今日の給食
♪R4.2.1(火)の給食です
【献立】
ぶたキムチチャーハン
ぎゅうにゅう
お豆のサラダ バナナ
ちゅうかふうコーンスープ
今日のおすすめは、「お豆のサラダ」です。ゆでた大豆をキャベツ、こまつな、人参と和え、味をつけました。大豆は、「はたけの肉」といわれ、たんぱく質を多く含んでいます。丈夫な体を作るうえでも大切な食品です。ぶたキムチチャーハンにはきくらげを小さく切って入れ、苦手でも食べられるように工夫しました。
ねぎは隣の畑産、たまごと豆腐、黒酢米は野田産、人参は千葉産です。
♪R4.1.31(月)の給食です
【献立】
むぎごはん ぎゅうにゅう
クッパ 焼き肉サラダ
ニラとさくらえびのチヂミ
今日の献立は、韓国風の献立です。韓国語で、「クク」がスープ、「パブ」がごはんの意味です。韓国には、汁物にご飯を入れて混ぜて食べる習慣があり、クッパと呼びます。今日は、キムチが入ったスープにご飯を入れて食べるとおいしいメニューです。
ほうれん草、ねぎは隣の畑産、人参は千葉産です。
♪R4.1.28(金)の給食です
R3年度 千葉県メニュー.docx ここをクリック
【献立】
スイートポテトトースト
ぎゅうにゅう
ウインナーとほうれん草のソテー
かぶの米粉シチュー
バナナ
今日は、「全国学校給食週間」最終日、いよいよ千葉県がテーマです。千葉県の特産物を使ったメニューです。生産量全国1位のかぶ(主に柏市で生産)、全国2位のさつまいも(主に香取市や成田市)、全国3位のほうれん草(主に野田市や柏市)を使った献立です。かぶのシチューには、米粉を使いヘルシーに仕上げました。
ほうれん草、玉ねぎ、長ねぎは隣の畑産、さつまいも、かぶ、人参、キャベツ、米粉は千葉産です。
♪R4.1.27(木)の給食です
R3年度 京都府メニュー.docx ここをクリック
【献立】
ごはん ぎゅうにゅう
いなだのてりやき
だいこんとみずなのハリハリに
にゅうめんじる
わらびもち
今日は、全国学校給食週間4日目、京都府がテーマです。京料理は、一汁三菜が基本で、家庭のおかずのことを「おばんざい」といいます。また、出汁を生かして素材の持ち味や色合いを生かす料理です。今日の「だいこんとみずなのハリハリ煮」もおばんざいの一つです。にゅうめんじるも、出汁を効かせた汁物です。デザートは優しい食感のわらび餅です。
大根、ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、かまぼこ、豆腐、油揚げは野田産、人参は千葉産です。
♪R4.1.26(水)の給食です
R3年度 鳥取県メニュー.docx ここをクリック
【献立】
とんとろめし ぎゅうにゅう
かにかまのあえもの
あじのつみれ汁
まっちゃまめ
全国 学校給食週間3日目は、鳥取県がテーマです。鳥取県の真鯵の漁獲高は、全国第4位です。今日のメニューは、この鯵を使った鯵のつみれ汁です。鯵のすりみに生姜を入れて臭みを押さえ、作ったつみれ入りの味噌汁です。とんとろけめしは、油で炒めた豆腐や油揚げを入れたまぜごはんです。
大根、玉ねぎ、長ねぎは隣の畑産、豆腐、油揚げは野田産、人参、キャベツは千葉産です。