今日は、さば についてのお話です。

　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。たんぱく質をたくさん含んでいて、血や肉のもとになり、みなさんのからだをつくる働きをします。

　さばのような背中の青い魚のあぶらは、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。

　今日は、塩焼きにしました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　おかかふりかけ　　　・　牛乳

　・　さばのしおやき　　　・　きりぼしだいこんのちゅうかサラダ

　・　なめこじる