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週明け、雨風の強い月曜日。そんな外の状況はまさにどこ吹く風。今日も子ども達は授業に集中して臨みます。

教科ごとの課題に真剣に向き合う子ども達。列やグループ隊形など学習スタイルはそれぞれ違いますが、主体的な姿勢は全く変わりません。

２年生の教室を覗くとどの学級にも「学級目標」の掲示。

「Ｓｔｅｐ　ｂｙ　Ｓｔｅｐ～毎日一歩ずつ～」「七転八起」「ＳＵＮ～３組の道しるべ～」「Ｎｏ．１　自信　礼儀　思いやり」「Ｕｎｉｔｙ～４０の輝くコロッケ～」「Ｆｒｅｅ　Ｗｉ－Ｆｉ～４０人はつながっている～」「色彩～一人一人の個性を輝かせよう～」

どの目標も子ども達の願いがこもった個性的で、素敵な学級目標ばかりです。

こうして全校の授業の様子を見てまわると、昨日の疲れはあったとしても、校外学習や林間学園、修学旅行に向け、より一層日常生活を高め頑張っていこうとする子ども達の姿に改めて頼もしさを感じます。

６月２２日（土）から２４日（月）の２泊３日で行われる「修学旅行」。３年生が生活するＥ棟２階の廊下には、そのしおりの表紙デザイン画候補８作品が掲示されています。

どれも京都・奈良の名所が描かれた、個性あふれる素敵な作品ばかり！！　

実際の修学旅行の思い出と共に、子ども達の心に残る大切なしおりの表紙。子ども達がどのデザイン画を選ぶのか、とっても楽しみですね！！

早朝から見事な快晴に恵まれた今日の南流中。週末、金曜日の子ども達は、今日も一生懸命授業に取り組んでいます。

他の校舎エリアから離れているＥ棟５階、第１音楽室では１年生が、第２音楽室では３年生がそれぞれ歌声練習。大学のアカデミックな雰囲気を感じる廊下からは、子ども達の素敵な歌声が響いてきます。廊下から窓の外を見ると全ての校舎を見下ろすことができ、目線を上げると「東京スカイツリー」と、遙か彼方にうっすらと空に浮かび上がるような「富士山」を望むことができます。素敵なメロディーと共に右脳が刺激されるエリアでもあります。

２年生が生活するＣ棟２階には、１ヶ月後に林間学園で訪れる福島県関連の本が置かれています。廊下には林間学園のスローガン「有言実行～今できることを最大限に～」の文字。仲間と協力して、互いの良さを見つけるとともに、たくさんのことを学べる林間学園にしてほしいですね。 

今日の給食は、ツナピラフ、オムレツのデミグラスソースかけ、カレースープ、ヨーグルト、牛乳。

今日は「ツナピラフ」について紹介します。今日の「ツナピラフ」は、「ツナ」の他、ベーコンも一緒に野菜と炒めて作りました。

家でも手軽に食べることができる魚として、「ツナ」の缶詰を利用する人も多いかもしれません。ひとくちに「ツナ」といっても、実は様々な種類の原料からつくられていることを知っていますか？

「ツナ」の原料となる魚は、大きく分けて、「まぐろ」と「かつお」の２種類があります。さらに、まぐろは主に３種類使われていることが多く、「びんながまぐろ」と「きはだまぐろ」、「めばちまぐろ」があります。

「ツナ」は、魚が苦手な人でも食べやすく、からだをつくるもととなる栄養素である「たんぱく質」を摂取することができます。

鶏肉を使った料理を、「ツナ」に置き換えて作ってもおいしく食べられるので、色々試してみてくださいね

今日は「ほっけの一夜干し」について紹介します。

ほっけは、漢字だと「魚へんに植物の花」と書きます。花の字が当てられたのは、まだ魚が小さい時の体の色が青緑色でとても美しく、群れで泳ぐと花のように見えるからだといわれています。また、法華経を説いたお坊さんが、ほっけのおいしさを広げたという説もあります。

また、ほっけは北海道の函館近海で獲れる魚で、北海道内では、主に「真ほっけ」が出回っています。一方、北海道以外では、輸入物の「縞ほっけ」が多いです。その名の通り、縞ほっけには、縞模様があるのが特徴で、脂ののりが良く、味わいも良いのが特徴です。

ほっけは鮮度が落ちやすい魚なので、干物などに加工されることも多いです。今日は、白ご飯によく合う塩味の干物、一夜干しでした。魚が苦手な人もおいしく食べられるように、これからも工夫していきます！