今日のメニュー

　・　バターロールパン　　　・　ぎゅうにゅう

　・　ツナとトマトのスパゲティ　　　・　アンサンブルエッグ

　・　はなやさいサラダ

今日のメニュー

　・　ごはん　　・　ぎゅうにゅう　　・　チキンカレー

　・　ひじきとまめのサラダ　　・　けんさんヨーグルト

今日のメニュー

　・　くろコッペパン　　・　牛乳　　・　ポテトとおこめのささみカツ　

　・　ポテトサラダ　　・　コーンとしろいんげんのポタージュ

　今日は、ハンバーグについてのお話です。

　ハンバーグは、ドイツで生まれました。名前の由来は、ドイツの「ハンブルグ」という町の名前から来ています。ハンブルグから船に乗って、アメリカに向かう人たちによって広まった料理と言われています。

　ハンバーグは、ひき肉にパン粉や玉ねぎを混ぜたものを丸めて焼いて作ります。今日のハンバーグは、とり肉とぶた肉を使ったハンバーグにケチャップソースをかけました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　牛乳　　　・　ハンバーグ　ケチャップソース

　・　きりぼしだいこんのちゅうかサラダ　　　・　なめこじる

　今日は、もやしについてのお話です。

　もやしは、豆を水に浸し、暗いところで発芽させたものです。３５度くらいの温度の部屋で、１週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろですが、実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆にはビタミンＣは含まれていませんが、芽が出てきてもやしになると、ビタミンＣができます。

　給食では、もやしを、あえものやスープなど、いろいろな料理に使っています。今日は、ほうれん草のごまあえにもやしを使いました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　牛乳　　　・　いわしのうめに

　・　ほうれんそうのごまあえ　　　・　とんじる