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今日の給食は【ごはん、チキンカツのごまみそソースかけ、のり酢和え、おぼろ汁、牛乳】です。

今日は「おぼろ汁」について紹介します。

先週の「そぼろ丼」の時にも紹介しましたが、「おぼろ」とは「ぼんやりと、かすんでいる様子」を表します。その名の通り、豆腐が春の朧月夜のようにかすみ、ふんわりと浮いているのが、おぼろ汁です。宮城県涌谷町の郷土料理としても伝えられている料理で、お彼岸やお盆に欠かせない行事食として親しまれているそうです
今日のおぼろ汁は、根菜類を始めとした野菜をたっぷりと使った汁物とは別に、木綿豆腐を油で炒め、後からだし汁に合わせて作りました。豆腐の風味を味わいながら食べましょう。

副校長の食レポ

　なんとなく頭がぼんやりしていたので、今日はお酢の入った「のり酢和え」からいただきました。酢が入っていても、のりが入っているせいでしょうか、あまり酸っぱさがなくて、むしろ薄口醤油か白だしのような味付けでさっぱり感があり、食べた後にとても頭がすっきりしました！！次に、「チキンカツのごまみそソースかけ」。私のチキンカツはやや小さめサイズでしたので、大切に少しずつ食べながらご飯をたっぷりいただきました。ごまとみその風味がご飯にとても合う、そしてご飯がとってもすすむメニューでした。その間に、「おぼろ汁」。食べてみてなるほど、名前のいわれをかみしめながら、今日もおいしくいただきました。栄養教諭の先生、調理員の皆さん、最高の給食を作っていただき、ありがとうございました！！

１２月初日を迎えた南流中。今年も早くもあと１ヶ月となりました。乾燥した穏やか日々が続いています。インフルエンザなどの感染症で欠席者が多くなっているクラスも。これからも健康管理には十分気を配ってほしいと思います。

▼６校時の３年生の授業。英語の授業ではクリスティン先生によるパフォーマンステストが行われています。子ども達も真剣に受け答えを行っています。

▼国語の授業では今日もディベートの授業が行われていました。テーマに即して真剣な議論が交わされています。見つめる子ども達も当事者意識を持って議論に耳を傾けます。

▼数学の授業。「三平方の定理について理解を深めよう」がテーマの授業。６校時で疲れも感じる時間帯ですが、子ども達の集中力は全く変わりません。

▼１年生、英語の授業の様子。活発な英語でのやりとりが行われています。

▼Ｅ棟、１年生の授業の様子。学習課題の克服目指して、一生懸命に取り組む子ども達です。

▼２学年主任の渡邉久子先生から子ども達へのメッセージが書かれています。先生のおっしゃるとおり。スマホやパソコン、ゲームなどからも少し離れて、自然を感じることは、心と身体をリフレッシュさせるために大切です。

▼放課後午後４時過ぎから始まった「駅伝練習」。初日こそ楽しそうな雰囲気も感じられましたが、今日の練習では一転。引き締まった真剣な表情の子ども達がグラウンドを駆け抜けます。練習を見守る先生方からの「頑張れ！！頑張れ！！」の声が子ども達を強烈に後押しします。子ども達自身からも「ラスト！！頑張ろう！！」の声が響き渡ります。素晴らしい子ども達です！！　特設駅伝部のみんな、頑張れ！！

今日の給食は【キーマカレー、野菜スープ、フルーツのぶどうゼリーあえ、牛乳】です。

今日からいよいよ12月です寒さが本格的になり、体調を崩しやすい季節です。また、今年はインフルエンザの流行が、例年に比べ早い傾向です。しっかりと食事をとり、元気に過ごしましょう

今日は、「キーマカレー」について紹介します。

キーマカレーは、カレーの本場、インド発祥のカレーで、ひき肉を使ったカレーのことを指します。インドではひき肉の種類も様々で、羊や山羊、鶏肉が使われることが多いようです。ちなみに、キーマカレーに似ているカレーにドライカレーがありますが、ドライカレーは日本生まれのカレー料理です

「ドライ」という名前の通り、汁気のほとんどないカレーを指します。今日のカレーはひき肉と一緒に、たっぷりのみじんぎり野菜をよく炒めてから煮詰めて、さらに砕いた大豆を加えて作りました。大豆は「畑の肉」といわれるほど、良質なたんぱく質を含みます野菜の甘みと大豆の食感を味わいながら食べましょう。

