今日は、オクラ　についてのお話です。

オクラは輪切りにしたときに、かわいらしい五角形になります。このように五角形になる種類の他にも、さやが丸い形をした物や赤い物などがあります。また、ハイビスカスに似た薄い黄色のきれいな花が咲きます。

オクラは食物せんいが豊富でお腹の中からいらない物を体の外に出してくれます。オクラは、胃の調子をよくしたり、風邪を予防したりする働きがあります。今日は、みそ汁に星形のオクラが入っています。