
調理の様子をご覧ください。
①下処理室でひとつずつ重さを量り成形します。
② 焼く直前まで冷蔵庫に保管します。冷蔵庫は下処理室からも調理室からもドアを開けることができる「パススルー冷蔵庫」です。
③ 別な鍋ではデミグラスソースがグツグツ・・・
④ いよいよコンベクションオーブンの中に、コンビモード(オーブン+スチーム)で12分。
⑤ その間、和え物室ではシルバーサラダの準備中。
⑥ コンソメスープも熱々です。
⑦ ハンバーグが焼き上がりました。
⑧ デミグラスソースをかけて教室へ・・・ ふわふわでとっても美味しい!
多くの手間を経て、子どもたちに給食が届けられることに感謝です。
本日もありがとうございました。
運動会に向けて③
運動会の全体練習を行いました。
今日は開閉会式や、ラジオ体操の練習をしました。
代表の児童生徒の動きも、少しずつ上手になっています。
今日の給食
・ご飯 牛乳 鮭の塩焼き もやしのカレー和え マミーすいとん
JRC登録式
小中合同でJRCの登録式を行いました。
JRCの詳細はこちらから↓
https://www.jrc.or.jp/volunteer-and-youth/youth/about/
富岡小中学校を、もっともっと良い学校にするために、
全校生でがんばろうという気持ちを、改めてもつことができました。
今日の給食
5/12(木)
5/13(金)