What’s　 New

曇り空が優勢の今日の南流中。陽射しがない分、寒さが身に染みて感じるはずですが、子ども達はそんなことはお構いなしに元気いっぱい、校庭を駆け回っています。

グラウンドではトラック１周の２００m走を１０本行うインターバルトレーニング。なかなか厳しいトレーニングのはずですが、子ども達は最後まで全力で臨んでいます。

校舎内では、今日も子ども達が授業に集中して取り組む姿が見られます。ひまわり学級では「チームで協力してパズルを仕上げよう」の学習課題のもと、真剣に各自の課題に向き合います。

１年生では、多くの学級でタブレットや電子黒板を活用した授業が行われています。１年１組の社会科では、松浦先生が昨日の齊藤先生が行った研究授業と同じ単元の学習。子ども達のタブレット端末から電子黒板に画面を送り、全員で共有しながら授業が行われています。様々な授業を見て回ると、タブレットや電子黒板は、学習を進める上での必須アイテムになっていることがわかります。

一方体育館では、３年生が卒業式練習。今日も子ども達が自分達で進める式練習が行われています。呼名も、証書授与も行うのは全て子ども達。体育館横では間もなく旅立つそんな３年生達の姿を、梅の花が優しく見つめていました。 

本日、午後１時より『令和５年度学校保健委員会』が開催されました。

今日は、南流山中の学校医・歯科医・眼科医・耳鼻科医・薬剤師の皆様方７名にお集まりいただき、まずは、本年度本校の学校保健の取り組みに関する①健康診断の結果　②学校給食について　③体力テストの結果　の３点をご報告。さらに、令和６年度の学校保健計画についてご説明し、その上で参加者の方々からご指導いただきました。

出席者の皆様方からは、移転先の南流中の施設について、検診の回数について、給食のブラッシング指導について、新しい校舎内での移動時の注意点について、近視が増えないような指導についてなど、様々な質問やご意見を頂戴いたしました。子ども達の健康で安全な生活を目指して取り組むことを再確認する貴重な機会となりました。

学校医、学校歯科医、学校薬剤師の皆様方、本日は、お忙しいなか大変ありがとうございました！！

今日の給食は、きなこ揚げパン、チリコンカン、ポテトスープ、お魚アーモンド、牛乳。

以下は本日、検食をしてくださった鴇田教頭先生の感想です。

きなこ揚げパンは東部中３年生のリクエストメニュー。大人に聞く「もう一度食べたい給食メニュー」でも１位にランクインすることの多い揚げパンは、とってもふっくらとしており、最高においしかったです！！

豚肉、大豆、マッシュルームなどをちょっぴりスパイシーに仕上げたチリコンカンは、とてもおいしく、甘いきなこ揚げパンと絶妙の相性！

ポテトスープも合わせると８種類以上の野菜がおいしく食べられる今日の給食、最高でした！！ありがとうございました！！

ポテトスープに使うキャベツ（３１㎏）を切っているところと、同じくじゃがいも（４４㎏）を切っているところ。

きなこ揚げパンのパンを揚げているところ。１９０℃～２００℃で、３０秒位で揚げていきます。揚がったパンにきな粉をまぶしているところ。ちなみに２度づけです！！

チリコンカンを作っているところ。チリパウダー、オールスパイス、ナツメグなどを入れています。

ポテトスープを作っているところ。コンソメ、塩、こしょう、ローレルパウダー、しょう油で味付けをしています。

（今日の産地）

豚肉は茨城県産、じゃがいもは長崎県産、キャベツとセロリは愛知県産、玉ねぎは北海道産、大豆は千葉県産、人参は千葉県富里市産、小松菜は地元流山産です。

本日４校時、「十人十色～虹色の未来に向けて～」を学級目標とする１年７組の教室では、腰越先生による英語の研究授業が行われていました。

２年前まで南流中で教務主任として活躍していた、流山市教育委員会指導課の指導主事、溝井隆之先生を講師としてお迎えした今日の研究授業。

子ども達は英語での挨拶や歌、フラッシュカードを用いた単語の復習、教科書本文の読みなどに元気よく取り組んでいきます。その後、教科書本文の確認作業をワークシートを活用して、徐々にレベルアップさせて実施。最後は、教科書の内容を単語のヒントのみで、口頭で仲間に伝えるところまで高めていきます。

