今日の給食

【牛乳・ごはん・サバのおろしソースがけ・じゃがいものカレー炒め・きゃべつと小松菜のみそ汁・ヨーグルト】

　これからの季節、サバは旬を迎えます。「秋サバ」とも呼ばれ、脂がのっておいしくなります。給食では、栄養価が高くリーズナブルであり、また、保存技術も優れていることから通年でこんだてに使用しています。今日は全国でも水揚げ量の多い長崎県産のサバを、から揚げにしてからおろし大根を使ったソースをかけました。サバのうま味とさっぱりとしたソースの味が楽しめる一品です。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