今日の給食

今日の給食

10月12日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し チキンカレーライス わかめサラダ りんご

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 鳥取
わかめ 瀬戸内
にんじん 北海道
玉葱  北海道
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
もやし 栃木
りんご 岩手

 りんごは昔から「一日一個で医者いらず」と言われて、いろいろな国で食べられてきました。

10月11日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 ご飯 ししゃものごま焼き わかめとツナの和え物 田舎汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
ししゃも ノルウェー
わかめ 韓国
こまつな 千葉
にんじん 北海道
キャベツ 群馬
大根 北海道
ねぎ 岩手
えのきだけ 長野
じゃがいも 北海道
オレンジ オーストラリア

 今日ははしの日です。はしを正しく持って使うと、料理が食べやすくなり、見た目にも美しくなります。

10月10日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し スープスパゲティ ひじきのごまネーズサラダ 手作りブルーベリーマフィン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
たまご 千葉
ひじき 韓国
にんじん 北海道
ピーマン 茨城
玉葱 北海道
エリンギ 長野
キャベツ 群馬
ブルーベリー アメリカ カナダ

 今日10月10日は目の愛護デーです。ブルーベリーには、疲れ目に効果がある、アントシアニンが含まれています。

10月6日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 丸パン 手作りさつまいもコロッケ ボイルキャベツ 野菜スープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 青森
たまご 千葉
にんじん 北海道
小松菜 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
セロリ― 長野
さつまいも 千葉
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日は、今が旬のさつまいもを使ったコロッケです。給食室で手作りしました。

10月5日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さんまの梅煮 白菜のおかか和え 里芋とわかめのみそ汁 柿

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
さんま 北海道
わかめ 三陸
小松菜 千葉
にんじん 北海道
ねぎ 岩手
白菜 長野
玉葱 北海道
里芋 千葉
柿 和歌山

 給食のお米は10月から新米になりました。新米は水分が多くねばりがあり、白くつやつやしているのが特徴です。給食のお米は我孫子産のコシヒカリを使用しています。

10月4日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豆腐とえびの中華炒め丼 春雨スープ 手作りスイートポテト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
鶏肉 鳥取
たまご 千葉
にんじん 北海道
さやいんげん 北海道
こまつな 千葉
白菜 長野
玉葱 北海道
ねぎ 岩手
もやし 栃木
さつまいも 千葉

 今日のデザートは旬のさつま芋を使ったスイートポテトです。給食室で手作りしています。

10月3日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 里芋としらすご飯 擬製豆腐 コーン入りおひたし 白玉だんご汁 十五夜デザート

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 青森
たまご 千葉
しらす 静岡
里芋 千葉
にんじん 北海道
こまつな 我孫子 千葉
ねぎ 我孫子
もやし 栃木
コーン タイ
大根 北海道
玉葱 北海道

 明日10/4は十五夜です。昔から、秋は一年のうちで最も月がきれいな季節と言われてきました。十五夜には、月見だんご、里芋、旬の果物、ススキなどをお供えし、お月見をする風習があります。

10月2日の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ターメリックライス 鶏肉のクリームソース キャベツスープ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 岩手
にんじん 北海道
こまつな 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
マッシュルーム ヨーロッパ
コーン ニュージーランド
オレンジ オーストラリア

9月29日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 レバーと根菜のみそがらめ くきわかめのきんぴら にらたま汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
レバー 茨城
鶏肉 宮崎
豚肉 茨城
たまご 栃木
くきわかめ 三陸
にんじん 北海道
にら 茨城
れんこん 茨城
ごぼう 青森
干し椎茸 九州
ねぎ 山形
グレープフルーツ 南アフリカ

 レバーには成長期に必要な鉄がたっぷり含まれています。鉄は成長期に必要な栄養素です。

10月28日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 焼肉チャーハン 手作りしゅうまい 春雨スープ ぶどう

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
チンゲン菜 静岡
ねぎ 山形
玉葱 北海道
干し椎茸 九州
もやし 栃木
ぶどう(巨峰) 山梨

 甘味と果汁たっぷりのぶどうは、果糖とブドウ糖が主成分なので、疲れたときに食べると回復が早くなるといわれています。ぶどうの皮にはポリフェノールの一種のアントシアニンが多く、疲れ目効果があります。