決して臆せず、懸命に英語を使っていこうとする１年７組の子ども達。この子ども達ならば、必ず英語は上達するはず。そう確信させる研究授業の様子がひろがっていました。

なお、本日ご指導いただいた溝井先生には、明後日にもおいでいただきます。溝井先生、今日はありがとうございました！！　引き続き、どうぞご指導よろしくお願いいたします！！

澄み切った晴天に恵まれた今日の南流中。強風が吹き荒れた昨日と比べ、スカイツリーも富士山もくっきりと浮かび上がっています。さらに、昨日は見えなかった男体山の雪景色まで望むことができます。

外では３年生最後の学年レクで大盛り上がりのなか、教室内ではいつも通り子ども達が授業に集中。

１年４組の教室では、渡邉先生の社会の研究授業が行われています。単元名は「室町時代の政治と社会」。

子ども達は「なぜ足利義満は強大な権力を持つことができたのだろう」という難しい学習課題について、グループごとに真剣に議論を交わします。まるで室町時代にタイムスリップしたかのように、終了のタイマーが鳴っても話し合いに没頭する子ども達。

グループごとの話し合いを聞いていると、ここまでの高度な話し合いができるのかと思われるほど、専門的な用語が飛び交います。学習指導要領で謳われる「主体的・対話的で深い学び」を実践している子ども達。

授業に熱中する素晴らしい子ども達の姿に、終了後は思わず拍手を送りたくなるような研究授業の風景でした。

▼社会の研究授業の様子（１年４組）

本日１・２校時、３年生は校庭にて最後の学年レクを行いました。

ドッジボールや全員リレーなど、まるで幼い子どものように元気な歓声を上げる３年生達。こういう景色もこれで見納めかと思わず感慨に浸ってしまいます。

総合順位としては１位－５組、２位ー２組、３位ー６組、４位ー３組、５位ー１組、６位－４組となりましたが、順位はともかく、どのクラスも団結して楽しめたことが何よりの成果。

今日と同じ顔ぶれのメンバーと過ごす時間も残りわずか。３年生の子ども達は、仲間との一瞬一瞬を惜しむかのように、グラウンドを縦横無尽に、思う存分駆け回っていました。

昨日２月２６日付の東京新聞にて「大学跡地に新たな教育の場　市立南流山中学が今春移転　施設の特徴生かし地域開放も検討」との見出しで、新しい南流中が紹介されました（→詳細はこちら）。移転先の新校舎は、市民だけでなく、多くの方々から注目を集めることは間違いなさそうです。

それでも、実際に学校をつくるのはそこで生活する子ども達。この校舎を使って、どんな新しい南流中の歴史を生み出していくのか。

授業、日常生活、行事、その他多くの活動を通して、子ども達に自信をもたせ、自立を促し、知・徳・体のバランスの取れた逞しい人間を育てる。この目標はぶれずに、子ども達が主役の新しい南流中を作っていきたいと改めて思いました。

今日の給食は、ごはん、手づくりねぎふりかけ、肉豆腐、つくねと野菜のみそ汁、牛乳。

手作りねぎふりかけは、ねぎや大根の葉の深い風味と、香ばしいじゃこや鰹節が絶妙にマッチしてご飯にぴったり。

肉豆腐は、豆腐の存在感が抜群！！豊富な具材、そして豚肉の旨みと玉ねぎの甘みも加わり、最高の仕上がりです！！

味噌汁は、白菜の甘みがしっかりと感じられ、大根、にんじんなど様々な野菜や旨み満点のつくねを優しく包んでいます。

今日も最高の給食！！栄養教諭の浅野先生を始め、調理員の皆さん、今日も本当にありがとうございました！！

ねぎふりかけに使う「青ねぎ」（１３㎏）を切っているところと、青ねぎと大根の葉を炒めているところ。

ねぎふりかけの具全部を混ぜているところ。青ねぎと大根の葉をごま油で炒め、砂糖、しょう油、酒で味付けし、それぞれ温度を上げたかつお節、ちりめんじゃこ、ごまと合わせました。

みそ汁に使うごぼう（７㎏）を切っているところと、白菜（３５㎏）を切っているところ。

肉豆腐に使う玉ねぎ（９２㎏）を切っているところと、豆腐（２５９丁）を切っているところ。

みそ汁を作っているところと、肉豆腐を作っているところ。

（今日の産地）

豚肉と玉ねぎは北海道産、ごぼうは青森県産、白菜は茨城県産、大根の葉は千葉県産、大根は千葉県銚子市産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市産、青ネギは地元流山産です。

