給食室から

献立：　カレー風味ご飯、牛乳、かぼちゃのアーモンドサラダ、バターチキンカレー、小魚

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：人参・鶏肉

今日は、歯と口の健康週間３日目の給食でした。カルシウムを多く含むスキムミルクや牛乳をカレーに入れました。そして、かみごたえのある食材としてサラダにアーモンドをトッピングし、小魚を出しました。「ゆっくりよくかんで食べましょう」と声をかけながら、教室を回りました。

献立：　ご飯、牛乳、きんぴらごぼう、冬瓜と肉団子のスープ、かみかみナッツ（アーモンド＆カシューナッツ）

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：人参・ねぎ

歯と口の健康週間２日目の給食です。今日はかみごたえのある食材として、ごぼうやナッツを使用しました。スープには夏野菜の「冬瓜」を使用しました。これから旬を迎える夏野菜。この後の給食でたくさん登場する予定です。

献立： 発芽玄米ご飯、牛乳、さわらのねぎだれ、筑前煮、みそ汁、河内晩柑

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：人参・ねぎ・鶏肉

6月4日～10日は、「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康週間中の給食では、かみごたえのある食品や、カルシウムを多く含む食品を献立に取り入れています。今日の筑前煮には、かみごたえのある食材としてごぼう・鶏肉・たけのこを使用しました。

献立：　五目うどん、牛乳、わかめとツナのサラダ、抹茶とさつまいものケーキ

本日の野田市産：小松菜、千葉県産：キャベツ・ねぎ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、油淋鶏（ユーリンチー）、涼拌三絲（リャンバンサンスー：春雨と野菜の和え物）、玉米湯（ユィミィタン：とうもろこしのスープ）

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ・鶏肉

今日は旅する昼ご飯で、中国の料理をアレンジして提供しました。油淋鶏は千葉県産の鶏肉に下味をつけて揚げ、甘酢のたれをかけました。生徒たちは、よく食べていました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃもの甘辛風、じゃがいものみそサラダ、にらたまスープ

本日の野田市産：米（黒酢米）、千葉県産：キャベツ・卵

献立：　ご飯、牛乳、豚肉とごぼうのつくね、いそかあえ、みそ汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：ねぎ

献立：　ご飯、牛乳、肉みそ、キャベツとしめじのサラダ、すいとん汁

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：キャベツ・鶏肉

献立：　ご飯、牛乳、竹輪のマヨネーズ焼き、小松菜のごま和え、さつま汁、グレープフルーツ

本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜、千葉県産：さつまいも・パセリ・大根・ねぎ

今日は、千葉県産の食材をたくさん使用しました。給食では、野田市や千葉県産の食材を積極的に使用するなど、地産地消に努めています。味噌も、年間を通して野田市内で製造された味噌を使用しています。

献立：ビスキュイパン、牛乳、アスパラとキャベツのサラダ、グリンピースのポタージュ、小魚

今日は今が旬の国産のアスパラガスを使用して、サラダを作りました。

本日の千葉県産：キャベツ・卵