給食の献立
11月11日(木)の給食
ご飯・シイラのねぎみそ焼き・野菜のごま酢あえ・にら玉汁・みかん・牛乳
11月10日(水)の給食
ピザトースト・ひじきサラダ・アルファベットスープ・バナナ・牛乳
11月9日(火)の給食
白樺派のカレーライス・ごぼうチップス・和風サラダ・キウイフルーツ・牛乳
かつて我孫子に暮らした 白樺派の文人達が食べたであろうカレーを再現した「白樺派のカレー」は、隠し味にみそを使います。
今回は、白樺派のカレーに、我孫子市内でとれたごぼうをチップスにしてトッピングし、我孫子のご当地グルメを味わいます。
11月8日(月)の給食
ご飯・納豆・筑前煮・みそ汁・りんご・牛乳
11月5日(金)の給食
鶏ごぼうご飯・わかさぎフリッター・きゅうりの土佐漬け・いもの子汁・ひとくちももゼリー・牛乳
いもの子汁は、岩手県、秋田県、山形県などの東北地方でよく食べられている、さといもがたくさん入った汁(兼 煮物)です。
11月4日(木)の給食
クリームスパゲティ・枝豆サラダ・キャロットケーキ・牛乳
すりおろしたにんじんがたっぷり入ったキャロットケーキです。アーモンドパウダーやシナモンも入り、しっとりした風味のよいケーキになりました。
11月2日(火)の給食
ご飯・レバニラいため・ポテトみそサラダ・バナナ・牛乳
苦手という人が多いレバーですが、給食では食べやすいように、血抜きをしっかりし、下味をつけ、からあげにしたものを野菜といため合わせています。
11月1日(月)の給食
ご飯・とうふとひじきのハンバーグ・もやしのおひたし・みそ汁・みかん・牛乳
10月29日(金)の給食
ごはん・さばのごまみそ焼き・野菜ののりわさびあえ・大根のかき玉汁・りんごゼリー・牛乳
さばに、ごまやみそなどを合わせた特製のごまだれをからめ、香ばしく焼き上げました。
皮にごまがたっぷりついているので、ふだん魚の皮を食べないという人も、皮ごと食べていました。
10月28日(木)の給食
セサミトースト・ポークビーンズ・水菜とじゃこのサラダ・グレープフルーツ・牛乳
カリカリに焼いた油あげとじゃこがたっぷり入ったサラダは、香ばしさと食感が楽しめます。
10月27日(水)の給食
ご飯・とうふの真砂揚げ・切り干しの煮付け・みそ汁・みかん・牛乳
10月26日(火)の給食
キャロットライス・秋のクリームシチュー・ひじきサラダ・バナナ・牛乳
すりおろしたにんじんをご飯に炊き込みました。ほんのりオレンジ色のご飯が、食欲をそそります。
キャロットライスにシチューをかけ、ドリアのようにして食べている人が多く見られました。
10月22日(金)の給食
ご飯・チキンみそカツ・ゆでキャベツ・豚汁・ひとくち牛乳プリン・牛乳
明日は運動会。
チキンカツ(勝つ!!)を食べて気合いを入れましょう。
豆みそで作った特製のみそだれをからめました。
10月21日(木)の給食
煮込みうどん・餅いなり・ツナと大豆のサラダ・スイートポテト・牛乳
出汁のきいた煮汁がたっぷりしみこんだ餅いなり(餅入り油あげ)をうどんにのせ、『きつね力うどん』として食べました。
明後日の運動会に向け、力をたくわえます。
10月20日(水)の給食
チキンカレーライス・アーモンドサラダ・りんご・牛乳
10月19日(火)の給食
ご飯・豚キムチいため・じゃがいものさっぱりあえ・小魚アーモンド・柿・牛乳
10月18日(月)の給食
吹き寄せご飯・赤魚のチーズ焼き・団子汁・みかん・牛乳
今夜は十三夜。十五夜同様お月見をしてみましょう。
十三夜の月は、豆名月、栗名月とも言われます。栗、枝豆、季節の野菜やきのこを炊き込んだ「吹き寄せごはん」です。にんじんのモミジ、さつまいものイチョウで秋の風情を演出しました。
10月15日(金)の給食
中華丼・もやしときゅうりのサラダ・さつまいもチップス・牛乳
中華丼には10種類以上の具材を使っています。
さつまいもチップスは、千葉県産のさつまいもをうす切りにして素揚げし、シナモンシュガーをふりかけました。
10月生まれの人には、カードとあんずパイがプレゼントされました。
10月14日(木)の給食
ご飯・豚肉と生揚げのみそいため・春雨のあえ物・バナナ・牛乳
豚肉と生揚げのみそいためは、少し辛味のあるみそ味で、ご飯が進みます。
ご飯にのせて食べている人がたくさんいました。
10月13日(水)の給食
まるパン・シイラのフライ・コールスローサラダ・ポテト入りオニオンスープ・ひとくちももゼリー・牛乳
玉ねぎをバターであめ色になるまでよくいため、鶏ガラスープでじっくり煮込んだオニオンスープです。見た目は地味ですが、とても奥深い味わいです。