2025年1月の記事一覧

『牛乳　根菜カレーライス　わかめとコーンのサラダ　　フルーツのヨーグルト和え』

　今日から３学期の給食が始まりました令和７年が明けて、給食室も新たな気持ちで美味しい給食をみなさんにお届けしますみなさんも今年の目標として、「にがてな食べ物にチャレンジする！」や「バランスよく何でも食べる！」など掲げ、「健康第一」に過ごせるようにチャレンジしていきましょう

　新年、初日の給食は、お正月バージョン縁起の良い「蓮根」と「里芋」をたっぷり使った「根菜カレーライス」です蓮根と里芋は、お節料理にも使われており、それぞれの料理に意味が込められています蓮根には９つの穴が開いていることから「将来を見通すことができる」と縁起を担いでいますそして、里芋は親芋の下に子芋、孫芋とたくさんできることから「子孫繁栄」を願っていますいつものカレーとは違った、蓮根のシャキシャキっとした食感や里芋のトロッと柔らかい味を楽しみながら食べてみましょう

　1月に入り、東北や日本海側が豪雪なのと、太平洋側は雨が降らず、乾燥が続くこともあり、野菜が不足し、価格高騰が続いていますビタミンやミネラル、食物繊維を摂取するために貴重なサラダをしっかり食べて、風邪をひかないようにしましょう