給食室から

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・大根・鶏肉
献立名のホワイトボードは、給食委員会の生徒が毎日交代で丁寧に記入してくれています。
本日の目玉メニューは、香ばしい「焼きおにぎり」です。味は「みそ」と「しょうゆ」の2種類。小学校・中学校合わせて400個以上ものおにぎりを、調理員さんが一つひとつ重さを計りながら、愛情込めて握ってくださいました（学年に合わせて大きさを調整しています！）。
さて、今日は今年度最後の給食でした。生徒のみなさん、この1年間いつも残さずにたくさん食べてくれて本当にありがとうございました！

献立：　チキンドリア、牛乳、ウインナーとほうれんそうのソテー、たまごスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・キャベツ・ほうれんそう、千葉県産：人参・マッシュルーム・卵・鶏肉

献立：ご飯、牛乳、たらの竜田揚げ、ポテトサラダ、すまし汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、千草焼き、野菜ののり酢和え、豆乳仕立てのさつま汁、はるか

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・白菜、千葉県産：人参・大根・ねぎ・さつまいも・卵・鶏肉

献立：　こぎつねご飯、牛乳、キャベツとじゃこの和え物、あじのつみれ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・キャベツ、千葉県産：人参・大根・ねぎ

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃもの油淋ソースがけ、きんぴらごぼう、ビーフンのスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・白菜、千葉県産：人参・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、肉みそ、海藻サラダ、かきたま汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・ほうれんそう、千葉県産：人参・大根・卵

献立：　ご飯、牛乳、☆東中カレー（ポーク）、☆ひじきのマリネ、せとか（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：人参・セロリー

明日の卒業式を控えた３年生にとって、本日が中学校生活最後の給食となりました。振り返ってみれば、３年前、皆さんが中学校で初めて食べた給食も、今日と同じ『カレー』でした。これからも、たまには給食を思い出して『主食・主菜・副菜のそろった食事』や『野菜たっぷりの食事』を心がけ、元気な毎日を送ってくださいね。３年間ありがとうございました。給食室一同、皆さんのこれからを応援しています。

献立：　テーブルロールパン、牛乳、ハンブルクステーキ、クラウトザラート、クヌーデルスープ、りんごのデザート

本日の野田市産：キャベツ・小松菜、千葉県産：鶏肉

今日の給食は「旅する昼ごはん」で、ドイツの料理をアレンジして提供しました。ハンバーグのルーツである「ハンブルグステーキ」や、さっぱり味のキャベツサラダ「クラウトザラート」が登場しました。スープには、調理員さん手作りのモチモチしたじゃがいもお団子「クヌーデル」を入れました。デザートは、ドイツ人が日本人の約2倍も食べているという「りんご」を使いました。 

献立：　☆わかめご飯、牛乳、☆鶏肉のから揚げ、ほうれん草のごま和え、だし香るお祝いすまし汁、☆セレクトケーキ（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・白菜・ほうれんそう、千葉県産：人参・鶏肉

今日は３年生の卒業と、1・2年生の進級をお祝いする「お祝い給食」です。メインは、3年生のリクエスト第1位に輝いた「鶏のから揚げ」です。調理員さんが生徒たちの新しい門出を祝って、一つひとつ丁寧に、外はカリッと中はジューシーに揚げてくれました。さらに今日は、特別にすまし汁には「お祝い」の文字が入ったなるとを入れ、デザートには「ケーキ」を提供しました。

献立：　さくらトースト、牛乳、ミモザサラダ、チキンビーンズ、ヨーグルト

本日の野田市産：キャベツ・ほうれんそう、千葉県産：人参・大豆・卵・鶏肉

今日は、卒業や進級を迎える生徒へエールを込めた献立です。「さくらトースト」は、ほんのりピンク色のいちごジャムや桜の塩漬けを使い、満開の桜をイメージして焼き上げました。「ミモザサラダ」は、細かく散らした卵の黄色を、春を告げる花「ミモザ」に見立てています。ミモザの花言葉には「感謝」や「友情」という意味があるそうです。3年生の給食は、卒業まで今日を含めてあと4回。1・2年生は、今の学年で食べるのもあと11回となりました。

