これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2019/11/11  abiko2  カテゴリ:

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

擬製豆腐

五目炒め

じゃがいもとわかめのみそ汁

みかん

 

　擬製豆腐は、お寺のお坊さんが考えた精進料理といわれています。「擬製」とは、「本物をまねして作る」という意味です。四角い豆腐を一度つぶして、野菜や卵を混ぜてから再び豆腐のような形にするので、この名前がつけられました。ひき肉や大豆、ごぼうなどが入っているので食感が良く、よくかんで食べることができると思います。

 

 

〇食材の生産地

米 我孫子市
鶏ひき肉 岩手県
鶏もも肉 青森県
たまご 千葉県
大豆 愛知県
ごぼう 青森県
にんじん 北海道
長ねぎ 青森県
キャベツ 茨城県
もやし 福島県
にら 茨城県
しょうが 高知県
わかめ 韓国
じゃがいも 北海道
たまねぎ 北海道
だいこん 茨城県
みかん 和歌山県