給食（令和６年度）

　　＜献立＞

　　　・麦ごはん　　・牛乳　　・キーマカレー

　　　・かみかみサラダ　　・サイダーゼリーのフルーツポンチ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、キーマカレーです。

　　　　さて、キーマカレーは、インドから生まれました。

　　　　ちなみに、日本がアレンジして作られたのが、ドライカレーと言われています。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・ヤンニョムチキン

　　　・もやしと小松菜のナムル　　・五目スープ　　・バナナ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「ヤンニョムチキン」です。

　　　　「ヤンニョムチキン」は、韓国の料理です。

　　　　おいしく食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　ししゃもの南蛮漬け　　・おかか和え

　　　・ミルク豚汁　　・セレクト（レモンゼリー・ぶどうゼリー）

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、セレクト給食です。

　　　　セレクトは、ぶどうゼリーを選んだ人が多かったです。

　　　　ちなみに、レモンゼリーを選んだ人が、１３６人、

　　　　ぶどうゼリーを選んだ人が、１９４人でした。おいしく食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・セサミトースト　　・牛乳　　・鉄分たっぷりサラダ

　　　・ポークビーンズ　　・グレープフルーツ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「ポークビーンズ」は、アメリカの家庭料理のひとつです。

　　　　豚肉と白いんげん豆をトマト味で煮込んだ料理です。給食では、白いんげん豆の

　　　かわりに、千葉県でとれた大豆をやわらかくゆでて使っています。

　　　野菜もたっぷり入っていて、栄養まんてんです。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・豆腐ハンバーグ　　

　　　・のり塩ポテト　　・キャベツのみそ汁　　・黒糖アーモンド

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日から、後期の給食が始まります。

　　　　秋から冬にかけて季節の変わり目は、かぜをひきやすくなります。

　　　かぜをひかないためには、「栄養・運動・休養」の３つが大切です。

　　　しっかりと食べること、からだを動かすこと、よく寝ることの３つを

　　　大切にしましょう。

　　　　後期も、給食をしっかりと食べてください。　

　　＜献立＞

　　　　・麦ごはん　　・牛乳　　・北小シーフードカレー

　　　　・キャベツとチーズのサラダ　　・ブルーベリータルト

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　１０月１０日は「目の愛護デー」です。数字の１０を横にすると、目とまゆの形に

　　　見えることから、この日になったそうです。

　　　　今日は、目の健康を保つ「ビタミンA]を含む人参や小松菜、目の疲れをとる「アントシアニン」を

　　　含むブルーベリーを使った献立です。

　　　　テレビの見すぎやゲームのしすぎで、目が疲れていませんか？自分の目を大切にする生活ができる

　　　といいですね。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・豚肉とごぼうのかりんとう揚げ

　　　・たくあん和え　　・野菜のみそ汁　　・なし

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、細く切ったぶた肉と、うす切りのごぼうをカラッと揚げて、甘辛いたれを

　　　からめた「かりんとう揚げ」です。

　　　　ぶた肉には、たんぱく質や脂質、ビタミンB1 などがたくさん含まれます。

　　　特にビタミンB1には、体の疲れを取りのぞいてくれる働きがあります。

　　　　かみごたえがあるので、よくかみましょう。 

　　＜献立＞

　　　　・チリサンド　　・牛乳　　・りっちゃんサラダ

　　　　・米粉のチャウダー　　・かりっと小魚

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　給食でよく登場する小魚は、「かえり煮干し」といいます。

　　　かえり煮干しは、かたくちいわしの子どもをゆでて、乾燥させたものです。

　　　　２．５㎝以下のものを「ちりめん」、４㎝以下のものを「かえり煮干し」、

　　　それより大きいののを「煮干し」と呼びます。

　　　　カルシウムたっぷりの小魚、よくかんで食べましょう。

　＜献立＞

　　・ごはん　　・牛乳　　・さばのごまみそ焼き　

　　・磯香和え　　・いももち汁　　・りんご

　＜給食ひとくちメモ＞

　　　今日の汁物の中に、「いももち」という丸いおもちのようなものが入っています。

　　この「いももち」は、じゃがいもで作られています。

　　　いももちは、北海道の郷土料理で、じゃがいもと片栗粉で作ります。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・いわしのパン粉焼き

　　　・キャベツの塩昆布和え　　・肉じゃが　　・花みかん

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日、１０月４日は「いわしの日」です。

　　　「１（い）　０（わ）　４（し）」という語呂合わせから、１９８５年に

　　　大阪おさかな健康食品協議会によって制定されました。

　　　　いわしは大きく分けて「まいわし」「うるめいわし」「かたくちいわし」の

　　　３種類あり、この３種類をまとめて「いわし」と呼びます。

　　　今日は、夏から秋にかけ脂がのっておいしくなる「まいわし」を使っています。