給食の献立

コッペパン・チリビーンズ・ジャーマンポテト・野菜スープ・バナナ・牛乳

五目チャーハン・ポテト春巻き・中華スープ・きなこ豆・牛乳

ポテト春巻きは、蒸かしたじゃがいも、ベーコン、チーズを春巻きの皮で巻き、揚げたものです。

ひとくち食べると、ぱりっとした皮の中から、ほくほくのじゃがいも、トロッとしたチーズが現れます。人気の一品です。

ご飯・擬製豆腐・鶏肉ときゅうりのあえ物・みそ汁・河内晩柑・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で味わう「我孫子産野菜の日」です。

今日は、にんじん、ねぎ、きゅうり、たまねぎ、じゃがいも、さやいんげん　の６種類を使いました。

こぎつねごはん・ししゃものごま焼き・豆腐サラダ・ひとくち水ようかん・牛乳

和菓子の日にちなみ、今日のデザートは、ひとくちサイズの水ようかんです。

水ようかんが店頭に並ぶと、夏の訪れを感じます。

ご飯・いわしのかば焼き・野菜ののりわさびあえ・みそ汁・メロン・牛乳

明日の千葉県民の日を記念して、千葉県産の食材をたくさん使った給食です。

「ちばの恵みで　まんてん笑顔」

６月生まれの人のお祝いもしました。

ビビンバ・わかめスープ・青のりだいず・青梅ゼリー・牛乳

【ビビンバ】　「ビビン」は混ぜる、「バ（パフ）」はご飯を意味する韓国語です。ご飯の上に、野菜のあえ物（ナムル）と肉や野菜などをのせた料理です。

南小の給食では、（１）豚肉、ぜんまい、ごぼうをいためて味付けしたもの、（２）だいこん、にんじんをゆでて甘酢に漬けたもの、（３）ほうれんそう、大豆もやしをゆでて味付けしたもの　を特製のみそだれであえ、ご飯にのせています。　

１品で主食・主菜・副菜がとれる料理です。

カレーうどん・竹輪の磯辺揚げ・ツナと大豆のサラダ・ヨーグルト・牛乳

今週は、歯と口の健康を意識した献立がたくさん登場しました。

締めくくりの今日は、よくかむことを意識できる竹輪の磯辺揚げです。

ご飯・中華風卵焼き・茎わかめのきんぴら・だいこんのスープ・河内晩柑・牛乳

ご飯・納豆・筑前煮・みそ汁・河内晩柑・牛乳

チキンライス・小アジの唐揚げ・アルファベットスープ・キウイフルーツ・牛乳

６月４日から１０日は｢歯と口の健康週間｣です。丈夫な歯を作る栄養素やよくかんで食べることなどを意識できる献立が登場します。

ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・じゃがいものさっぱりあえ・みそ汁・河内晩柑

今日は、我孫子市内で生産された野菜を給食で味わう｢我孫子産野菜の日｣です。

今日は、たまねぎ、きゅうり、キャベツ、ねぎの４品が我孫子産です。

ひじきご飯・おから入り卵焼き・呉汁・バナナ・牛乳

ハニーレモントースト・クリームシチュー・和風サラダ・甘夏みかん・牛乳

６月１日は｢世界牛乳の日(World Milk Day)｣です。国連食糧農業機関（FAO)は、2001年、牛乳に対する関心を高めると同時に、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的として、世界牛乳の日を提唱しました。

世界各地で牛乳に関わる取組が行われます。

ご飯・さばの味噌煮・野菜のごま酢あえ・かき玉汁・河内晩柑・牛乳

ご飯・麻婆豆腐・中華スープ・ナッツごぼう・牛乳

うす切りにしてカリッと揚げたごぼうに、甘辛のタレとナッツを絡めた｢ナッツごぼう」は人気メニューの一つです。

ジャージャーめん・ベーグドポテト・フルーツポンチ・牛乳

何日も前から、「２７日はジャージャーめんだよね」「フルーツポンチがでる！」と楽しみにしていた人が多い人気メニューです。

焼き肉青菜チャーハン・中華風冷や奴・わかめスープ・そら豆・牛乳

１年生が、さやむきをしたそらまめです。「そらまめくんのベットはふわふわだ」「黄色いつめみたいなものでつながっている」など、しっかり観察しながら、さやむきをしていました。

ご飯・きびなごフリッター・肉じゃが・きゅうりの土佐漬け・牛乳

ご飯・家常豆腐・リャンバンサンスー・メロン・牛乳

カレーライス・チキンカツ（勝つ!）・ひじきサラダ・ヨーグルト・牛乳

明日の運動会に向け、カツ（勝つ！）カレーで気合いを入れましょう。

練習の成果がしっかり発揮できますように。

ご飯・ホッケの辛味焼き・ポテトみそサラダ・みそ汁・ひとくちぶどうゼリー・牛乳

スパゲティミートソース・和風サラダ・抹茶ケーキ・牛乳

ご飯・擬製豆腐・大根と車ぶの含め煮・みそ汁・河内晩柑・牛乳

シシジューシー・もずくのかき揚げ・だいこんのスープ・黒糖アーモンド・牛乳

沖縄県の本土復帰５０年を記念して、沖縄県の郷土料理を味わいました。

ターメリックライス・チリコンカーネ・アスパラサラダ・青のり小魚・牛乳

５月生まれの人をお祝いする誕生日給食です。

５月生まれの人には、誕生日デザートの「２色ミルクプリン」とカードがプレゼントされました。

ご飯・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の煮付け・みそ汁・オレンジ・牛乳

豆腐の真砂揚げは、水気をしぼった豆腐に、鶏ひき肉、むきえび、ちりめんじゃこ、こんぶ、玉ねぎ、にんじん、ねぎ、しょうが、卵などを混ぜ、味付けして丸め、揚げたものです。

