今日の給食
〇今日の献立
牛乳
ごはん
おからハンバーグきのこソースがけ
粉ふきいも
コーン入り野菜スープ
パイナップル
今日のハンバーグには「おから」が入っています。おからとは、大豆をしぼって豆乳を作ったときに残るかすのことです。しかし、かすといってもおなかをきれいにする食物せんいや、骨を強くするカルシウムがたっぷり入っている、栄養満点な食べ物です。おからを入れると食感が少しパサつくので、きのこたっぷりのデミグラスソースをかけました。
〇食材の生産地
米 | 我孫子市 |
豚ひき肉 | 宮崎県 |
鶏もも肉 | 宮崎県 |
たまご | 千葉県 |
たまねぎ | 北海道 |
にんじん | 北海道 |
ぶなしめじ | 長野県 |
マッシュルーム | 岡山県 |
じゃがいも | 北海道 |
キャベツ | 群馬県 |
こまつな | 千葉県 |
パイナップル | フィリピン |