2024年6月の記事一覧

『牛乳　　かやくごはん　　竹輪の磯辺揚げ　焼き茄子の味噌汁　おかか和え　ゆでそら豆』

 　今日はいろいろな具材の入った「かやくごはん」です「かやく」とは漢字で「加える薬」で「加薬」と書きます。加薬は、混ぜご飯や五目御飯、うどん、そばに入れる具材を指します。かやくご飯は、甘辛く味付けをした加薬を炊きたてのご飯にさっくり混ぜ合わせました。具材にしっかり味がついているので、冷めてもおいしく、栄養バツグンです。いろいろな食材の食感も楽しみながら、よくかんで、食べましょう

　今が旬の「そら豆」は、昨日、1年生とけやき・ごぶし学級のみなさんで、そら豆のさやむきにチャレンジしてくれました全校分の３３kgをＨＲの時間でむき終えることができましたさやからとれたてのそら豆は、さわやかな初夏の香りと甘み、ホクホク食感が味わえます

おいしく作ってくれた調理員さんやむいてくれた1年生、けやきこぶし学級のみなさんに感謝しながら、味わって食べましょう