給食ブログ

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4月14日の給食

 ごはん

 牛乳

 いかの桜揚げ

 きんぴらごぼう

 豚汁

 

 

 

【いかの桜揚げ】

衣に細かく刻んだ桜えびを混ぜ合わせて、いかにつけて油であげたものです。桜えびは今が旬の食べ物です。桜えびの桜色が鮮やかできれいで、風味もよくなります。

 

3月22日

 赤米ごはん

 牛乳

 とり肉のねぎみそ焼き

 塩昆布和え

 お祝い汁

 クレープ

 

 

【卒業を祝う献立】

おめでたい席でよく食べられる赤色のごはんとして、埼玉県産の赤米を加えた「赤米ごはん」にしました。また、お祝い汁には、祝うという字の入ったかまぼこと星形のにんじんが入っています。