おいしい給食
5月27日の給食
・グリンピースごはん
・かつおのさらさあげ
・やさいのごまあえ
・わかたけみそしる
今日は、旬の食材をたくさん使ったメニューです。グリンピースは、4月~6月に収穫されます。今日は新鮮なグリンピースを炊きたてのごはんにまぜました。あじわってみてください。
今日の魚は「かつお」です。カレー味の衣をつけて、油で揚げています。今の季節はおいしい食べ物がたくさんあり
ますね!残さず食べましょう。
5月26日の給食
・ミルキーあげパン
・アーモンドサラダ
・たまごとトマトのスープ
今日は「ミルキーあげパン」です。スキムミルクと砂糖をまぜて粉をつくっています。スキムミルクは、牛乳から脂肪分を取りのぞいた脱脂粉乳を乾燥させたものです。牛乳からできているので、骨や歯をつくる「カルシウム」がたくさん含まれています。
スープには、これからおいしい“旬”をむかえるトマトが入っています。夏はおいしい野菜がたくさんありますね♪
5月25日の給食
・ごはん
・はるさめのちゅうかいため
・とうふとわかめのスープ
・こくとうビーンズ
「はるさめ」は、ジャガイモのでんぷんから作られためんです。サラダやスープに入れて食べることが多いですが、今日は豚肉と野菜と一緒に炒めました。炒め物にもよく合うのでおすすめです。給食では、コクを出すためにオイスターソースを入れています。はるさめには、骨や歯をつくる「カルシウム」がたくさん含まれています。
5月24日の給食
・サフランライスのミートソースがけ
・はるキャベツとベーコンのスープ
・ひゅうがなつ
今日は、みじん切りにしたたくさんの野菜を、デミグラスソースやトマトケチャップで煮込み、ミートソースを作りました。パンにはさんでもおいしいですが、ごはんとも相性がよいのでおすすめです。
くだものは「ひゅうがなつ」というみかんの仲間です。気温がぐっと上がるちょうど今の時期に旬をむかえ、甘くなります。ぜひあじわって食べてみてください。
5月21日の給食
・やきうどん
・やさいたっぷりたまごスープ
・わらびもち
今日は、野菜たっぷりのやきうどんです。やきうどんは、今から約80年前に、福岡県で生まれた料理です。やきそばを作ろうとしたときに中華めんがなかったため、かわりにうどんで作ったことが始まりといわれています。
わらびもちは、「わらび粉」という粉を使って作ったおもちです。もちもちしていて、黒みつときなこがよく合います♪