日誌

2018年2月の記事一覧

本日の給食

本日の給食のメニューは、
御飯、◆牛乳、■はるまき、キムチ和え、◆★中華風コーンスープ、です。
記号はアレルゲン物質 ◆乳 ★卵 ■ごま・ごま油
「春巻」はアジア地域で広く食べられている料理です。地域によって、揚げたり蒸したり、生野菜を巻く「生春巻」などがあります。今日の春巻は「揚げ春巻」で中国の広東省でよく食べられている種類の春巻です。具には、たけのこ、豚肉、きくらげ、椎茸などの具材をパリッとした皮に巻いて揚げてあります。おいしく春巻きの味をたのしめると思います。