給食室から

献立：　ご飯、牛乳、大学芋、野菜ののり酢和え、いわしのつみれ汁、千葉県産大豆の納豆

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：さつまいも・人参・大根・ねぎ・いわし・納豆

明後日は、千葉県民の日です。そこで本日は、千葉県産でとれた食べ物をたくさん使用しました。

献立：　ご飯、牛乳、ポークアドボ（豚肉の甘酢煮）、ニラガ（フィリピン風のポトフ）、ブコサラダ（ヨーグルトサラダ）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：キャベツ

今日は、旅する昼ご飯の給食で、フィリピンの料理を給食用にアレンジして提供しました。一年を通して高温多湿なフィリピンでは、さっぱりしていて保存性を高める酢を使った料理が多いそうです。ニラガの味つけには、ナンプラーという調味料を使用しました。せっかくなのでナンプラーを持って、教室を回りました。あまりなじみのない匂いで、顔をしかめている生徒が多くいました。

献立：　ご飯、牛乳、さばのごまみそ焼き、おひたし、かきたま汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・卵

献立：　ご飯、牛乳、茎わかめのかき揚げ、白玉団子汁、麦芽ゼリー

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・大根・鶏肉

今日は、歯と口の健康週間最終日の給食でした。調理員さん手作りのかき揚げが登場しました。茎わかめや竹輪など、かみごたえのある食材でつくりました。

献立：　コッペパン、牛乳、オムレツ、ごぼうサラダ、豆のシチュー、チョコレートクリーム

本日の千葉県産：人参・卵・鶏肉

歯と口の健康週間4日目の給食でした。かみごたえのあるごぼうをサラダにしました。

献立：　カレー風味ご飯、牛乳、かぼちゃのアーモンドサラダ、バターチキンカレー、小魚

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：人参・鶏肉

今日は、歯と口の健康週間３日目の給食でした。カルシウムを多く含むスキムミルクや牛乳をカレーに入れました。そして、かみごたえのある食材としてサラダにアーモンドをトッピングし、小魚を出しました。「ゆっくりよくかんで食べましょう」と声をかけながら、教室を回りました。

献立：　ご飯、牛乳、きんぴらごぼう、冬瓜と肉団子のスープ、かみかみナッツ（アーモンド＆カシューナッツ）

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：人参・ねぎ

歯と口の健康週間２日目の給食です。今日はかみごたえのある食材として、ごぼうやナッツを使用しました。スープには夏野菜の「冬瓜」を使用しました。これから旬を迎える夏野菜。この後の給食でたくさん登場する予定です。

献立： 発芽玄米ご飯、牛乳、さわらのねぎだれ、筑前煮、みそ汁、河内晩柑

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・ねぎ・鶏肉

6月4日～10日は、「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康週間中の給食では、かみごたえのある食品や、カルシウムを多く含む食品を献立に取り入れています。今日の筑前煮には、かみごたえのある食材としてごぼう・鶏肉・たけのこを使用しました。

献立：　五目うどん、牛乳、わかめとツナのサラダ、抹茶とさつまいものケーキ

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：キャベツ・ねぎ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、油淋鶏（ユーリンチー）、涼拌三絲（リャンバンサンスー：春雨と野菜の和え物）、玉米湯（ユィミィタン：とうもろこしのスープ）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ・鶏肉

今日は旅する昼ご飯で、中国の料理をアレンジして提供しました。油淋鶏は千葉県産の鶏肉に下味をつけて揚げ、甘酢のたれをかけました。生徒たちは、よく食べていました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃもの甘辛風、じゃがいものみそサラダ、にらたまスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：キャベツ・卵

献立：　ご飯、牛乳、豚肉とごぼうのつくね、いそかあえ、みそ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ

献立：　ご飯、牛乳、肉みそ、キャベツとしめじのサラダ、すいとん汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：キャベツ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、竹輪のマヨネーズ焼き、小松菜のごま和え、さつま汁、グレープフルーツ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：さつまいも・パセリ・大根・ねぎ

今日は、千葉県産の食材をたくさん使用しました。給食では、野田市や千葉県産の食材を積極的に使用するなど、地産地消に努めています。味噌も、年間を通して野田市内で製造された味噌を使用しています。

献立：ビスキュイパン、牛乳、アスパラとキャベツのサラダ、グリンピースのポタージュ、小魚

今日は今が旬の国産のアスパラガスを使用して、サラダを作りました。

本日の千葉県産：キャベツ・卵

献立：　ご飯、牛乳、千葉県産鰹フライ、桜えびとキャベツのあえ物、白菜のスープ、フルーツポンチ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：キャベツ

献立：　麦ご飯、牛乳、とうぶっこカレー（ポーク）、キャベツのチーズサラダ、河内晩柑（国産の柑橘・愛媛県産）

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：キャベツ

献立：　ソース焼きそば、牛乳、豆腐とわかめのスープ、東中パン（コーン＆マヨネーズ）、抹茶豆

焼きそばはご飯やパンと同じ主食ですが、給食では食缶や食器の都合で、中学生に必要な主食の量を焼きそばだけで提供することができません。そこで今日は、冷凍のパン生地を使って、マヨネーズとコーンをのせたパンを焼きました。

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：パセリ・キャベツ

献立：　アーモンドトースト、牛乳、チーズポテト、肉団子のトマトスープ、ヨーグルト

本日の千葉県産：キャベツ・大根・ねぎ・鶏肉

献立：　わかめご飯、牛乳、たらのチーズパン粉焼き、小松菜と油揚げのごま炒め、なめこ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：大根・パセリ