献立：　麦ご飯、牛乳、豚キムチ、なめこと卵のスープ、大学芋

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：さつまいも・卵・鶏肉

献立：　ちらし寿司、牛乳、さばのみそ煮、いそかあえ、花型はんぺんのすまし汁、ひなあられ

本日の野田市産：米（黒酢米）・ほうれんそう・小松菜、千葉県産：れんこん・鶏肉

明日は３年生の給食がお休みとなるため、本日は一日早く『ひな祭り』をお祝いする献立にしました。メニューには、彩り豊かな「ちらし寿司」と、行事菓子としておなじみの「ひなあられ」を提供しました。３年生にとっては、仲間と囲む給食も、今日を入れてあと５回となりました。

献立：　メキシカンソーススパゲティ、牛乳、鶏肉とコーンのスープ、☆クリームパン（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：白菜、千葉県産：人参・鶏肉

今日は、スパゲッティが主食です。給食では食器や容器のサイズには限りがあり、中学生の皆さんに必要な主食の量をスパゲッティだけで出すことができません。そこで今日は、ボリュームを補うために「手作りクリームパン」を組み合わせました。冷凍パン生地を使って、調理員さんが一つひとつ丁寧に焼き上げてくれました。

献立：　ご飯、牛乳、ししゃもの甘辛風、納豆和え、☆豚汁（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：米（黒酢米）・ほうれんそう、千葉県産：人参・大根

献立：　ご飯、牛乳、プルコギ丼の具、春雨の和え物、わかめと豆腐のスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参

献立：　シーフードピラフ、牛乳、☆パイシチュー、ほうれん草とツナのサラダ（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：米（黒酢米）・キャベツ・ほうれんそう、千葉県産：人参・鶏肉

年に一度、この時期に登場する、パイシチュー。去年のメニューを覚えていてくれた３年生からの嬉しいリクエストに応えて、今年も登場です。

献立：　ご飯、牛乳、鶏肉とカシューナッツの炒め物、大根スープ、不知火（しらぬい）

本日の野田市産：米（黒酢米）・ほうれんそう、千葉県産：人参・生姜・大根・鶏肉（スープ）

 今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、３組・４組でいただきました。1年生が収穫したお米を味わえるのも、今日が最後。農家の方々や1年生、そしておいしく炊いてくれた調理員さんへの「ありがとう」の気持ちを込めて、いただきました。

献立：　キムタクご飯、牛乳、甘酒ドレッシングサラダ、白玉団子汁、小魚

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・白菜、千葉県産：さつまいも・人参・大根・鶏肉

今日のサラダは、千葉県産の「紅あずま」という品種のさつまいもで作りました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、さばのあんかけ、おひたし、かきたま汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・ほうれんそう・白菜、千葉県産：人参・生姜・卵

献立：　ご飯、牛乳、鶏そぼろ、切干大根ののりごまネーズ、いわしのつみれ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・白菜、千葉県産：人参・生姜・大根・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、☆揚げ餃子、春雨スープ、手作りのりふりかけ、たまごプリン（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：米（黒酢米）・キャベツ・小松菜・白菜、千葉県産：人参・生姜・鶏肉

揚げ餃子は3年生のリクエストです。小中学校合わせて約650個もの餃子を、調理員さんが一つひとつ丁寧に包んでくれました。愛情たっぷりな一品、どのクラスも完食でした！

 今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、２年１組でいただきました。

献立：　チョコがけツイストパ、牛乳、わかめとツナのサラダ、肉団子のトマトスープ

本日の野田市産：キャベツ・白菜、千葉県産：かぶ・しょうが・鶏肉

明日のバレンタインにちなみ、今日の給食には、調理員さんが一つひとつ丁寧にチョコレートをコーティングしてくれた「チョコがけパン」が登場しました。

献立：　麦入りご飯、牛乳、東中カレー、コールスローサラダ、チキンカツ、伊予柑ゼリー

本日の野田市産：米（江川米）・キャベツ、千葉県産：人参・生姜・鶏肉

今日は、これから大切な試験や行事に立ち向かう東中生を応援する「ゲン担ぎメニュー」でした。勝負に「勝つ！」の願いを込めた「チキンカツ」、デザートには「いい予感♪」がする「いよかんゼリー」を提供しました。

