給食室から（令和６年度）

【献立】牛乳　ねぎ塩豚丼　切り干し大根のサラダ　カレー小魚アーモンド　オレンジ

【ひとこと】

　今日は豚肉についてです。豚肉には、たんぱく質や脂質、ビタミンＢ１がたっぷり入っています。ビタミンＢ１は、疲れをとったり、イライラを防いだりする働きがあります。肉の中では、くせがないので食べやすく、どんな料理にも合うため、揚げ物・蒸し物・炒め物・ステーキ・焼き物などいろいろな料理に使われます。今日は、玉ねぎやねぎと一緒にして、丼物にしています。おいしくいただきましょう。