2019年11月の記事一覧
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今日の給食
投稿日時 : 2019/11/11
abiko2
カテゴリ:
abiko2
カテゴリ: 〇今日の献立
牛乳
麦ごはん
擬製豆腐
五目炒め
じゃがいもとわかめのみそ汁
みかん
擬製豆腐は、お寺のお坊さんが考えた精進料理といわれています。「擬製」とは、「本物をまねして作る」という意味です。四角い豆腐を一度つぶして、野菜や卵を混ぜてから再び豆腐のような形にするので、この名前がつけられました。ひき肉や大豆、ごぼうなどが入っているので食感が良く、よくかんで食べることができると思います。
〇食材の生産地
| 米 | 我孫子市 |
| 鶏ひき肉 | 岩手県 |
| 鶏もも肉 | 青森県 |
| たまご | 千葉県 |
| 大豆 | 愛知県 |
| ごぼう | 青森県 |
| にんじん | 北海道 |
| 長ねぎ | 青森県 |
| キャベツ | 茨城県 |
| もやし | 福島県 |
| にら | 茨城県 |
| しょうが | 高知県 |
| わかめ | 韓国 |
| じゃがいも | 北海道 |
| たまねぎ | 北海道 |
| だいこん | 茨城県 |
| みかん | 和歌山県 |