晴天ではあるものの、北寄りの冷たい風が吹き荒れる今日の南流中。

杉花粉も舞っているのでしょうか（気持ちの問題でしょうか？）、スカイツリーも、富士山も若干かすんで見えます。そんな中でも子ども達は、いつも通り授業に集中して臨んでいます。

体育館を覗いてみると、３年生達が早くも卒業式練習を行っています。子ども達は、こうした儀式であっても学年委員会を中心に自分達の力で練習を進めています。

生徒会伝統のスローガンである「関わり　考え　自分達で創る」を最後まで貫き通そうとする３年生の姿。頼もしさとともに、明日から卒業式までの残り登校日数が８日と迫り、さみしい気持ちも沸き起こってきます。

今日の給食は、中華丼、豆乳坦々春雨スープ、黄桃のヨーグルトかけ、牛乳。

中華丼は、野菜たっぷり。イカやエビ、豚肉、なると、うずらの卵などの具材もふんだんに使われていて、凝縮された旨味を感じます。

豆乳坦々春雨スープは、豆乳の濃厚なコクが全体に広がり、様々な具材を包み込みます。つるつるとした春雨も大変心地良く、食べ始めたら止まらなくなる美味しさ。スープとは言え、具材との融合で新たな風味が生まれています。

黄桃のヨーグルトかけは、黄桃の甘みとヨーグルトの酸味の相性がバッチリ。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

中華丼に使うタケノコを切っているところ。同じく白菜（５６㎏）を切っているところ。

中華丼の具を作っているところ。味付けは塩、こしょう、砂糖、チキンスープ、中華スープストック、しょう油、ごま油で行います。

豆乳坦々春雨スープの味付けの鍵となる豆乳（１釜１４．５リットル）を入れています。中華スープストック、ねりごま、しょう油、テンメンジャン、塩、こしょうで味付けしています。

黄桃の数を数えたところと、ヨーグルトをかけているところ。ヨーグルトには砂糖を混ぜ、黄桃（ハーフ）の上にかけました。

（今日の産地）

豚肉と玉ねぎは北海道産、生姜は熊本県産、チンゲン菜とニラは茨城県産、にんにくは青森県産、白菜は群馬県産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市産です。

週明けの月曜日、雨上がりの爽やかなお天気に恵まれた今日の南流中。卒業まで２週間に迫った３年生の子ども達は、「３年生を送る会」や進路への取り組みのまとめ、奉仕作業に取り組んでいます。刻一刻と南流中を旅立つ日が近づいている３年生。

１・２年生の多くの教室ではテストの返却が行われています。子ども達もテストの意味を分かっているようで、同じ間違いをしないよう、そして弱点を克服できるよう、先生方の説明にしっかりと耳を傾けています。

体育館では、１年生が男女一緒に空手の授業。一昨日の全国学校空手道コンクールで２年１・２組女子を１位に導いた鮒藻先生が、熱を込めて指導を行っています。

残り１月余りとなったこの地での南流中としての生活。次のステップへ向け、子ども達は決して手を緩めません。 

本日、午後１時より東京辰巳の日本空手道会館にて記念すべき「第１回全国学校空手道コンクール」（主催：公益財団法人 全日本空手道連盟）が開催されました。先日の映像による１次審査を突破、見事に競技部門で決勝進出を果たした本校２年１・２組女子。

同部門、最終５組目に登場した本校女子チームは、強弱、流れるような動き、緩急、立ち方、回転の仕方、上下のバランス、左右の連動、一つ一つの技の極め、一致性などの審査基準を次々にクリアしていきます。

２月中旬のインフルエンザによる学年閉鎖の影響もあり、練習が思うに任せない面もあった子ども達。しかし、先週金曜日から今週にかけての最後の追い込みで、全員が心一つに作り上げてきた自信の演武を披露してくれました！！

得点は審査員６人のうち３人が満点の１５点、３人が１４点の合計８７点。断トツのトップで見事に初代チャンピオンに輝きました！！　みんなすごいぞ！！　本当におめでとう！！

