今日の給食

〇カラフルピラフ

〇鶏のからあげ

〇塩ぶたのスープ

〇クリスマスカップデザート

〇牛乳

　今日はみんな大好き鶏のからあげです。ひとり２個なので、

全校で２１００個のからあげを朝から調理員さんたちが作り

ました。

　彩りがきれいなピラフやかわいい苺ムースのカップデザート。

ひとあし早いクリスマスメニューです。子どもたちも笑顔で

楽しい給食時間を過ごしていました。

〇ごまきなこ揚げパン

〇いり卵と野菜のソテー

〇ミソストローネ

〇牛乳

　今日はミネストローネのかくし味に味噌を入れた

ミソストローネです。トマト味にほんのり味噌を入れると

コクが増しておいしくなります。トマトと味噌の相性は

バッチリです。

　揚げパンは、きなこと白すりごまを混ぜたごまきなこ

揚げパン。２つの香ばしさと砂糖の甘さがコッペパンに

しっかりと付いておいしい揚げパンができました。

〇豚肉しょうがいためどん

〇厚揚げときのこのサンラータン

〇はちみつゆずゼリー

〇牛乳

　今日は厚揚げときのこのサンラータンがでました。

サンラータンは、中華料理のひとつで酢の酸味と唐辛子や

こしょうの辛さがあるスープです。給食では、きのこと

厚揚げを入れてうまみをたくさん凝縮し、酸味のまろやかな

黒酢とコチジャンを使いました。

　ちょっぴり酸味を感じるスープは、苦手だなあと思う子ども

たちもいましたが、寒い日には体が温まるぴったりなスープでした。

〇ごはん

〇サバのゆずみそだれ

〇こぎつね和え

〇かぼちゃ汁

〇みかん

〇牛乳

　１２月２１日は冬至です。冬至は１年の中でもっとも太陽が

でている時間が短く、夜が長い日です。

　今日はちょっぴり早い冬至メニュー、冬至にちなんだゆずや

かぼちゃを使い季節を感じる給食となりました。

　職員室前に大きな「ししゆず」を飾りました。ぜひ、見に来て

下さいね。

〇チキンライス

〇白菜のクリーム煮

〇フルーツポンチ

〇牛乳

　今日はみなさんが大好きなデザートのフルーツポンチです。

甘い果物やつるんとしたゼリーやかわいい形のこんにゃくが

入っています。シロップはいつも給食室で作っています。今日は

レモン果汁を少し入れてさっぱりとしたシロップができました。