副校長の食レポ

　今日のメニューはとっても色鮮やかでした！！まず、見た目で明るく幸せな気持ちにさせてくれる給食に感謝します。特に食欲がない時は、キーマカレーのような辛みのある味付けや、さっぱりした透明な野菜スープ、甘いフルーツのぶどうゼリーあえは最高の組み合わせです！！キーマカレーは、辛さの中にもマイルド感があり、ライスがとっても進みました。野菜スープは、優しい味で具材もやわらかく、スープをたくさん飲むことができました。デザートは、最近ゼリーを食べていなかったせいか、キラキラした見た目と甘い味覚に大満足でした。今日も、栄養教諭の先生、調理員の皆さん、おいしい給食を作ってくださりありがとうございました。

１１月３日に行われた「第２３回　流山少年少女俳句大会」で市長賞を獲得した牧逸樹さん（→詳細はこちら）。そして１１月２１日に行われた「令和７年度　防犯ポスター表彰式」で金賞を受賞した森川紗織さん（→詳細はこちら）。さらに１１月２２日に行われた「流山市青少年健全育成推進大会」にて「善行少年」として表彰された池田萌乃さん、村主心美さん、緒方樹里さん、松雪唯さんと、ポスターの部で表彰された小高紗采さん（３年）、飯尾柚希さん（１年）の６名（→詳細はこちら）。

このほど、当日の模様が流山市ホームページ内の「ぐるっと流山」などにて紹介されました。どうぞご覧ください！！

（→「流山市少年少女俳句大会」はこちら）

（→「防犯ポスター表彰式」についてはこちら）

（→「流山市青少年健全育成推進大会」についてはこちら）（→同大会表彰者一覧及び表彰作品はこちら）

▼「流山市青少年健全育成推進大会」のポスターの部で入選した二人の作品は現在、流山市役所第１庁舎のロビーに掲示されています。お近くにお立ち寄りの際はどうぞご覧ください！！

１１月最終日の本日午前１０時より、南流山センター２階ホールにて、毎年恒例、南流山地区の「いきいきシニアの会」が開催されました。本校の子ども達もボランティアとして受付、誘導、司会などの役割に責任をもって取り組んでいました。

地域の中にあり、地域に支えられ、地域と共にある南流山中学校。子ども達は日頃の感謝の気持ちを込めて、どなたに対しても丁寧に、優しく、温かく接していました。やっぱり私たち自慢の最高の子ども達です！！

地域福祉活動の推進と住民の福祉意識の向上を目的とした「地域ぐるみ福祉のまちづくり推進ポスター及び推進標語」。地域全体で助け合いや思いやりの心を育むことを目指しています。

この取り組みにおいて、本校の佐藤千咲さん（２年）の標語『あいさつは「いつでも」「どこでも」「だれにでも」』が最優秀賞に、また、鵜飼華穗さん（２年）が佳作にそれぞれ入賞し、賞状が授与されました。おめでとうございます！！　

▼最優秀賞の佐藤さんの標語は、ポスター右側に大きく書かれています。

９月１３日と１４日に行われた「流山市小中学校科学作品展」（→詳細はこちら）にて最優秀賞に輝いた本校生徒３名の科学論文と工夫工作が、先月開催された「千葉県児童生徒･教職員科学作品展」に出品されました。

その中から工藤漣さん（１年）の「セミの本当に好きな木を探せ！と流山市のクマゼミ調査５」が奨励賞に、また、林優樹さん（１年）の「アオドウガネの色覚と臭覚の研究～アオドウガネが好む色と香りは何か？～」が佳作に、さらに栗原陽樹さん（２年）の「自動卓球球出し機」が入選に輝き、賞状や記念品が手渡されました（→受賞者一覧はこちら：千葉県総合教育センターHPより）。おめでとうございます！！

これからも３名がどんな発想で、どんな研究をしてくれるのか楽しみですね！！

▼入賞した３人の科学論文と工夫工作

今日の給食は【そぼろ丼、礒香あえ、じゃがいものみそ汁、牛乳】です。

今日は「そぼろ丼」について紹介します。

一般的には茶色、黄色、緑色の三色そぼろ丼が定番ですが、給食ではボリュームとうま味、栄養価のアップのために、玉ねぎ、人参、干ししいたけ、切り干し大根を追加しましたまた、混ぜやすさから緑色の食材は枝豆にしています。「そぼろ」の語源は、いくつかありますが、「朧月夜」などの「朧」に「粗い」という字をつなげた、「そおぼろ」という言葉が元であるという説が有力です。「朧」は「ぼんやりと、細かくかすんでいる様子」などを表しますが、それよりも粗い状態、という意味で「粗朧」、となったと考えられています