献立：　ご飯、牛乳、たらのチーズパン粉焼き、生揚げのそぼろ煮、白菜のスープ、清見オレンジ

本日の野田市産：米（江川米）・ほうれんそう・白菜、千葉県産：人参・パセリ・鶏肉

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、２年２組でいただきました。

献立：　☆きなこ揚げパン、牛乳、キャベツとしめじのサラダ、コーンクリームシチュー（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：キャベツ、千葉県産：鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、☆竹輪のマヨネーズ焼き、いそかあえ、ごまキムチ汁（☆３年生のリクエストです）

本日の野田市産：米（江川米）・ほうれんそう・小松菜、千葉県産：人参・大根・パセリ

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、３組・４組と職員室でいただきました。

献立：　ご飯、牛乳、春巻き、ひじきの炒め煮、なめこと卵のスープ

本日の野田市産：米（江川米）・小松菜、千葉県産：人参・卵・ひじき

 今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、３年１組でいただきました。

献立：　ご飯、牛乳、きんぴら丼の具、水菜とじゃこのサラダ、米粉めんのスープ、ヨーグルト

本日の野田市産：米（江川米）・キャベツ・白菜、千葉県産：人参・大根・鶏肉

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、１年１組でいただきました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、いわし入りハンバーグ、小松菜と油揚げのごま炒め、けんちん汁、福豆

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・大根・鶏肉

献立：　チーズケーキ風トースト、牛乳、ブロッコリーとペンネのサラダ、鶏肉と野菜のスープ

本日の野田市産：ブロッコリー・白菜、千葉県産：人参・鶏肉

今日のサラダは、旬のブロッコリーを使いました。近くの農家さんがとれたてのブロッコリーを納めてくださいました。新鮮でとてもおいしかったです。生徒たちもよく食べていました。

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「学校給食週間」は、戦後の学校給食の再開を記念して制定されました。

２月からのイタリア冬季オリンピック開催に合わせ、野田市では今年の給食週間は、「冬季オリンピック　開催地めぐり」をテーマとし、給食を提供しています。学校給食週間最終日の給食は、北海道の料理です。北海道では、1972年に冬季オリンピックがアジアで初めて開催されました。

献立：　豚丼、牛乳、ブロッコリーと枝豆のサラダ、いももち汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・ブロッコリー、千葉県産：人参・大根・鶏肉

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、２年１組でいただきました。

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「学校給食週間」は、戦後の学校給食の再開を記念して制定されました。

２月からのイタリア冬季オリンピック開催に合わせ、野田市では今年の給食週間は、「冬季オリンピック　開催地めぐり」をテーマとし、給食を提供しています。学校給食週間４日目は、今季の冬季オリンピック開催国・イタリアの料理です。

献立：　テーブルロールパン、牛乳、ミラノ風チキンカツ、イタリアンサラダ、ミネストローネスープ

本日の野田市産：キャベツ

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「学校給食週間」は、戦後の学校給食の再開を記念して制定されました。

２月からのイタリア冬季オリンピック開催に合わせ、野田市では今年の給食週間は、「冬季オリンピック　開催地めぐり」をテーマとし、給食を提供しています。学校給食週間３日目の給食は、アメリカの料理です。アメリカは、冬季オリンピックの開催回数が世界で最も多い国です。（４回）。

献立：　ジャンバラヤ、牛乳、シーザーサラダ、チキンヌードルスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）・キャベツ・ほうれんそう、千葉県産：鶏肉

今日はシーザーサラダが好評でした。生徒たちもよく食べていました。

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「学校給食週間」は、戦後の学校給食の再開を記念して制定されました。

２月からのイタリア冬季オリンピック開催に合わせ、野田市では今年の給食週間は、「冬季オリンピック　開催地めぐり」をテーマとし、給食を提供しています。学校給食週間２日目は、長野県の料理です。長野県は1998年に、20世紀最後の冬季オリンピックが開催されました。

献立：　ご飯、牛乳、鶏肉の山賊焼き、野菜のえのき和え、田舎汁、りんご（青森産：さんふじ）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参・白菜、千葉県産：大根・鶏肉

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、１年１組でいただきました。

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「学校給食週間」は、戦後の学校給食の再開を記念して制定されました。

