給食の献立

給食の献立

1月20日(木)の給食

ご飯・さばのピリ辛焼き・おひたし・みそ汁・りんご・牛乳

さばをおろし玉ねぎ、カレー粉、しょうゆ、酒で作ったタレに漬け込み、焼きあげます。玉ねぎとカレー粉がさばのくさみをとり、食べやすくなります。

1月19日(水)の給食

コッペパン・シイラのフライ・コールスローサラダ・ポテト入りオニオンスープ・スイートスプリング・牛乳

1月生まれの人をお祝いする誕生日給食です。

教室から、放送に合わせ、大きな拍手が聞こえてきました。

 

 

1月18日(火)の給食

ご飯・納豆・肉豆腐・大学いも・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食に使う「我孫子産野菜の日」です。

寒さであまみが増した はくさい、ねぎ、にんじんと、収穫後貯蔵して、さらにおいしくなったさつまいもを使いました。

1月17日(月)の給食

焼き肉青菜チャーハン・白菜と肉団子のスープ・中華風豆腐サラダ・バナナ・牛乳

あまみが増した小松菜や白菜をたっぷり使ったメニューです。

1月14日(金)の給食

あずきご飯・ごま塩・揚げだし豆腐・焼き肉サラダ・フルーツきんとん・牛乳

1月15日は小正月。

各地で地域特有の行事が行われます。

あずきがゆを食べる地域も多いようです。

給食では、1日早く、あずきがゆの代わりに「あずきご飯」を食べ、豊作や無病息災を祈願します。

1月13日(木)の給食

木の葉丼・みそ汁・根菜チップス・牛乳

木の葉丼は、かまぼこやさつまあげとねぎ、しいたけなどの野菜を煮て、卵とじにしたものをご飯にかけたものです。

関西地方でよく食べられている丼物です。

 

根菜チップスは、さつまいも・ごぼう・れんこんをカラッと揚げ、青のりと塩で味付けしました。

1月12日(水)の給食

ご飯・擬製豆腐・豚バラだいこん・白玉ぜんざい・牛乳

3学期の給食が始まりました。

味のしみただいこんは、ご飯によく合うおかずです。

 

 

12月21日(火)の給食

ご飯・鶏の照り焼き・かぼちゃの揚げ煮・根菜汁・早香・牛乳

2学期の給食最終日です。

1日早いのですが、冬至にちなんだ給食で、運を呼びこみ、寒い冬を元気に乗り越えましょう。

『一陽来復』

12月17日(金)の給食

ペンネミートソース・アーモンドサラダ・にぼし・姫りんごのケーキ・牛乳

アルプスオトメという小さいりんごを使ったケーキです。

りんごの甘酸っぱい香りが給食室内に広がっていました。

12月15日(水)の給食

ご飯・赤魚の辛味焼き・だいこんと豚肉のみそ煮・きなこナッツ・牛乳

赤魚をにんにく、しょうが、トウバンジャン、しょうゆ、ごま油などでつくったタレに漬け込んでから焼きました。

12月10日(金)の給食

こぎつねご飯・きびなごのフリッター・豚汁・黒糖アーモンド・牛乳

こぎつねご飯は、人気メニューの一つです。

静岡県の学校給食が発祥といわれています。

ご飯に、鶏そぼろと甘辛く煮た油揚げをまぜたものです。

12月8日(水)の給食

カレーうどん・ポテト春巻き・ツナとだいずのサラダ・小魚アーモンド・バナナ・牛乳

カレーうどんの汁は、カレーの辛さ・風味だけで無く、だしのうま味も感じられます。

12月7日(火)の給食

チキンライス・ポテトツナオムレツ・ブロッコリーサラダ・ひとくちみかんゼリー・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を使う『我孫子産野菜の日』です。

今日は、ブロッコリー、キャベツ、にんじん、トマト の4品を使用しました。