※なお、本日はお休みにもかかわらず、多くの保護者の皆様方が応援に駆けつけてくださいました！！　子ども達にとって大きな力となりました！！　本当にありがとうございました！！

-

本日、午前９時から松戸市立第三中学校グラウンドにて「令和５年度 第４２回 東葛飾地区中学校野球選手権大会」が行われ、本校野球部は１回戦、昨年度の優勝校でもある強豪校、ホームの松戸三中との戦いに臨みました。

試合は、本校が１回表に２点を先行、３回にも１点を追加。５回裏に１点を返されるも、３対１のまま最終回の７回を迎えます。７回表、本校は怒濤の攻撃で駄目押しとも言える４点を追加。７対１とリードを広げます。その裏の攻撃で相手に３点を返されるも、７対４で見事に勝利を飾りました！！

今年度、全５５チームで争われる伝統ある本大会。３年生引退後に結成した新チームの練習の成果が試される重要な大会でもあります。

幸先良く勝利を収めた本校野球部のこれからの快進撃に期待しましょう！！　頑張れ！！　南流中野球部！！ 

（写真をご提供いただいた保護者様、格好良い写真、ありがとうございました！！）

今日の給食は、ごはん、ヤンニョムチキン、シンガポールビーフン、わかめスープ、豆乳パンナコッタ（いちごソース）、牛乳。

ヤンニョムチキンは、外はカリッと香ばしく、中はふわふわの鶏肉はそれ自体おいしいはずですが、甘酸っぱいたれが、鶏肉の旨味と合わさって最高です。ごはんがどんどん進みます。

シンガポールビーフンは、具だくさんのビーフンの美味しさに加え、カレー風味が全体に広がり、食欲が増します。

わかめスープは、わかめはもちろんのこと、なると、小松菜、ベーコンなどの具がたっぷり！！　最強のわかめスープに仕上がっています。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

わかめスープに入れる青ねぎ（７㎏）を切っているところと、スープを作っているところ。

ヤンニョムチキンの鶏肉を揚げているところと、シンガポールビーフンを作っているところ。

ヤンニョムチキンのソースは、にんにく、生姜、コチジャン、酒、みりん、トマトケチャップ、しょう油、水あめ、ごま油、ごまで作りました。シンガポールビーフンは、いつものビーフンにカレー粉を入れました。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、豚肉とにんにくは青森県産、キャベツは愛知県産、玉ねぎは北海道産、ピーマンは茨城県産、生姜は熊本県産、人参は千葉県富里市産、小松菜と青ねぎは地元流山産です。

昨日に引き続き肌寒い今日の南流中。３年生の公立入試も終了し、全校がそろった中での学校生活が再び始まりました。

テストの返却などが進むなか、技術科ではタブレット端末を活用してエクセルの学習が進んでいます。

また、宮田先生の見事な板書の文字が並ぶ２年６組の国語の授業。デジタルの文字はきれいで、もちろん良いと思いますが、こういう一文字一文字を丁寧に書いたチョークの文字も、味があって実に良いと思います。毎日こうした文字を見ていたら、子ども達も必然的にきれいな文字を書けるようになるはずです。

１年生の英語では一人ずつ全員の前で英語のスピーチ。どんなに緊張することかと思いますが、子ども達は難なくやり遂げています。スピーチの後は「日本一あったかい学校」の名にふさわしく、温かい拍手が沸き起こります。

一方、公立入試が終わった３年生は、謝恩会の準備に余念がありません。一時の開放感に浸っているような、３年生達の安心した表情が印象的。３年生のみんな、本当にお疲れ様！！　この地で卒業する最後の卒業生として、残りの日々も大切に過ごしてくれよ！！

今日の給食は、ちゃんぽんうどん、大根と厚揚げの煮物、スイートポテト、牛乳。

ちゃんぽんうどんは、豚肉、人参、わかめ、白菜、イカなど具材たっぷり。コクのあるスープとうどんが絡み合って最高の味。今日のような寒い日には打って付けのメニューです！！

大根と厚揚げの煮物も、こんにゃく、鶏肉、いんげんなど具材たっぷり。どの具材にもしっかりと味が染みています。それでいて素材そのものの旨味も十分に引き出されていて最高です！！

スイートポテトは、さつまいもの甘みと風味が抜群！！　一つ一つ調理員さんの心を込めた手作りの味が身に染みます。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

