今日の給食
〇献立
牛乳
きつねうどん
野菜のごま酢和え
いりこ大豆
豆腐ときなこのケーキ
今日は2年3組のリクエスト、きつねうどんです。きつねうどんといえば、大きい油揚げが1枚のっているイメージかもしれませんが、給食では煮崩れて見た目が悪くなることや配りやすさ、味のしみこみやすさ、衛生面などを考えて細めに切りました。
豆腐ときなこのケーキは、絹豆腐やきなこ、甘納豆などを使った和風ケーキです。きなこの風味がしっかり感じられ、子ども達にも人気でした。
〇食材の生産地
牛乳
きつねうどん
野菜のごま酢和え
いりこ大豆
豆腐ときなこのケーキ
今日は2年3組のリクエスト、きつねうどんです。きつねうどんといえば、大きい油揚げが1枚のっているイメージかもしれませんが、給食では煮崩れて見た目が悪くなることや配りやすさ、味のしみこみやすさ、衛生面などを考えて細めに切りました。
豆腐ときなこのケーキは、絹豆腐やきなこ、甘納豆などを使った和風ケーキです。きなこの風味がしっかり感じられ、子ども達にも人気でした。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
鶏もも肉 | 岩手県 |
キャベツ | 愛知県 |
たまご | 千葉県 |
にんじん | 千葉県 |
もやし | 栃木県 |
長ねぎ | 千葉県 |
こまつな | 千葉県 |
えのきたけ | 長野県 |
はくさい | 兵庫県 |
煮干し | 瀬戸内海 |
アーモンド | アメリカ |
甘納豆 | タイ |