2019年2月の記事一覧
今日の給食
〇献立
牛乳
きつねうどん
野菜のごま酢和え
いりこ大豆
豆腐ときなこのケーキ
今日は2年3組のリクエスト、きつねうどんです。きつねうどんといえば、大きい油揚げが1枚のっているイメージかもしれませんが、給食では煮崩れて見た目が悪くなることや配りやすさ、味のしみこみやすさ、衛生面などを考えて細めに切りました。
豆腐ときなこのケーキは、絹豆腐やきなこ、甘納豆などを使った和風ケーキです。きなこの風味がしっかり感じられ、子ども達にも人気でした。
〇食材の生産地
牛乳
きつねうどん
野菜のごま酢和え
いりこ大豆
豆腐ときなこのケーキ
今日は2年3組のリクエスト、きつねうどんです。きつねうどんといえば、大きい油揚げが1枚のっているイメージかもしれませんが、給食では煮崩れて見た目が悪くなることや配りやすさ、味のしみこみやすさ、衛生面などを考えて細めに切りました。
豆腐ときなこのケーキは、絹豆腐やきなこ、甘納豆などを使った和風ケーキです。きなこの風味がしっかり感じられ、子ども達にも人気でした。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
鶏もも肉 | 岩手県 |
キャベツ | 愛知県 |
たまご | 千葉県 |
にんじん | 千葉県 |
もやし | 栃木県 |
長ねぎ | 千葉県 |
こまつな | 千葉県 |
えのきたけ | 長野県 |
はくさい | 兵庫県 |
煮干し | 瀬戸内海 |
アーモンド | アメリカ |
甘納豆 | タイ |
今日の給食
〇献立
牛乳
ごはん
いわしときのこのよせ焼き
くきわかめのきんぴら
白菜のみそ汁
はるか
いわしときのこのよせ焼きは、いわしのすり身や豚ひき肉、たまご、しいたけ、しめじ、長ねぎなどと、みそなどの調味料を混ぜ合わせ、一つ一つ丸めてオーブンで焼いたものです。みその味がごはんに合い、とても好評でした。
〇食材の生産地
牛乳
ごはん
いわしときのこのよせ焼き
くきわかめのきんぴら
白菜のみそ汁
はるか
いわしときのこのよせ焼きは、いわしのすり身や豚ひき肉、たまご、しいたけ、しめじ、長ねぎなどと、みそなどの調味料を混ぜ合わせ、一つ一つ丸めてオーブンで焼いたものです。みその味がごはんに合い、とても好評でした。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
いわし | 千葉県 |
豚ひき肉 | 茨城県 |
たまご | 千葉県 |
にんじん | 千葉県 |
たまねぎ | 北海道 |
しめじ | 長野県 |
こまつな | 千葉県 |
わかめ | 三陸 |
はくさい | 群馬県 |
ごぼう | 茨城県 |
はるか | 熊本県 鹿児島県 |
今日の給食
〇献立
牛乳
麦ごはん
たらのみそマヨネーズ焼き
大豆の磯煮
じゃがいものみそ汁
グレープフルーツ
今日は、「たらのみそマヨネーズ焼き」を出しました。たまねぎやパセリ、白みそ、マヨネーズで作ったソースをたらにかけてオーブンで焼いています。たらは脂が少なくあっさりとした白身魚なので、マヨネーズを使ったソースがよく合うと思います。
〇食材の生産地
牛乳
麦ごはん
たらのみそマヨネーズ焼き
大豆の磯煮
じゃがいものみそ汁
グレープフルーツ
今日は、「たらのみそマヨネーズ焼き」を出しました。たまねぎやパセリ、白みそ、マヨネーズで作ったソースをたらにかけてオーブンで焼いています。たらは脂が少なくあっさりとした白身魚なので、マヨネーズを使ったソースがよく合うと思います。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
たら | 北海道 |
鶏もも肉 | 岩手県 |
大豆 | 愛知県 |
にんじん | 千葉県 |
たまねぎ | 北海道 |
ひじき | 韓国 |
こまつな | 千葉県 |
じゃがいも | 鹿児島県 |
もやし | 栃木県 |
ごぼう | 茨城県 |
グレープフルーツ | オーストラリア |
今日の給食
〇献立
牛乳
磯ごはん
ししゃものパリパリカレー揚げ
華風和え
もやしのみそ汁
りんご
ししゃものパリパリカレー揚げは、小麦粉やカレー粉、塩を溶かした水をぎょうざの皮にぬって、ししゃもをはさんでパリッと揚げています。
今日は我孫子産野菜の日です。磯ごはんと華風和えのにんじんは我孫子市中里の農家さん、もやしのみそ汁の長ねぎは我孫子市久寺家の農家さんが作ってくださったものです。みんなでおいしくいただきました。
〇食材の生産地
牛乳
磯ごはん
ししゃものパリパリカレー揚げ
華風和え
もやしのみそ汁
りんご
ししゃものパリパリカレー揚げは、小麦粉やカレー粉、塩を溶かした水をぎょうざの皮にぬって、ししゃもをはさんでパリッと揚げています。
今日は我孫子産野菜の日です。磯ごはんと華風和えのにんじんは我孫子市中里の農家さん、もやしのみそ汁の長ねぎは我孫子市久寺家の農家さんが作ってくださったものです。みんなでおいしくいただきました。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
にんじん | 我孫子市中里 |
長ねぎ | 我孫子市久寺家 |
えのきたけ | 長野県 |
くきわかめ | 埼玉県 |
はくさい | 群馬県 |
きゅうり | 埼玉県 |
もやし | 栃木県 |
ごぼう | 茨城県 |
こんぶ | 北海道 |
りんご | 青森県 |
今日の給食
〇献立
牛乳
米粉パン
ポテトグラタン
花野菜サラダ
キャベツとコーンのスープ
はるみ
給食のお米はいつも我孫子産のお米を使っています。そして、今日の米粉パンも我孫子産の米粉で作られています。米粉を使ったパンは食感がしっとりもちもちとしてとても人気です。
今日は米粉パンとキャベツとコーンのスープが残菜0でした。
〇食材の生産地
牛乳
米粉パン
ポテトグラタン
花野菜サラダ
キャベツとコーンのスープ
はるみ
給食のお米はいつも我孫子産のお米を使っています。そして、今日の米粉パンも我孫子産の米粉で作られています。米粉を使ったパンは食感がしっとりもちもちとしてとても人気です。
今日は米粉パンとキャベツとコーンのスープが残菜0でした。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
鶏もも肉 | 岩手県 |
たまご | 千葉県 |
じゃがいも | 鹿児島県 |
にんじん | 千葉県 |
たまねぎ | 北海道 |
粉チーズ | オーストラリア |
ドライパセリ | アメリカ |
こまつな | 千葉県 |
キャベツ | 愛知県 |
はくさい | 茨城県 |
はるみ | 和歌山県 |