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2013年7月の記事一覧
今日の給食(7月3日)!(^^)!
7月3日(水)のメニュー 645kcal
献立名:ごはん ♡牛乳 しゃけフライ さわにわん ごもくに
ちょっと外気がひんやりする天気です。プールからいつもは聞こえる歓声mo今日は休みのようです。予報どおりということになりますね。
さて、今日の注目は「さわにわん」です。漢字を当てはめると「沢煮碗」となります。いつものように調べると「豚の背脂を細く切って塩でもんで湯通しし、これとせん切りにした野菜をだし汁で煮て塩としょうゆで薄味に仕立てた汁物。吸い口にこしょうを添える」となっています。ここまで専門的には難しいでしょうが、初めて食べました。結果、美味しい~。
もう一品、栄養士・調理員本日推薦の「五目煮」です。今日は特に味が最高と話をしていました。では、一口、美味しい~の2連発の給食でした。
ただ、3時間目に5年生の調理実習「サラダづくり」で、家庭科室で一皿ごちそうになり、今腹5分目ぐらいです。ドレッシングが美味しくてついつい完食。今日は満腹状態です。(写真はごちそうになったサラダ:出井・櫻井・斎藤・棚井の4名作)
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