今日のこんだて
今日の給食 1月15日(月)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ワンタンスープ・抹茶カシューナッツ・パイナップル
今日は,手作りのワンタンスープです。ワンタンの皮はぎょうざの皮よりも薄く、包む具の量も少ないので、皮のつるっとした食感が楽しめます。
今日の給食 1月12日(金)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・擬製豆腐・野菜のごま和え・白菜のみそ汁・バナナ
今日は我孫子産野菜の日です!今日の給食で、中峠の今井さんのねぎとはくさい、布施の玉根さんのにんじん、久寺家の日暮さんのこまつな、中峠の大井さんのキャベツを使わせていただきました。我孫子で作られた新鮮でおいしい野菜を、子ども達にぜひ味わってもらいたいと思います。
今日の給食 1月11日(木)
今日のこんだて:牛乳・煮干しアーモンド・七草風雑炊・筑前煮・ごまだれ白玉もち
3学期最初の給食です。1月7日の七草の日に七草がゆを食べると、一年中病気をせずに過ごせると言われています。お正月にごちそうを食べて疲れた胃腸を休めて、不足しがちなビタミンやミネラルを補いたいですね。給食では、七草の一部を使って雑炊を作りました。
今日の給食 12月19日(火)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・えびピラフ・フライドチキン・野菜スープ・手作りチョコムース
少し早いクリスマスの献立です。手作りのチョコムースには、ホイップクリームと小枝をトッピングしました。2学期最後の給食です。
今日の給食 12月18日(月)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・コッペパン・ジャム・かぼちゃのミートソース焼き・アルファベットスープ・フルーツのヨーグルト和え
今日は22日の冬至にちなんだ献立です。1年のうちで最も昼の時間が短い冬至の日には、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする風習があります。またこの日、終わりに「ん」がつく「だいこん」「れんこん」「みかん」などを食べると、運を呼び込めるとも言われています。給食では、かぼちゃを使った元気の出るおかずを作りました。冬を元気に乗り切れるように、子ども達にしっかり食べてほしいです!
今日の給食 12月15日(金)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・マーボー丼・ワンタンスープ・夢オレンジ
今日は12月のお誕生日給食でした。12月生まれの人だけに、お祝いのデザートを作りました。パイ生地の上にカスタードクリームとあんずをのせて、オーブンでこんがり焼いた「あんずのカスタードパイ」です。それぞれの教室で、お誕生日のお祝いをしました。
今日の給食 12月14日(木)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・ナッツごぼう・大根の甘辛焼き・かきたま汁・バナナ
今日は、5年生が育てた大根を使いました。1本が2kg以上ある、とても大きくて立派なおいしい大根でした!このメニュー「大根の甘辛焼き」は、5年2組の稲井橙さんが考えてくれたレシピを給食風にアレンジしたものです。唐辛子で辛みをつけるレシピですが、今日は辛さ控えめに仕上げました。
今日の給食 12月13日(水)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・さばの竜田揚げ・ひじきの五目煮・豆腐とわかめのみそ汁・りんご
ひじきと大豆を甘辛く煮た、和風の煮物です。ひじきにも大豆にも、日ごろの食事で不足しがちなカルシウム、食物繊維、鉄などが豊富に含まれています。子ども達に食べなれてもらい、ぜひ好きになってもらいたいおかずなので、給食では毎月登場させています。
今日の給食 12月12日(火)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・スパゲティナポリタン・ごまドレサラダ・おからドーナツ
今日は「オートミールクッキー」を出す予定でしたが、給食室のオーブンが故障してしまったためメニューを変更し、おからドーナツを作りました。オートミールクッキーは、オーブンが直ったらまたあらためて作りたいと思います。
今日の給食 12月11日(月)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・冬野菜カレーライス・福神漬け・大根サラダ・みはや
冬に美味しい野菜を使ったカレーライスです。いつものカレーには入れていない、れんこん、ブロッコリーを入れました。れんこんのしゃきしゃきした食感が楽しいカレーライスになりました。デザートの「みはや」は、品種改良で作られたかんきつ類で、皮の色が濃いきれいなオレンジ色が特徴です。酸味が少なく、香りもよく食べやすいみかんで、子ども達にも好評でした。