これまでの給食

2018年12月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
チキンカツカレー
ごまドレサラダ
ひとくちゼリー

 今日のごまドレサラダには、今が旬のれんこんを入れました。れんこんは、穴から向こう側が見えることから、「先の見通しがきく」といわれ、縁起の良いものとされています。風邪を予防するビタミンCもたっぷりなので、寒い季節にぴったりです。
 旬の食べ物はおいしいのはもちろん、その季節に合った働きをしてくれるからこそ昔から人々に食べられてきたのだなと思います。
 シャキシャキした食感で、子ども達に人気でした。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 鶏むね肉岩手県 
 じゃがいも北海道
 にんじん千葉県
 たまねぎ北海道
 しょうが高知県
 こまつな千葉県 
 キャベツ千葉県 
 きゅうり埼玉県 
 れんこん茨城県