給食室から

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、いわしの蒲焼き、豚汁、みかん

本日の野田市産：米（黒酢米）・人参、千葉県産：大根・ねぎ・いわし

献立：　ご飯、牛乳、千草焼き、納豆和え、白玉団子汁

本日の野田市産：米・小松菜・人参、千葉県産：大根・卵・鶏肉

11月に引き続き、今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、３年１組でいただきました。

献立：　テーブルロールパン、牛乳、鮭のグラタン、大根スープ、かみかみナッツ

本日の野田市産：小松菜・人参、千葉県産：大根・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、竹輪のマヨネーズ焼き、野菜ののり酢和え、和風スープカレー

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参、千葉県産：大根・ねぎ・パセリ

献立：　五目チャーハン、牛乳、わかめスープ、りんごとさつまいもの包み揚げ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参、千葉県産：ねぎ・さつまいも（べにあずま）・鶏肉・卵

献立：　きなこ揚げパン、牛乳、ブロッコリーとツナのサラダ、秋野菜のクリームシチュー

本日の野田市産：人参・ブロッコリー、千葉県産：かぶ・さつまいも・落花生・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、炒めビビンバ、五目スープ、杏仁豆腐

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参、千葉県産：鶏肉

今月の給食では、一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、２年１組でいただきました。

献立：　サフランライス、牛乳、フランゴ・パッサリーニョ、ムケッカ・バイアーナ、オレンジゼリー

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：鶏肉

今日は旅する昼ご飯の給食で、ブラジル料理を給食用にアレンジして提供しました。フランゴ・パッサリーニョは、鶏肉のから揚げです。いつものしょうゆ味のから揚げとは違い、塩味のから揚げです。肉の下味には、塩の他にレモン汁や玉ねぎ・にんにくなどを使用しました。ムケッカ・バイアーナはブラジルの定番料理の一つで、海鮮のシチューです。牛乳ではなく、ココナッツミルクを使用するのが特徴の一つです。デザートは、ブラジルがオレンジの生産量が世界第一位ということで、オレンジゼリーを作りました。

献立：　ご飯、牛乳、さばの西京焼き、磯香和え、けんちん汁、柿（富有柿・奈良県産）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参、千葉県産：大根

今月の給食では、一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、1年生に提供しました。給食時間に感想を聞いたところ、「とてもおいしい」という声が多く聞かれました。

献立：　ソース焼きそば、牛乳、白菜のスープ、パイナップルケーキ

本日の野田市産：キャベツ・小松菜、千葉県産：卵

今日の給食時間に、生徒が「いつもおいしい給食を作っていただき、感謝しています！」と声をかけてくれました。始めは少し驚きましたが、明後日が「勤労感謝の日」ということで、給食に関わる全ての人に向けての感謝のあいさつをしてくれたとのことでした。とてもうれしかったです。皆さんが毎日口にする給食は、食材の生産者の方々、流通に携わる方々、調理員の方々…実に多くの人々の手によって支えられています。