川間中の給食
7月17日(火)の給食
7月17日(火)のめにゅーは、
ご飯、牛乳、厚揚げのそぼろ煮、ししゃものフィナデニソース、
きゅうりの南蛮漬け、冷凍みかんでした。
![](https://schit.net/noda/jhkawama/wysiwyg/image/download/1/498/big)
※フィナデニソースは、グァム島で魚の揚げ物などにかける
ソースとしてポピュラーなものです。レモン果汁、きざん
だタマネギなどが入り、さっぱりしていて、暑い時期にぴっ
たりのソースです。
ご飯、牛乳、厚揚げのそぼろ煮、ししゃものフィナデニソース、
きゅうりの南蛮漬け、冷凍みかんでした。
※フィナデニソースは、グァム島で魚の揚げ物などにかける
ソースとしてポピュラーなものです。レモン果汁、きざん
だタマネギなどが入り、さっぱりしていて、暑い時期にぴっ
たりのソースです。
7月13日(金)の給食 ※7月の給食だよりをUPしました。
7月13日のメニューは、
発芽玄米ご飯、牛乳、あじのカレーピーナッツ焼き、
小松菜の梅和え、えのきと油揚げのごま味噌汁、
オレンジでした。
![](https://schit.net/noda/jhkawama/wysiwyg/image/download/1/497/big)
※「小松菜」
小松菜や牛乳には、カルシウムが多く含まれています。そして、カル
シウムを効率よく吸収するために必要なのが「ビタミンD」です。今
日は、「あじのカレーピーナッツ焼き」を出しました。この「あじ」
は、ビタミンDを多く含む食品(魚類)です。カルシウムを効率よく吸
収して丈夫な体を作りましょう。
発芽玄米ご飯、牛乳、あじのカレーピーナッツ焼き、
小松菜の梅和え、えのきと油揚げのごま味噌汁、
オレンジでした。
※「小松菜」
小松菜や牛乳には、カルシウムが多く含まれています。そして、カル
シウムを効率よく吸収するために必要なのが「ビタミンD」です。今
日は、「あじのカレーピーナッツ焼き」を出しました。この「あじ」
は、ビタミンDを多く含む食品(魚類)です。カルシウムを効率よく吸
収して丈夫な体を作りましょう。
7月12日(木)の給食
7月12日(木)のメニューは、
鶏ニラ丼(ごはん)、牛乳、チンゲンサイのオイスターソース炒め、
五目スープ、スイカでした。
![](https://schit.net/noda/jhkawama/wysiwyg/image/download/1/496/big)
※疲労回復に「ニラ」
ニラには、ニンニクにも含まれているアリシンが含まれています。
このアリシンは、ビタミンB1と結合して、体内にとどめる効果が
あります。ビタミンB1が体内にとどまることで疲労回復につなが
ります。ごはんには、このビタミンB1が多く含まれています。
疲労回復に役立ちましたか?今週末から葛北大会です。皆さんの
活躍を期待しています。
鶏ニラ丼(ごはん)、牛乳、チンゲンサイのオイスターソース炒め、
五目スープ、スイカでした。
※疲労回復に「ニラ」
ニラには、ニンニクにも含まれているアリシンが含まれています。
このアリシンは、ビタミンB1と結合して、体内にとどめる効果が
あります。ビタミンB1が体内にとどまることで疲労回復につなが
ります。ごはんには、このビタミンB1が多く含まれています。
疲労回復に役立ちましたか?今週末から葛北大会です。皆さんの
活躍を期待しています。
7月11日(水)の給食
7月11日(水)のメニューは、
テーブルロール、牛乳、チョコクリーム、
シェパーズパイ、ポンドレサラダ、
冬瓜のスープでした。
![](https://schit.net/noda/jhkawama/wysiwyg/image/download/1/495/big)
※「冬瓜」は、夏野菜です。「冬」という漢字がつくため冬の野菜だと
思いがちですね。実は、「冬瓜は、大名にむかせろ」と言われるとおり、
熟していくと皮が厚くなっていきます。冬瓜は、きめ細かく、分厚い皮
のため水分が失われづらく、2~3ヶ月ほど日持ちします。つまり、夏
の野菜の冬瓜も、冬までもつことになります。「冬」まで持つ「瓜」、
ということなんですね。他にも説があるのだそうです。調べてみてくだ
さい。冬瓜の90%は水分なのだそうです。
テーブルロール、牛乳、チョコクリーム、
シェパーズパイ、ポンドレサラダ、
冬瓜のスープでした。
※「冬瓜」は、夏野菜です。「冬」という漢字がつくため冬の野菜だと
思いがちですね。実は、「冬瓜は、大名にむかせろ」と言われるとおり、
熟していくと皮が厚くなっていきます。冬瓜は、きめ細かく、分厚い皮
のため水分が失われづらく、2~3ヶ月ほど日持ちします。つまり、夏
の野菜の冬瓜も、冬までもつことになります。「冬」まで持つ「瓜」、
ということなんですね。他にも説があるのだそうです。調べてみてくだ
さい。冬瓜の90%は水分なのだそうです。
7月10日(火)の給食
7月10日(火)のメニューは、
夏野菜カレー(麦ごはん)、牛乳、ハニーサラダ、
キウイフルーツでした。
![](https://schit.net/noda/jhkawama/wysiwyg/image/download/1/488/big)
※明日のメニューにある「シェパーズパイ」は、イギリスの家庭料理です。
英語で書くと「shepherd's pie」です。
夏野菜カレー(麦ごはん)、牛乳、ハニーサラダ、
キウイフルーツでした。
※明日のメニューにある「シェパーズパイ」は、イギリスの家庭料理です。
英語で書くと「shepherd's pie」です。