豆腐の細かいつぶつぶが、真砂のように見えることから名付けられました。

ツナチーズトースト・ミネストローネ・バナナ・牛乳

特製のツナマヨ（ツナ、いため玉ねぎ、ホールコーン、マヨネーズ）をたっぷりのせたツナチーズトーストは、ボリュームがあります。

鶏ごぼうご飯・揚げ出し豆腐五目あんかけ・春雨サラダ・ひとくちピーチゼリー・牛乳

ごぼうには特有の風味があり、料理をおいしくしてくれます。特に、肉や魚との相性がよく、いろいろな料理に使われています。

ご飯・青菜とじゃこのふりかけ・かつおといものみそがらめ・にら玉汁・河内晩柑・牛乳

１０日ぶりの給食です。

初夏を代表する魚『かつお』とじゃがいも、野菜をみそだれでからめました。

たけのこご飯・ハタハタのからあげ・豚汁・河内晩柑・牛乳

今日は、４月生まれの人をお祝いする誕生日給食です。

４月生まれの人には、誕生日デザート（２色ミルクプリン）とカードがプレゼントされました。

スパゲティナポリタン・アーモンドサラダ・青のり小魚・パイナップルケーキ・牛乳

青のり小魚は、小魚が苦手という人でも食べやすいように、すこし甘みのあるタレと青のりをからめています。

ご飯・サワラのねぎみそ焼き・野菜のごま酢あえ・すまし汁・わらびもち・牛乳

シーフードピラフ・ポテトツナオムレツ・アルファベットスープ・バナナ・牛乳

アルファベットスープは英数字型のマカロニが入った野菜スープです。

マカロニは固めにゆでてからスープに加えていますが、ゆでたとき釜の底にくっついているものがいくつかあります。なぜか不思議なことに「O」「８」「B」「C」など丸みのあるものばかりです。

ポークカレーライス・ツナと大豆のサラダ・ひとくちみかんゼリー・牛乳

赤飯（ごま塩）・チキンみそカツ・キャベツの塩こんぶあえ・にら玉汁・冷凍大福・牛乳

明日４月２３日は創立記念日。

布佐南小は、今年創立４０周年を迎えます。

給食では、１日早く、創立記念のお祝い膳です。

ご飯・ツナそぼろ・筑前煮・みそ汁・キウイフルーツ・牛乳

コッペパン・シイラのフライ・コールスローサラダ・野菜スープ（カレー味）・河内晩柑・牛乳

こぎつねご飯・おから入り卵焼き・具だくさんみそ汁・オレンジ・牛乳

こぎつねご飯は、甘辛く煮た油あげととりそぼろなどが入った混ぜご飯です。

ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのサラダ・きなこナッツ・牛乳

わかめご飯・とりのからあげ・はるさめサラダ・バナナ・牛乳

１年生の給食が始まりました。

小学校で初めての給食は、「みんなが好きで、配りやすい」メニューです。

１年生だけでなく、どのクラスからも「からあげ大好き!」「はるさめサラダおいしい!」などの声が上がっていました。（もちろんマスクをしているときです）

ご飯・サバのごまみそ焼き・野菜の海苔わさびあえ・だいこんとかにかまのスープ・河内晩柑・牛乳

ソース焼きそば・じゃがいものからあげ・わかめスープ・いちごゼリー・牛乳

焼きそばには、１人９０ｇ以上の野菜を使っていますが、あまり目立ちません。野菜が苦手な人でも無理なく野菜がとれるメニューです。

ご飯・擬製豆腐・春雨のごまいため・みそ汁・ブラッドオレンジ・牛乳

豚丼・みそ汁・パインヨーグルト・牛乳

令和４年度の給食が始まりました。

初日のメニューは、みんなが大好きな「（牛丼風）豚丼」です。

１品で主食・主菜・副菜が兼ねられるよう、豚肉だけでなく、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、えのきたけ、白滝などたくさんの具が入っています。

みそ汁も、キャベツ、もやし、ぶなしめじ、ねぎ、生あげ　と具だくさんです。

赤飯・ぶりの照り焼き・野菜の塩こんぶあえ・沢煮わん・せとか・牛乳

今年度最後の給食は、６年生の卒業を祝う献立です。

『you are what you eat.（あなたの体はあなたが食べたものでできている）』ということを忘れないでください。

ターメリックライス・チリコンカーネ・カリカリポテトサラダ・ブラッドオレンジ・牛乳

ご飯・家常豆腐・リャンバンサンスー・不知火・牛乳

ココアあげパン・ワンタンスープ・ポテトみそサラダ・青のり小魚・牛乳

大人が、食べてみたいと思う給食メニューの上位に上がるあげパン。久々の登場です。

作り方は単純ですが、「油っぽくならないように」「外側はかりっと、中はふんわり」「粉がまんべんなくつくように」と調理員さんのきめ細かい愛情がたっぷりつまっています。

口の周りを黒くしながら、おいしそうに食べている子供たちの様子がみられました。

チキンライス・ポテトツナオムレツ・野菜スープカレー風味・ひとくちぶどうゼリー・牛乳

３月生まれの人をお祝いする誕生日給食です。

布佐南小は　３月生まれが最多です。

教室では、放送の『Happy birthday』の曲に合わせ、拍手と笑顔でお祝いしました。

ご飯・さばのごまみそ焼き・野菜ののりわさびあえ・だいこんのかき玉汁・清見・牛乳