これまでの給食

2018年12月の記事一覧

今日の給食

〇献立
牛乳
ごはん
大豆のよせ焼き
野菜ののりあえ
じゃがいものみそ汁
バナナ

 「大豆のよせ焼き」は、大豆や豚肉、いわしのすり身、長ねぎなどで作ったハンバーグのような料理です。材料をよく混ぜ合わせて、形を丸く整えてからオーブンで焼いて作っています。子ども達もハンバーグに思えたようで、ごはんと一緒に残さず食べてくれていました。大豆などの豆類は苦手な子どももいますが、成長期にぜひ食べてほしい食材なので、子ども達が好みそうな料理に混ぜて出すこともあります。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚ひき肉茨城県
 いわし千葉県 
 たまご千葉県 
 じゃがいも北海道
 長ねぎ千葉県
 こまつな千葉県
 にんじん千葉県
 キャベツ千葉県 
 もやし栃木県 
 だいこん千葉県 
 バナナフィリピン