給食ブログ

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2月8日の給食

 黒パン

 牛乳

 ささみのレモン風味焼き

 花野菜サラダ

 クラムチャウダー

 ブルーベリーゼリー

 

 

【給食プラスワン事業パート1】

ブルーベリーゼリーは、春日部市産ブルーベリーで作られたゼリーです。このゼリーは、地元の農産物を使用したおいしいデザートを給食に提供することにより、子どもたちに給食への楽しみをプレゼントするものです。パート2は3月に予定しています。

2月7日の給食

 わかめごはん

 牛乳

 なすと豚肉の甘辛ジンジャーソテー

 小松菜と竹輪のごま和え

 かき玉スープ

 

 

 

【児童が考えた献立】

6年生が考えた献立です。みんなの苦手なナスを豚肉と甘辛な味付けで食べやすく工夫された料理と、旬の野菜をたくさん使ったバランスの良い献立です。

2月3日の給食

 パエリア

 牛乳

 ハニーマスタードチキン

 ブロッコリーソースの

    ショートパスタ和え

 

 

 

【ブロッコリーソースのショートパスタ和え】

6年生が考えた料理です。今が旬のブロッコリーの花の部分をクリームソースに入れたおしゃれなパスタ料理です。白と緑の色合いがきれいです。

2月2日の給食

 ごはん

 牛乳

 いわしのしょうが醤油かけ

 ひじきの和え物

 節分汁

 

 

 

【節分の行事食】

明日は節分です。今日は、1日早い節分献立です。節分に食べる風習のあるいわしと大豆を使った献立です。大豆は節分汁に入っています。

2月1日の給食

 ごはん

 牛乳

 苦手な野菜もへっちゃら!

      中華風もやしハンバーグ

 華風和え

 春雨の野菜たっぷりスープ

 

 

【苦手な野菜もへっちゃら!中華風もやしハンバーグ】

6年生が考えた料理です。野菜が苦手な人もビタミンがしっかりとれるようにと、みんなの好きなハンバーグに入れて食べられるように考えられた料理です。ニラがよいアクセントになっています。

1月28日の給食

 小松菜入りピラフ

 牛乳

 白身魚のパン粉焼き

 春雨サラダ

 クレープ

 

 

 

 

★クレープは、幸松小リクエスト献立第4位です。

1月27日の給食

 カレーライス

 牛乳

 ツナとひじきのサラダ

 

 

 

 

 

★カレーライスは、幸松小リクエスト献立第3位です。

1月26日の給食

 コッペパン

 牛乳

 コロッケ

 キャベツのソテー

 コーンポタージュ

 

 

 

【昔の給食再現献立②】

今日の給食は、昭和20年代の献立を少し再現してみました。この頃は、パンの献立が多かったようです。

1月25日の給食

 ごはん

 牛乳

 鮭の塩焼き

 青菜のおひたし

 すいとん

 

 

 

【昔の給食再現献立➀】

1月24日から30日は学校給食週間です。今日の献立は、「昔の給食再現献立➀」です。昭和初期の献立を少し再現してみました。 

1月24日の給食

 ごはん

 牛乳

 とり肉の唐揚げ

 白菜と油揚げの煮びたし

 さつまいものみそ汁

 

 

 

★とり肉の唐揚げは、幸松小リクエスト献立第2位です。

1月21日の給食

 2色あげパン

 牛乳

 ポークビーンズ

 マカロニスープ

 

 

 

 

★2色あげパンは、幸松小リクエスト献立第1位です。

1月18日の給食

 赤米ごはん

 牛乳

 ぶた肉のごまだれがけ

 小松菜のおひたし

 けんちょう

 

 

 

【食育の日の献立】

今日は山口県の献立です。けんちょうは、大根や豆腐を使った冬場の保存食で、甘辛く煮てごはんがすすむおかずです。

12月21日の給食

 シーフードピラフ

 牛乳

 タンドリーチキン

 ブロッコリーと豆のサラダ

 セレクトケーキ

 (チョコ・いちご・ロールケーキから選択)

12月20日の給食

 ごはん

 牛乳

 ハタハタのから揚げ

 かぼちゃのそぼろ煮

 豚汁

 

 

 

【冬至の献立】

今年の冬至は12月22日です。この日にはかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする習慣があります。かぼちゃはなんきん(南瓜)ともいい、冬至の日に「ん」のつく食べ物を食べると運気が上がると言われています。ハタハタは、今が旬の食品です。骨ごと食べられるよう調理しました。

12月16日の給食

 ごはん

 牛乳

 下仁田コロッケ

 白菜のごま酢和え

 まいたけ汁

 

 

 

【食育の献立】

 今日は群馬県の献立です。下仁田コロッケは、群馬県の名産品である下仁田ねぎとこんにゃくが入ったコロッケです。

12月1日の給食

 麦ごはん

 牛乳

 とり肉のねぎみそ焼き

 辛子和え

 せんべい汁

 納豆

 

 

【納豆】

埼玉県産大豆で作った納豆です。容器は、埼玉生誕150周年お祝いパッケージです。

11月30日の給食

  焼きカレーパン

 牛乳

 鉄骨サラダ

 じゃがいものコンソメスープ煮

 

 

 

 

【残菜ゼロを目指す日】

今日は、1年に1回の残菜ゼロを目指す日です。人気の、メニューだったこともあり、ほとんどのクラスが残菜ゼロでした。残すことが多い児童も残さず食べることができました。

11月24日の給食

 埼玉150周年記念パン

 牛乳

 チキンのコーンフレーク揚げ

 花野菜のアーリオオーリオ

 コンソメスープ

 

 

 

【埼玉150周年お祝い献立】

 埼玉県150周年をお祝いして、埼玉県産小麦粉とにんじんを使用したパンを取り入れました。また、今日の給食に使われている小松菜・ブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・にんじんは埼玉県産です。

11月22日の給食

 ごはん

 牛乳

 豚肉の金山寺みそ焼き

 ごま酢和え

 大根の煮物

 

 

 

【白石さんのお米】

 今日のご飯は、幸松小の近くの白石さんの田んぼでとれたお米です。5年生が田植えと稲刈りの体験をさせていただいた田んぼです。残さずきれいに食べました。

11月17日の給食

 煮ぼうとう

 牛乳

 ぎせい豆腐

 埼玉っ子サラダ

 彩の国肉まん

 

 

 

【食育の献立】

 今日は、埼玉県の郷土料理です。煮ぼうとうは深谷地方の郷土料理です。煮ぼうとうは、だし汁に野菜などの具を入れ、幅の広い手打ちうどんをゆでず入れた煮込みうどんです。埼玉っ子サラダは、埼玉県で多く栽培されているブロッコリーときゅうりや、川越市で有名なさつまいもを材料としたサラダです。彩の国肉まんは、埼玉県産小麦と豚肉を使用して作った肉まんです。

11月15日の給食

 吹き寄せごはん

 牛乳

 厚焼き卵

 春菊のごま和え

 沢煮椀

 

 

 

【厚焼き卵】

埼玉県のマスコット「コバトン」の焼き印が入った厚焼き卵です。