今日の給食
牛乳 ごはん 五目たまご焼き きんぴらごぼう 芋と大根のみそ汁 美生柑
今日の主菜は、五目たまご焼きです。
「五目」とは、「いろいろな種類の食材」という意味だそうです。そのため、今日の五目たまご焼きには、玉ねぎやにんじん、こまつな、レンズ豆、花豆といんげんのペースト、ツナ、白ごまなどの様々な食材が使われています。この一品で多種類の食品を摂ることができ、不足しがちな植物性のたんぱく質やビタミンなどを補給できます。
美生柑は、グレープフルーツより苦味が少なく、食べやすいという声が挙がりました。
≪食材の生産地≫
玉ねぎ 北海道産 | にんじん 徳島県産 | こまつな 千葉県産 | ごぼう 青森県産 |
大根 千葉県産 | 長ねぎ 千葉県産 | じゃがいも 鹿児島県産 | 美生柑 愛媛県産 |
むきえだ豆 北海道産 |