よく噛むことによって、色々な食材の風味が感じられます。ごはんと合わせて食べましょう。

副校長の食レポ

　食と日本の美しい言葉に感動しながら、今日は「そぼろ丼、礒香あえ、じゃがいものみそ汁」をたっぷりいただきました。特に、「そぼろ丼」は色合いがきれいで、見た目も味も一品でした。そして「磯部あえ」は、すっきりとしたお醤油の味付けで、さっぱりとした食感がご飯にピッタリでした。「じゃがいものみそ汁」は、存在感たっぷりの大きめのじゃがいもがホクホクでした。今日も、おいしい給食を作ってくださった栄養教諭の先生、調理員の皆さん、ありがとうございました！！

１１月最後の授業日となった今朝の南流中。校舎西門先のＴ字路には、いつもと変わらず三村さんと稲川さんが立って、自転車通学者の安全を見守ってくださっています。 今月もありがとうございました！！　また、職員室では、スクールアシスタントの益戸先生や渡辺副校長先生の可愛いイラストが、先生方を温かく見つめています。

▼３年生の授業の様子。国語科では、今日も真剣なディベートの授業が行われています。

▼社会科公民の授業。「公正な経済活動が行われるためには、どのようなことが必要か？」をテーマに、「企業プレゼン」の準備が行われています。

▼こちらの国語の授業では「思いが伝わるスピーチ」を題材に、子ども達によるスピーチが行われていました。Ａ棟２階の３教室は全て発信型の授業が行われています。

▼英語の授業

▼数学の授業

▼英語の授業

▼２年生理科の授業。こちらもグループごとに天気について調べ、発表する準備を行っています。

▼英語の授業

▼社会科の授業

 ▼Ｃ棟２階のホワイトボード。学年主任の渡邉久子先生から子ども達への１１月最後のメッセージが書かれていました。「にじいろ」の歌詞「なくしたものを数えて　瞳閉ざすよりも　あるものを数えた方が瞳輝きだす」を思い出します。自分の周りにあるたくさんの当たり前の幸せ。みなさんはいくつ数えられますか？

 ▼ひまわり学級の子ども達の集中力。ものすごいです！！

▼１年生の授業の様子。中学校生活もこれで８ヶ月が終わり、だんだんと先輩らしく感じられる、落ち着いた授業の様子。

▼第１美術室では、３年生の美術の授業。卒業に向けて絵皿作りが始まります。石原先生による実演入りでの指導は説得力抜群です。

▼この１週間、子ども達を見守ってくださった強力な「チーム南流」の皆さん。本当にありがとうございました！！

１１月も残りわずかとなった今日の南流中。第２体育館前の銀杏も鮮やかな黄色の葉を見せています。

後期中間試験が終わって一息つきたいところですが、どのクラスも課題に真剣に向き合う子ども達の姿が見られます。本当によく頑張る子ども達です。

▼３年生、数学と英語の授業の様子。 

▼３年生社会科の授業。「公正な経済活動が行われるためにどのようなことが必要か？」のテーマで学習に取り組んでいます。大人でも難しい大きなテーマを巡って、グループで真剣に話し合い、考えを出し合う子ども達です。

▼理科ではタブレット端末を活用して、学習が進められていきます。中には環境省のホームページから課題解決を探っていく生徒も。

▼国語の授業では、学級を二つに分けてディベートが行われていました。それぞれのテーマについて、さらに肯定側と否定側の２つのグループとジャッジ役に分かれ、それぞれテーマに対しての熱い討論が交わされていきます。真剣な雰囲気が教室を包んでいます。

▼Ｃ棟２階のホワイトボード。河崎先生からのメッセージが書かれています。明るい、前向きな一字になると良いですね！！

▼２年生の授業の様子。

▼社会科の歴史についての発表練習が行われています。グループでどんな発表を行ってくれるか楽しみですね！！

▼英語のパフォーマンステストを終えて、クリスティン先生からの振り返り。英語はコミュニケーションの手段。会話力はもちろん、大切なのはしっかりと相手を見ながら話すことですね。

▼調理室では、豚肉のしょうが焼き（野菜いため）の調理実習に向けての話し合いが行われています。

▼４校時の美術室ではお面作りが行われていました。出来上がったお面に一つとして同じものはありません。実にユニークです！！

▼クリスティン先生との英語のパフォーマンステストの様子。顔を見ながらしっかりと会話をしています。

▼１年生の授業の様子。落ち着いた姿勢で課題に取り組みます。

▼南流中自慢の図書館。様々な学習を後押ししてくれます。

▼５校時の第１体育館では、３年生が合唱練習を行っていました。「サクラ色」の見事な歌声が響き渡ります。南流中の桜の開花が間近となる３ヶ月半後に、南流中を卒業していく３年生の子ども達の姿が、目に浮かんできました。

▼午後４時から４時半まで、第１グラウンドでは特設駅伝部による駅伝練習が行われていました。