2018年6月の記事一覧

6月22日(金)のメニュー

投稿日時 : 2018/06/25

ペンネボロネーゼ　ぎゅうにゅう　キャベツとナッツのサラダ
さつまいもチーズケーキ
食育ひとくちメモ
ペンネは、パスタの１つでイタリア語で「ペン先」のことをいいます。「ボロネーゼ」は、イタリア語で、これを日本では「ミートソース」と呼びます。今日のトマトは、イタリアのトマトです。ヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言うように、医者がいらないほどの健康食品といわれています。ビタミンA・ビタミンCが多い野菜です。