カテゴリ:給食
今日の給食は春日部市のB級グルメ「春日部焼きそば」です。
今日の献立は、春日部焼きそば、牛乳、鶏肉のごま焼き、きゅうりのナムルです。
春日部焼きそばは、地元春日部市のB級グルメです。
香ばしい焼き麺に、野菜の旨味が詰まったとろっとろの、あんがたっぷりとかかった焼きそばです。
みなさんは、焼き麺にあんをかけて、召し上がってください。
春日部焼きそばは、春日部の花である藤をイメージした「しそふりかけ」がトッピングされているのも特徴です。
この春日部焼きそばは、春日部商工会議所が町おこしとして開発しました。この焼きそばには、4つの約束事があり
1つ「焼きめん」であること、
2つ「あんかけやきそば」であること、
3つ「しそふりかけ」をつかうこと、
4つめは、「春日部商工会議所青年部」の承認を得ることです。
この4つの約束を守って、今日は給食に出しました。
この春日部焼きそばには、【とろりん】と言うゆるキャラもあります。
今日もおいしく召し上がってください。
給食では、麺とあんかけが別の配缶になるため、しそふりかけは麺にふりかけています。
給食調理員さんも、張り切っておいしく作ってくださいました。