煮物に使う大根（７５㎏）と人参（２０㎏）を切っているところ。

スイートポテトをつぶしているところと、一つ一つ調理員さんが成形しているところ。

スイートポテトのオーブンに入れる前のものと、出来上がったもの。さつまいもは全部で７４㎏。１８．５㎏ずつ４釜で蒸し、２つに分けてつぶしていきます。手袋をして１個１個丸め、オーブンで２６０℃、１５分かけて焼き上げました。

煮物を作っているところと、ちゃんぽんうどんのうどんをゆでているところ。

ちゃんぽんうどんは、白湯スープ、中華スープ、塩、こしょう、しょう油で味付けをしたつゆを作り、ゆでたうどんを合わせました。

（今日の産地）

豚肉は青森県産、鶏肉は岩手県産、生姜は熊本県産、にんにくは青森県産、白菜は茨城県産、さつまいもは千葉県産、大根は千葉県銚子市産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市産です。

昨日と打って変わって肌寒い今日の南流中。季節が夏から冬へと一気に逆戻りしたかのようです。（公立高校入試２日目に臨んでいる３年生のみんな、みんなの健闘を祈って、南流中から念を送っているからな！！　寒さに負けず頑張れ！！）

各教室を回ると、先週の学年末テスト１日目を受けられなかった子ども達が、懸命にテスト問題に立ち向かっています。

一方、３年生で既に進路が決定した子ども達は、昨日の公立入試問題を解いて自分の実力を確認。　

２年生の国語では一人ずつ「１分間スピーチ」のテストが行われています。寒い廊下に椅子と机を出して、タイムを計りながら評価を行う宮田先生も、子ども達の言葉を一言たりとも聞き漏らすまいと全集中。

多くの授業で電子黒板やタブレット端末が活用されています。中にはブラインドタッチ、しかも猛スピードでキーボードを打っている猛者も出現。これはすごいな、と思わず見入ってしまうほどです。

冷たい雨の降る一日ですが、授業や日常生活に決して手を抜かない子ども達の熱気は、すさまじいものがあります。

本日午後２時から、４月からの南流山中新校舎にて「新入生半日入学」が行われました。

第２体育館に集合した６年生は、鴇田教頭先生から通学経路や新校舎についての説明を受けます。その後は午前中の在校生と同様に、南流中の先生方の先導で校舎内の見学を行いました。

しっかりと注目し、先生方の話を聞く６年生達。入学式当日にどれだけ成長した姿を見せてくれるのか、楽しみで仕方ありません。

「第１６回　中学生レシピコンテスト」（主催：お弁当づくり実行委員会／事務局：野田鎌田学園高等専修学校）が行われ、同コンテストに応募した伊藤帆七海さん、野村澄和さんのお弁当「千葉の郷土料理　太巻き寿司弁当」が、応募８４７組中、見事に優秀賞に輝きました（→詳細はこちら）。２人には賞状とそれぞれクオカードや商品券、それに副賞として様々な調味料が贈呈されました。

２人は約５時間かけ、見た目も鮮やかなこのお弁当（下の写真）を完成させたとのこと。郷土千葉県を意識した見事なオリジナル弁当に仕上がっています。

これからも、創造性あふれる２人の様々な活躍に期待したいですね！！ 

今日の給食は、ごはん、さばのごまみそだれ、ひじきの炒り煮、けんちん汁、プリン、牛乳。

さばは脂がのっていてふわふわ。香ばしく、ごまみそだれとよく絡んでごはんのおかずにぴったりです。

ひじきの炒り煮は、ひじきの風味が豊か。ふっくらとした大豆を始め、食材に味が染みていて、素朴で深い味わいを感じました。

けんちん汁は、里芋のしっとり感が最高です。具材たっぷり。出汁もしっかりと効いていて優しく、落ち着く味わい。

これぞ最高の和食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！ 

ひじきの炒り煮に使う大豆は、乾燥のものを洗って、水に浸してからゆでています。そしてひじきの炒り煮の仕上げ段階。

鯖が焼き上がったところ。ごまみそだれは、味噌、みりん、砂糖、しょう油、酒、だし汁、スリ後mを加熱して作っています。

けんちん汁のねぎ（１０㎏）を切っているところと、作っているところ。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、里芋は新潟県産、ごぼうは青森県産、大豆は千葉県産、大根は千葉県銚子市産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市産です。