献立：　ご飯、牛乳、じゃがいものコロッケ、ひじきの炒め煮、みそ汁

コロッケは、長崎県産の新じゃがいもで作りました。

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、麻婆豆腐、春雨サラダ、抹茶ミルクゼリー

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：キャベツ・ねぎ

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、さばの西京焼き、茎わかめのピリカラ炒め、かきたま汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：卵

献立：　ココア揚げパン、牛乳、キャベツとツナのサラダ、ポークビーンズ

揚げパンは、パンを高温の油で揚げてココアパウダーをまぶしました。

本日の千葉県産：キャベツ・大豆

献立：　ご飯、牛乳、千草焼き、納豆和え、じゃがいものごまみそ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：大根・鶏肉・卵

献立：　ご飯、牛乳、味噌かつ、野菜ののり酢和え、白玉団子汁、マスカットゼリー

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：大根・鶏肉

献立：　中華ちまき、牛乳、キャベツのじゃこ和え、キムチうどん、柏餅

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：キャベツ・ねぎ・鶏肉

今日は、５月５日の「端午の節句」にちなんだ給食でした。端午の節句には五月人形やこいのぼりを飾り、子どもたちの成長と幸せを願い、ちまきや柏餅を食べる風習があります。今日のちまきは、調理員さんが一つ一つ竹の皮で包んで作ってくれました。どこのクラスも、残さずに食べてくれました。

献立：　ご飯、牛乳、ハヤシのルウ、イタリアンサラダ、バナナ

本日の野田市産：米（黒酢米）

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃもの南蛮漬け、生揚げのそぼろ煮、小松菜とコーンのあえ物

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ

献立：　和風タンメン、牛乳、チーズ蒸しパン、ごまだれサラダ、ハニーナッツ

本日の千葉県産：卵、鶏肉

麺はご飯やパンと同じ主食ですが、給食では食器や食缶の都合で、麺だけで中学生に必要な主食の量を提供できません。そこで今日は、千葉県産の卵を使用して作った蒸しパンも一緒に提供しました。どこのクラスもよく食べていました。

献立：　コッペパン、牛乳、たらのフリッター（タルタルソース）、コールスローサラダ、ミネストローネ

本日の千葉県産：かぶ

今日は、お好みでパンにフリッター・ソース・サラダをはさんでいただきました。

献立：　ご飯、牛乳、プルコギ丼の具、なめこと卵のスープ、フルーツヨーグルト

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ・卵

献立：　たけのこご飯、牛乳、さばの塩焼き、おひたし、新じゃがいものみそ汁、河内晩柑（国産の柑橘）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ

ふだんの給食では、缶詰や水煮のたけのこを使用することが多いのですが、今日は新物のたけのこ（香川県産）を使用して「たけのこご飯」をつくりました。どこのクラスも、よく食べていました。

献立：　ご飯、牛乳、鶏肉とカシューナッツの炒め物、大根スープ、チーズ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：大根

献立：　ごまトースト、牛乳、ひじきのマリネ、ウインナーと野菜のスープ、小魚

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、照り焼きハンバーグ、切り干し大根の煮つけ、みそ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜

献立：　きなこ揚げパン、牛乳、ミモザサラダ、クリームシチュー

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：卵

献立：　ご飯、牛乳、鶏肉のマスタード焼き、ジャーマンポテト、野菜スープ、いちごミルクゼリー

本日の野田市産：　ご飯（黒酢米）、千葉県産：パセリ・鶏肉

献立：　麦入りご飯、牛乳、とうぶっこカレー（チキン）、わかめとツナのサラダ、バナナ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：大根・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、家常豆腐、卵と春雨のスープ、ニューサマーオレンジ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：卵

献立：　わかめご飯、牛乳、さわらの香味焼き、きんぴらごぼう、春野菜の豚汁

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：ねぎ・れんこん

献立：　セルフホットドック（パン・ウインナー・ケチャップ）、牛乳、ブロッコリーとツナのサラダ、マカロニのクリーム煮

本日の千葉県産：パセリ・米粉

クリーム煮は、千葉県産の米粉を使用してとろみをつけました。

献立：　チャーハン、牛乳、いかのねぎだれサラダ、豆腐とわかめのスープ、杏仁豆腐

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・卵、千葉県産：ねぎ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、鶏そぼろ、いももち汁、フルーツポンチ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：大根・鶏肉

本日の野田市産：キャベツ・卵、千葉県産：鶏肉

食育掲示板にあるホワイトボードの献立名は、給食委員会の生徒が記入をしてくれました。

今日は、今年度最後の給食でした。今年度は、約１８０回の給食を提供しました。どこのクラスも、毎日たくさん食べてくれました。一年間ありがとうございました。

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：ねぎ

食育掲示板にあるホワイトボードの献立名は、給食委員会の生徒が記入をしてくれました。

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：さつまいも

食育掲示板にあるホワイトボードの献立名は、給食委員会の生徒が記入をしてくれました。

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・卵、千葉県産：鶏肉

食育掲示板にあるホワイトボードの献立名は、給食委員会の生徒が記入をしてくれました。

本校の給食では豚肉で作ることが多いキムチチャーハン、本日は鶏肉で作りました。どこのクラスも残さずに食べていました。

本日の野田市産：小松菜・卵

食育掲示板にあるホワイトボードの献立名は、給食委員会の生徒が記入をしてくれました。

本日の野田市産：発芽玄米（黒酢米）・小松菜・白菜、千葉県産：鶏肉

食育掲示板にあるホワイトボードの献立名は、給食委員会の生徒が記入をしてくれました。