２月からのイタリア冬季オリンピック開催に合わせ、野田市では今年の給食週間は、「冬季オリンピック　開催地めぐり」をテーマとし、給食を提供します。学校給食週間１日目の給食は、フランスの料理です。フランスは、第１回と次回（2030年）の冬季オリンピック開催国です。

献立：　コッペパン、牛乳、赤魚のポワレ、フレンチサラダ、カスレ、いちごミルクゼリー

本日の野田市産：キャベツ、千葉県産：ねぎ・人参

献立：　ご飯、牛乳、ポテトサラダ、おでん、手作りひじきふりかけ、スイートスプリング

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：人参・大根・きゅうり

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、２年２組でいただきました。

献立：　豚キムチチャーハン、牛乳、春雨の和え物、トックいり卵スープ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・卵・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、メンチカツ、切干大根の炒め煮、みそ汁

本日の野田市産：小松菜・人参・白菜

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、３組・４組と職員室でいただきました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃものごまマヨネーズ焼き、納豆和え、白菜と肉団子のスープ、ヨーグルトレーズン

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・ほうれんそう・人参・白菜

献立：　☆ココア揚げパン、牛乳、キャベツとツナのサラダ、冬野菜シチュー（☆揚げパンは、3年生のリクエストです。）

本日の野田市産：キャベツ・人参・白菜・ブロッコリー、千葉県産：かぶ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、厚焼きたまご、ひじきのピリ辛サラダ、豆乳仕立ての野菜汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・キャベツ・白菜、千葉県産：人参・大根・さつまいも・ひじき

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、３年１組でいただきました。

献立：　ご飯、牛乳、東中カレー（チキン）、こんにゃく海藻サラダ、はるか（国産の柑橘）

本日の野田市産：米（黒酢米）・キャベツ、千葉県産：人参・セロリー・鶏肉

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、２年１組でいただきました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、さわらのねぎだれ、豚肉と生揚げの煮物、白菜のスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参・白菜、千葉県産：ねぎ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、麻婆豆腐、切干大根の中華サラダ、ヨーグルト

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参

今月の給食でも一年生が田植え・稲刈りをし、地域の方が学校に届けてくださったお米を、給食室で炊飯し、順番に各クラスでいただいています。本日は、１年１組でいただきました。

献立：　ご飯、牛乳、松風焼き、おすわい、だし香る白菜のすまし汁、ワインゼリー

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・白菜、千葉県産：人参・大根・ねぎ・鶏肉・ひじき

今日のすまし汁の「だし」は、かつお節・煮干し・昆布から丁寧にとりました。
デザートのワインゼリーは、ぶどうジュースと赤ワインで作っています。ワインは加熱してアルコールをしっかり飛ばしました。
また、今月の給食でも、1年生が田植え・稲刈りを行い、地域の方が届けてくださったお米を使用しています。給食室で炊き上げ、各クラス順番に味わっています。本日は2年2組でいただきました。

献立：　七草うどん、牛乳、筑前煮、白玉あんデニッシュ、バナナ

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：人参・かぶ・大根・ねぎ・れんこん・鶏肉

献立：　さんまご飯、牛乳、白菜の柚香和え、冬至のうんどん汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・人参・ほうれんそう、千葉県産：大根

今日は冬至です。冬至は、一年で一番昼が短い日で、昔から冬至には、南瓜を食べてゆず湯に入ると風邪をひかずに、元気に過ごせるといわれています。また、日本では昔から「ん」がつく食べ物を冬至に食べると、運がよくなるといわれて、「ん」が二つ入ると、さらによいとされているそうです。そこで、今日の汁物には、「ん」が２つつく食べ物を４つ使いました。にんじん・れんこん・うんどん（うどん）・なんきん（南瓜の別名）です。

献立：　ガーリックコーンピラフ、牛乳、鶏肉のマーマレード焼き、ポトフ、いちごのケーキ

本日の野田市産：米（黒酢米）・人参、千葉県産：パセリ・マッシュルーム・鶏肉

今日はささやかですが、クリスマス気分を味わってもらおうとチキンとケーキを給食で提供しました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃもの甘辛風、たくあんのごま和え、豆乳仕立ての野菜汁、りんご（山形県産）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・人参、千葉県産：大根・さつまいも