給食ブログ

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5月11日の給食

 たけのこごはん

 牛乳

 そら豆入りかき揚げ

 野菜炒め

 すまし汁

 

 

 

【そら豆入りかき揚げ】

1年生がそら豆のさやむきをして、給食室で調理しました。今が旬のそら豆。かき揚げにすると、臭みが抑えられ、甘みが増しておいしく食べられました。

5月6日の給食

 グリンピースわかめごはん

 牛乳

 鶏肉の唐揚げ

 ごま酢和え

 柏もち

 

 

 

【子どもの日の献立】

柏もちは、おもちを包む柏の葉が新しい葉が出ないと古い葉が落ちないことから、「後継ぎができるまで親が元気でいる」つまり「家が途絶えない」ということから、柏もちが食べられるようになりました。

グリンピースわかめごはんのグリンピースは、2年生が1・2時間目にさやむきをしてくれました。グリンピースは今が旬の食品です。むきたてのグリンピースを調理したので、おいしく食べることができました。